Mary Allen
Brussels sprouts o le a avea ma fualaau aina taumalulu sili mo taifau. O le tele o taifau e fiafia i tamai Brussels e totogo aua latou tofo malie tele. Ae peitai, e faalagolago i lau uo vae fa pe lelei mo ia. A uma mea uma, o fualaau faisua o se tasi lea o ituaiga kapisi e masani ona i ai se aafiaga faʻafefe.
A o'o mai i brussels sprouts, e sili atu ona fevaevaea'i manatu nai lo le toetoe lava o isi fualaau faisua. O nisi e alolofa ia te ia ae o isi e inoino ia te ia. O le kapisi o se mea'ai lelei ma maloloina. Ae maise mo le taumalulu. O le taimi o isi itulagi fualaau faisua e le o i le vaitau.
O le a le lelei e talia ai e lau taifau le totogo o Brussels?
E fiafia nisi maile i le tofo. Ma latou talia lelei le totogo o Brussels. E fa'afefea ona fa'amama e lau maile isi ituaiga kapisi pei o kapisi savoy po'o broccoli? Ona mafai lea ona ia onosaia lelei le totogo o Brussels.
Faʻataʻitaʻi i se vaega itiiti ole totogo Brussels muamua. E fa'afefea ona tali atu le manava o lau uo fulufulua i fuala'au? Afai e le maua e lau taifau ni faʻafitauli faʻamaʻi e pei o le manava ma le manava pe a uma ona 'ai le kapisi florets, o le Brussels sprouts o se fualaau aina lelei mo ia. E maloloina mo ia. Ma e faia ai se suiga fiafia i lana ipu maile.
E mafai ona e 'ai ituaiga kapisi uma e oe lava ia. Mo se faʻataʻitaʻiga, e leʻi vela se salati. Ae ui i lea, e tatau ona e faʻapuna i taimi uma o latou ulu aʻo leʻi fafagaina i lau taifau. Pe kuka mo ni nai minute.
I totonu o le supamaketi, e sili ona lelei le aapa atu mo le suamalie lanu meamata Brussels totogo. O nei lau e tapuni lelei. Oomi mama le pu kapisi i ou tamatamailima. E tatau ona lelei ma fufusi.
Saunia lelei le totogo Brussels mo lau taifau
A'o le'i kuka, aveese le pito pito i fafo o laulaau mai fugala'au. Aveese teisi le ogalaau. Afai e tele au kapisi, 'oti se koluse ile pito i lalo ole o'au. O le kapisi e kuka lelei ma tutusa.
A uma ona e fufulu lelei fuga, e mafai ona e kukaina i totonu o se fagu mo le 10 minute. O le kapisi o lo'o fa'asolosolo pea lava i le al dente. E malo ma e le pala.
A maalili pu, ona tuu lea i totonu o le pesini ma le meaai autu a lau taifau. Masalo e sili atu lau uo vae fa i le kapisi mama nai lo ana meaai. Ona tu'u lea i totonu o le mea fa'afefiloi a'o le'i fafaga.
Ole totogo Brussels o le a sili ona maloloina
Ole totogo o Brussels e iai le tele o minerale e pei o le uʻamea, calcium, ma le magnesium.
O vailaʻau faʻamaʻi i totonu o kapisi ua fai mai e puipuia mai mea faʻamaʻi. Ma latou fesoasoani i fa'ama'i e pei o le gugu ma le sela.
O le malosi o fualaau faisua ma lona maualuga o le vaitamini A ma le vaitamini C e puipuia ai i tatou mai le malulu ma le fulū i le taumalulu. Ma e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino.
I le ala, o Brussels tupuga na sau mai Peleseuma. Na faatoʻā totōina i inā i le senituri lona 16. I aso nei, o le tele o fatu Brussels e sau mai Farani, Netherlands, ma Peretania. I Siamani, e na o le 15 pasene o totogo Brussels o loʻo faʻaaogaina iinei.
O le suauʻu sinapi e iai sona aafiaga antibacterial ma anti-inflammatory
Mai ituaiga uma o kapisi, o le totogo o Brussels e sili atu le suauu sinapi glycosides. O nei vailaʻau vailaʻau o le sulfur ma le nitrogen e iai se aafiaga lelei i gaioiga o le intestinal. E iai a latou faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamaʻi.
