මේරි ඇලන්
පර්චසය යනු බොහෝ විශේෂ ඇති මාළු ය. ඒවා ලෝකයේ උතුරු අර්ධගෝලය පුරා දක්නට ලැබේ. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් විල් සහ ගංගා වල ජීවත් වේ. ඔවුන් මුහුදට පිහිනන්නේ කලාතුරකිනි. එවිට පවා ඔවුන් රැඳී සිටින්නේ කිවුල් ජලයේ, එනම් තරමක් ලුණු සහිත ජලයේ පමණි.
මිනිසුන් වාචික භාෂාවෙන් පර්චසය ගැන කතා කරන විට, ඔවුන් සාමාන්යයෙන් අදහස් කරන්නේ පර්චසය, එය මෙහි බහුලව දක්නට ලැබේ. ස්විට්සර්ලන්තයේ එය "Egli" ලෙසත්, Constance විල මත "Kretzer" ලෙසත් හැඳින්වේ. සැන්ඩර් සහ රෆ් ද පර්චසයේ පොදු විශේෂ වේ. ඔස්ට්‍රියාවේ ඩැනියුබ් හි, කෙනෙකුට ඉඳහිට නර්ඩ් මුණගැසෙනවා. එය ප්රධාන වශයෙන් ගංගාව ඉක්මනින් ගලා යන කොටස්වල දක්නට ලැබේ. නමුත් ඔහු වඳවීමේ තර්ජනයට ලක්ව ඇති අයෙකු ලෙස සැලකේ.
සියලුම පර්චසය බලවත් කොරපොතු සහ පෘෂ්ඨීය වරල් දෙකක් ඇත, ඉදිරිපස එක කටු සහිත වන අතර පිටුපස තරමක් මෘදුයි. පර්චසය අඳුරු කොටි ඉරි මගින් ද හඳුනාගත හැකිය. පර්චසයේ විශාලතම විශේෂය වන්නේ සැන්ඩර් ය. යුරෝපයේ එය සෙන්ටිමීටර 130 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. ඒ පොඩි ළමයෙකුගේ තරම. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ පර්චසය සෙන්ටිමීටර 30 කට වඩා දිගු නොවේ. පර්චසය කොල්ලකාරී මසුන් වන අතර ප්රධාන වශයෙන් ජලජ කෘමීන්, පණුවන්, කකුළුවන් සහ අනෙකුත් මසුන්ගේ බිත්තර පෝෂණය කරයි. සැන්ඩර් ප්රධාන වශයෙන් අනෙකුත් මාළු අනුභව කරයි. කෑමට වෙනත් කිසිවක් නොමැති නම්, සමහර විට විශාල පර්චසයක් ද එය කරන්න.
පර්චසය, විශේෂයෙන් සැන්ඩර් සහ පර්චසය අපට කෑමට ජනප්‍රිය මාළු ය. පර්චසය එහි කෙට්ටු සහ අස්ථි රහිත මස් සඳහා අගය කරනු ලැබේ. සැන්ඩර් බොහෝ විට ක්‍රීඩා ධීවරයින් විසින් අල්ලා ගනු ලැබේ. ඔවුන් ලැජ්ජාශීලී සහ අභිබවා යාමට අපහසු නිසා, ඔවුන් අල්ලා ගැනීම අභියෝගයකි. ක්‍රීඩා ධීවරයින් සාමාන්යයෙන් ඇමක් ලෙස භාවිතා කරන්නේ රොච් හෝ රඩ් වැනි කුඩා මසුන්ය.