මේරි ඇලන්
ගවයින් යනු මිනිසුන්ට වඩාත්ම වැදගත් පශු සම්පත් වලින් එකකි: අපි ඔවුන්ගෙන් කිරි සහ මස් ලබා ගනිමු.
ලක්ෂණ
හරක් මස් පෙනුම කෙබඳුද?
තරුණ ගැහැණු ගවයින් වැස්සියන් ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන් තම පළමු පැටවා බිහි කළ පසු, ඔවුන් ගවයෙකු ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන්ට සාමාන්‍ය ලක්ෂණයක් ඇත: තන පුඩු හතරක් සහිත බුරුල්ල. කිරි සෑදෙන්නේ බුරුල්ලේය. පිරිමි ගවයන් ගොනුන් හෝ ගොනුන් ලෙස හැඳින්වේ. ඔවුන් තවදුරටත් එතරම් ආක්‍රමණශීලී නොවන පරිදි කැස්ට්‍රේට් කර ඇත්නම්, ඒවා ගවයන් ලෙස හැඳින්වේ.
ගවයන් පැවත එන්නේ 1627 සිට වඳ වී ගොස් ඇති අවුරොක් වලින්. උර්රින්ඩ් ලෙසද හැඳින්වෙන අවුරෝච් තවමත් සෙන්ටිමීටර 180 ක් දක්වා උරහිස් උසකින් යුක්ත වන අතර, අපේ ගෘහාශ්‍රිත ගවයන් උස වන්නේ සෙන්ටිමීටර 125 සිට 145 දක්වා පමණි. ගවයින් ක්ෂීරපායින් වන අතර බෝවිඩ් පවුලට අයත් වේ. ඔවුන් රූමිනන්ට් සහ ඇඟිලි පවා ඇති ungulates වන අතර, එයින් අදහස් වන්නේ ඔවුන්ගේ කුර දෙකට බෙදී ඇති බවයි.
ගොනුන් සහ ගවයන් යන දෙකම පැළඳ සිටින ඔවුන්ගේ විශාල, වක්‍ර අං කැපී පෙනේ. කෙසේවෙතත්, අද ජීවත් වන සමහර ජාතීන් තුළ ඔවුන් නොමැත. සෑම වසරකම අං වෙනස් කරන මුවන් මෙන් නොව, ගවයන් තම අං ජීවිතය සඳහා තබා ගනී. අං ඔවුන්ගේ අවසාන ප්‍රමාණයට ළඟා වූ පසු, ඒවා ක්‍රමයෙන් කෙළවරේ දිරාපත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඔවුන්ගේ මුල් ප්රමාණය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා පදනම මත දිගටම වර්ධනය වේ. ගවයින්ගේ ලොම් වෙනස් ලෙස වර්ණ ගැන්විය හැකිය: ගවයින් කළු, සුදු, දුඹුරු, බීජ් සහ පයිබෝල්ඩ් වලින් ලබා ගත හැකිය.
ගවයින් ජීවත් වන්නේ කොහේද?
සෑම තැනකම සුරතල් සතුන් ලෙස ඇති කරන බැවින් ගවයන් දැන් ලොව පුරා දක්නට ලැබේ. වල් ගවයන් ඝන වනාන්තරවල මෙන්ම වියළි හෝ වගුරු බිම්වල ජීවත් වේ. මුලින් ගවයින් පඩිපෙළ සතුන් වූ නමුත් අද ඔවුන් සුරතල් සතුන් ලෙස ලෝකයේ සියලුම දේශගුණික කලාපවල දක්නට ලැබේ.
කුමන වර්ගයේ ගවයන් තිබේද?
ගෘහාශ්‍රිත ගවයින් සහ අවුරෝච් වලට අමතරව, ගව ගණයට ඉන්දියානු සීබස් සහ ගොරෝසු ගවයන් (යක්) ද ඇතුළත් වේ.