O i latou e nafa ma le tofo laʻititi o le totogo Brussels. Suau'u sinapi glycosides o lo'o maua i ituaiga kapisi uma fa'apea fo'i ma le sinapi, radish, cress, ma susulu.
O le kapisi e fai mai foi e iai ni mea e fa'atonutonu ai le homone. O le le paleni o Hormonal e mafai ona mafua ai le vaivai, suiga o lagona, migraines, ma le tele o isi maʻi.
E mafai e taifau ona 'ai le totogo o Brussels?
O lea la, e fai si aoga o le tino o lau taifau mai le totogo o Brussels. O tama'i kapisi rosa e fetaui lelei mo uo matutua e fa vae. O mea fa'ama'i e lelei mo sooga o lou matua. Ma e faamalosia e le kapisi ona ivi.
Ae ui i lea, ia manatua o Brussels e totogo, pei o isi ituaiga kapisi, e mafai ona mafua ai le kesi i lau taifau. O lea na o le fafagaina o ia i taimi uma. Ma na o ni vaega laiti.
Fesili e masani ona fesiligia
O a fualaau faisua e matautia mo taifau?
aniani mata ma le kalaka: e mafai ona fa'aumatia sela mumu o le taifau. Avoka: e mafai ona mafua ai faafitauli o le manava, faufau, ma le manava manava i taifau. Eggplant: e sili ona 'alo'ese pe a maua lau maile ile allergies po'o le mumu. Pateta mata: o lo'o iai le solanine, e 'ona i ta'ifau.
O fea fualaau faisua vela mo taifau?
Karoti, zucchini, parsnips, squash, kukama, broccoli, tamato matutua, kuka pateta suamalie, pateta vela, asparagus, pepa mumu, ituaiga uma o beets, e pei o Suetena, beets mumu, suka beets, beets paʻepaʻe, pasili aʻa, mashed sana. fatu (lisi le atoatoa!).
E lelei le kukama mo taifau?
O le kukama mo taifau e aumaia ai le tele o mea'ai i aso uma ma maua ai meaʻai taua. E le gata i lea, o le kukama e aofia ai le tusa ma le 95% vai ma o le mea lea e lelei mo i latou e inu sina meaʻai ma fai ma sina meaʻai mo le taifau i aso vevela vevela. Ae ui i lea, e masani foi ona fafagaina kukama e fai ma meaai mama mo le manava.
E mafai e la'u ta'ifau 'ai le kaulifugala'au?
E pei o tatou tagata, soo se ituaiga kapisi e mafai ona mafua ai le kesi ma fulafula, lea e mafai ona oʻo atu ai i tiga ogaoga o le manava ma faʻafitauli o le manava. O le mea lea, e le tatau ona fafagaina mata, ae naʻo le kuka ma mama.
O le fea e sili atu mo le araisa poʻo le pateta?
I le faaopoopo atu i pateta, e mafai foi ona e fafagaina i latou pateta suamalie ma kuka. O le mea moni, o mea e maua ai le carbohydrate e masani ona faʻaaogaina e tagata e talafeagai foi mo taifau: araisa ma pasta. O araisa e masani ona faʻaaogaina mo faʻafitauli o le manava ona e faigofie ona faʻafefe ma o lea e talia lelei ai.
E lelei fuamoa mo le taifau?
Afai e fou le fuamoa, e mafai foʻi ona e fafagaina le fuamoa fuamoa mataʻutia. O fuamoa vela, i le isi itu, e maloloina mo lau uo vae fa ona e malepe i lalo mea leaga pe a vevela. O se puna lelei o minerale o atigi fuamoa.
E lelei le maoti mo maile?
Oatmeal e lelei atoatoa mo taʻifau e pei o sina suiga, o se meaʻai maloloina lelei i le va o taumafataga pe fesoasoani i faʻafitauli o le manava. E le gata ina manaia tele mo lau taifau, ae o loʻo i ai foi le tele o fiber.
E maloloina le sisi mo taifau?
O sisi e maualalo le ga'o, maualalo le lactose, ma le lactose e leai se lactose e mafai ona fafaga i taifau e fai ma togafiti. O sisi malo ma sisi semi-malosi e faigofie ona eli ma talafeagai ona o le faigofie o le tufaina.