මේරි ඇලන්
හැඳින්වීම: කැස්ටර් බීන් සහ මීයන්ට එහි විෂ වීම
Ricinus communis ලෙසද හැඳින්වෙන කැස්ටර් බෝංචි ශාකය එහි සෞන්දර්යාත්මක වටිනාකම සඳහා බහුලව භාවිතා වන සාමාන්ය විසිතුරු ශාකයකි. කෙසේ වෙතත්, එය මිනිසුන්ට සහ සතුන්ට ඉතා විෂ සහිත බව දන්නා කරුණකි. ශාකයේ විෂ සහිත ස්වභාවයට මූලික වශයෙන් හේතු වී ඇත්තේ ශාකයේ බීජ වල ඇති විෂ සහිත ප්‍රෝටීනයක් වන රිසින් පැවතීමයි.
මිනිසුන් මෙම ශාකය සමඟ සම්බන්ධ වීමට අපහසු වුවද, මීයන්ට එය වෙනස් කතාවකි. මෙම කුඩා මීයන් කෑදර කමින් සිටින බව දන්නා අතර ඔවුන් සතුව ඇති ඕනෑම දෙයක් පාහේ පරිභෝජනය කරයි. මෙය ප්‍රශ්නය මතු කරයි: මීයන්ට කැස්ටර් බෝංචි අනුභව කළ හැකිද? මෙම ලිපියෙන් අපි මෙම ප්‍රශ්නයට පිළිතුර ගවේෂණය කරන අතර මීයන් තුළ කැස්ටර් බෝංචි විෂ වීමෙන් ඇති විය හැකි අවදානම් පරීක්ෂා කරන්නෙමු.
කැස්ටර් බෝංචි: මීයන්ට විෂ ඇති කරන්නේ කුමක්ද?
කැස්ටර් බෝංචි ශාකය මීයන්ට විෂ සහිත වන්නේ එහි බීජ වල රයිසින් පැවතීම හේතුවෙනි. රයිසින් යනු සෛලවල ප්‍රෝටීන් සංස්ලේෂණය වළක්වන ප්‍රෝටීනයක් වන අතර එය සෛල මරණයට හේතු වේ. මීයන් කැස්ටර් බෝංචි ශාකයේ බීජ ආහාරයට ගත් විට, රයිසින් ඔවුන්ගේ රුධිරයට අවශෝෂණය කර ඔවුන්ගේ ශරීරයේ විවිධ අවයව වලට හානි කරයි.
එඬරු බෝංචි ශාකයේ පවතින රයිසින් ප්‍රමාණය ශාකයේ ප්‍රමාණය, වර්ෂයේ කාලය සහ එය වගා කළ කොන්දේසි වැනි සාධක මත වෙනස් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, රයිසින් කුඩා ප්රමාණයක් පවා මීයෙකුට මාරාන්තික විය හැක. බීජ යනු ශාකයේ වඩාත් විෂ සහිත කොටස වන අතර, ශාකයේ කොළ සහ කඳන් වැනි අනෙකුත් කොටස් ද රයිසින් අඩංගු වන අතර එය ආහාරයට ගතහොත් මීයන්ට අනතුරුදායක විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.