ගෘහාශ්‍රිත ගව වර්ග ගණන අති විශාලය. කණ්ඩායම් දෙකක් අතර වෙනසක් සිදු කෙරේ: ප්‍රධාන වශයෙන් මස් සැපයුම්කරුවන් ලෙස තබා ඇති සහ කිරි ගවයින් ලෙස සේවය කරන ගව අභිජනනය. මස් සහ කිරි යන දෙකම සපයන වර්ග ද ඇත.
මෑත වසරවලදී අපි වැඩි වැඩියෙන් ස්කොට්ලන්ත හයිලන්ඩ් ගවයන් ඇති කර ගනිමු. ඔවුන්ගේ රළු ලොම් සහ සෙන්ටිමීටර 160 ක් දක්වා විහිදෙන දිග, පුළුල් වක්‍ර අං සහිත, ඔවුන් ඉතා වල් ලෙස පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ඉතා හොඳ ස්වභාවයක් සහ මිත්රශීලී වන අතර ඔවුන් හීලෑ සහ විශ්වාසවන්ත විය හැකිය.
ගවයින්ට වයස කීයද?
ගවයින් වයස අවුරුදු පහේදී සම්පූර්ණයෙන්ම වැඩෙන අතර අවුරුදු 20 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ජීවත් විය හැකිය.
හැසිරෙනවා
ගවයන් ජීවත් වන්නේ කෙසේද?
ගෘහාශ්‍රිත ගවයන් වසර 8,000 සිට 10,000 දක්වා පමණ සිට ඇත; යුරෝපයේ, ඔවුන් 6 වැනි සහස්‍රයේ සිට ක්‍රි.පූ. මෙය ගවයින් පැරණිතම ගෘහස්ථ සතුන්ගෙන් එකක් බවට පත් කරයි. මුල්ම හෝඩුවාවන් පැමිණෙන්නේ ආසන්න පෙරදිගින් වන අතර එහිදී පළමු ගවයින් අභිජනනය හරහා පශු සම්පත් බවට පත් වූ අතර කිරි සහ මස් සැපයුම්කරුවන් ලෙස භාවිතා කරන ලදී.
ඔවුන් ඇසුරුම් සහ කෙටුම්පත් සතුන් ලෙසද භාවිතා කරන ලදී. මැද පෙරදිග බෝ කරන ලද ගෘහස්ථ ගවයන්ට අමතරව, zebu ඉන්දියාවෙන් ආරම්භ විය. උගේ ගෙල පිටුපස හුඹස් වැනි හුත්තක් ඇති නිසා ඌට ගොන් හරක් ලෙසද හඳුන්වයි. සීබු පැවත එන්නේ මීට වසර 300,000 කට පෙර අපගේ ගෘහාශ්‍රිත ගවයින්ගේ මුතුන් මිත්තන්ගෙන් වෙන් වූ වල් ගවයින්ගේ උප විශේෂයකිනි. වල් ගවයන් සමාජ රංචු සතුන් වේ. ඔවුන් දැඩි ධුරාවලියක් සහිත කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන් ජීවත් වෙති. මෙය තීරණය වන්නේ පිරිමි සතුන් අතර ඇති වන සටන් මගිනි.
ගවයින් ඔවුන්ගේ මනෝභාවය ප්‍රධාන වශයෙන් ප්‍රකාශ කරන්නේ ඔවුන්ගේ හිස් සහ සිරුරේ ඉරියව් මගිනි: ඔවුන්ට තර්ජනය කිරීමට හෝ විශ්මයට පත් කිරීමට අවශ්ය වූ විට, ඔවුන් තම හිස සහ අං පහතට තබා ගනී. ඔවුන් කුරවලින් බිම සීරීමටද කටයුතු කරයි. ගවයින්ට හොඳින් පෙනීම නැත, නමුත් ඔවුන්ට හොඳින් ඇසෙන අතර හොඳ සුවඳක් ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, රංචුවක සිටින සතුන්ට සුවඳින් එකිනෙකා හඳුනා ගත හැකිය.
මුලදී, ගවයින් ප්‍රධාන වශයෙන් සවස් වන විට ආහාර සොයමින් සිටියහ. අද වන විට ගෘහාශ්‍රිත ගවයන් දවස පුරා ක්‍රියාශීලීයි. පැටවුන් පෙන්වන්නේ ගවයන් සමාජ සතුන් බවයි: උපතින් දින කිහිපයකට පසු ඔවුන් රංචුව තුළ “ක්‍රීඩා කණ්ඩායම්” සාදයි.
ඔවුන් තම මව්වරුන් වෙත නැවත පැමිණෙන්නේ බීමට පමණි. මව සහ පැටවා අතර සමීප බැඳීමක් ඇත: එළදෙනක් තම පැටවාට තම බුරුල්ලෙන් කිරි උරා බොන්නට පමණක් ඉඩ දෙයි. ගොම ලෙස හඳුන්වන ගව පොහොර ගොවීන්ගේ කෙත් සඳහා වැදගත් පොහොරකි. සමහර රටවල එය වියළා ඉන්ධන ලෙස පවා භාවිතා කරයි.
ගවයින් ප්‍රජනනය කරන්නේ කෙසේද?
ගවයින්ට වසරකට එක් පැටවෙකු සිටිය හැක. සාමාන්යයෙන්, එය එක් තරුණ, ඉතා කලාතුරකින් නිවුන් දරුවන් උපත. එළදෙනකට පළමු පැටවා ලැබෙන විට වයස මාස 27ක් පමණ වේ. නියමිත දිනට සති හයකට අටකට පෙර මව් එළදෙනට කිරි නොදෙනු ඇත.
මෙම කාලය තුළ පැටවාට එහි බර දෙගුණ කළ හැකිය. එය ඉපදෙන විට බර කිලෝග්‍රෑම් 35 ත් 45 ත් අතර වේ. දරු ප්‍රසූතියට ටික වේලාවකට පෙර එළදෙනුන් රංචුවෙන් වෙන් වී සැඟවුණු ස්ථානයක පැටවුන් බිහි කරයි. උපතේදී, ඉදිරිපස කකුල් මුලින්ම දිස්වන අතර, හිසෙන් පසුව, අවසානයේ ශරීරය සහ පසුපස කකුල්.
එය තම මව සමඟ වැඩීමට ඉඩ දෙන්නේ නම්, එය පළමු දින දෙක තුළ ඇගේ බුරුල්ලෙන් ඊනියා කොලස්ට්රම් පානය කරයි. සති කිහිපයකට පසු, එය පිදුරු හෝ තණකොළ ද අනුභව කිරීමට පටන් ගනී. නමුත් අද වන විට පැටවුන්ට තම මවගේ කිරි වෙනුවට සතියකට පසුව ආදේශකයක් ලබා දෙන්නේ එළදෙනට නැවත කිරි දීමටය. මෙම ආදේශක කිරි පිටි කිරි සහ උණුසුම් ජලය සමන්විත වේ. පිරිමි වසු පැටියෙකු ගොනා වසු පැටියෙකු ලෙසද ගැහැණු ගව පැටවෙකු ලෙසද හැඳින්වේ.
පැටවෙකු මාස පහක් සහ අවුරුද්දක් වයසැති නම්, එය කන්නා ලෙස හැඳින්වේ. මෙයට හේතුව මෙම කාලය තුළ සතුන් විශේෂයෙන් වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර එම නිසා බොහෝ දේ අනුභව කිරීමයි. මාස 18 දී පැටවා වැඩිහිටි එළදෙනක් බවට පත්ව ඇත.
ගෑණු සතෙක් නම් කිරි එළදෙනක් වෙනවා. පිරිමි සතෙකු නම්, එය තර කර පසුව මරා දමනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට: සෑම වසරකම පැටවෙකු බිහි කරන එළදෙනුන් පමණක් නිතිපතා කිරි ලබා දෙයි. ගවයෙකුට පැටවෙකු නොමැති නම්, එය තවදුරටත් කිරි නිපදවන්නේ නැත.
ගවයින් සන්නිවේදනය කරන්නේ කෙසේද?
එළදෙනගේ ඝෝෂාකාරී "මූ" හැමෝම දන්නවා.