مريم آلن
انار هڪ منصفانه آهن صحتمند ميوو جو قسم. غير ملڪي ميوو وڏي تعداد ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، ويتامين، معدنيات ۽ ٽريس عناصر تي مشتمل آهي.
باورچی خانه جي ٻاهران، انار کاسمیٹکس ۽ قدرتي دوائن ۾ استعمال ٿيندو آهي.
مختصر ۾، هن جو مطلب آهي ته توهان جو ڪتو انار کائي سگهي ٿو.
تيار ٿيل فيڊ ۾ انار
انار هاڻي ڪيترن ئي خشڪ ۽ گندي کاڌي ۾ هڪ جزو آهي جيڪي تجارتي طور تي دستياب آهن.
اهو گهڻو ڪري کاڌو آهي بلڪه اعلي يا وچولي قيمت واري حصي ۾. اها وضاحت ڪرڻ آسان آهي ڇو ته انار جي قيمت آهي ۽ پروسيسنگ آسان ناهي.
انار پڻ هڪ ڀرپور آهي بارف مينيو سان گڏ.
ڪتن لاءِ انار
هوشيار ڪتن جا مالڪ هاڻي سوچي رهيا هوندا ته گدڙن مان گوب ڪيئن ڪڍجي ڇو ته ڪتن کي ميوو کائڻ نه گهرجي.
روايتي ميوا داڻا جهڙوڪ ايپل، چيري، يا زرعي داڻا تي مشتمل آهي hydrocyanic امل، جيڪو انتهائي زهريلو آهي. وڏي مقدار ۾، زهر جو اثر ڪتي لاء تمام خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.
اهو انار جي ٻج کان مختلف آهي. انهن ۾ hydrocyanic امل شامل نه آهي. تنهن ڪري ڪتو دانا کائي سگهي ٿو بنا ڪنهن شڪ جي. آخرڪار، ننڍا ميوا کڏا پڻ جانورن جي کاڌ خوراڪ جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندا آهن.
توهان کي انار ڪيئن پسند آهي؟
مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته انار جو دل ۽ گردش تي مثبت اثر آهي. انار کي ڪينسر ۽ گٿريت سان وڙهڻ لاءِ پڻ چيو ويندو آهي.
ايلجيڪ اسيد انار ۾ موجود هڪ قدرتي سيل تحفظ وارو ايجنٽ آهي ۽ ٿلهي جلن کي تيز ڪري ٿو. انار پڻ ضروري فيٽي اسيد ۾ مالا مال آهي.
انار جي وڻ جو وڏو ميوو
انار جو وڻ ٿلهو يا ننڍو وڻ آهي. اهو پنج ميٽر اوچائي، ۽ ٽي ميٽر ويڪر تائين وڌي سگهي ٿو ۽ ڪيترن ئي سؤ سالن جي عمر تائين پهچي سگهي ٿو.
ميوو ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي، پر سائو يا پيلو سائو به ٿي سگهي ٿو. اندر رت جا ڳاڙها داڻا آهن، جن مان هر هڪ جي چوڌاري سخت گودي آهي. اهي انفرادي amniotic sacs ۾ ويٺا آهن.
داڻا کائڻ لائق آهن ۽ ذائقو ميوو ۽ خوشبودار آهي.
جڏهن انار خراب آهي؟
انار جي تازگي تي ڌيان ڏيو. توهان اهو ٻڌائي سگهو ٿا ته اهو ڪيترو پختو آهي بو يا آواز سان.
ميوي جي ٻاهرئين پاسي تي ڀروسو نه ڪريو. بهترين انار عام طور تي هڪ ناپسنديده شيل ۾ آهي. چمڙي شايد داغدار، بي ترتيب، ڏند يا ٽٽل، ۽ بي رنگ ٿي سگهي ٿي.
تنهن هوندي به، جيڪڏهن انار هڪ جاء تي نرم آهي، اهو اندر ۾ سڙي سگهي ٿو.
مان انار ڪيئن کائي؟
انار کولڻ وقت تمام محتاط رھو. صاب ڪاٺ ۽ ڪپڙي تي ضدي داغ ڇڏي ٿو.
ڪور حاصل ڪرڻ جا ٻه طريقا آهن:
- انار کي اڌ ۾ ڪٽيو. ٻاهرئين شيل تي ٽيپ ڪريو ۽ ٻج آساني سان نڪرندا. اهو مثالي آهي ته هن عمل کي پاڻي جي پيالي مٿان انجام ڏيو.
- اسٽيم جي مٿين اڌ کي ڪٽي ڇڏيو. پوءِ ان جي ڇل کي ھيٺئين طرف ڪٽيو ڄڻ ته توھان نارنگي کي ڇھي رھيا آھيو.
ڪٽ صرف چھل جي ذريعي وڃڻ گهرجي ۽ گوشت کي نقصان نه پهچايو وڃي. هاڻي توهان پنهنجي آڱرين سان انار کي ٽوڙي سگهو ٿا ۽ ٻج کي هٽائي سگهو ٿا.
تنهنڪري توهان آساني سان ٻج کي هٽائي سگهو ٿا ۽ انهن کي پنهنجي چار پيرن واري دوست سان گڏ لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
ديوتا جو ميوو ڪٿان اچي ٿو؟
انار اصل ۾ ايشيا کان اچي ٿو. اهو گهڻو ڪري براعظم جي الهندي ۽ مرڪزي حصن ۾ ملي ٿو.
انار هزارين سال اڳ ڌيان ڇڪايو. يوناني الاساطير ۽ عيسائيت ۾، اهو تسلط، طاقت، زرخيزي ۽ محبت جي علامت آهي.
مشرقي طعام انار کان سواءِ نه هوندو. اهو مٺي ۽ لذيذ وينجن لاءِ هڪجهڙو موزون آهي ۽ اسان مان ڪجهه صرف ان تي چڙهڻ پسند ڪن ٿا.
اسان جي ويڪرائي ڦاڪن ۾، انار ضروري نه آهي ته روزمره جو ميوو هجي، پر اهي گهڻو ڪري پيش ڪيا ويندا آهن ۽ پڻ لطف اندوز ٿي ويندا آهن.
جڏهن توهان سپر مارڪيٽ ۾ انار ڏسندا آهيو، اڪثر وقت ميوو ميڊيٽرينين علائقي مان ايندو آهي.
جيئن ته اهو وڌندڙ مقبول ٿي رهيو آهي، اهو سوال قدرتي طور تي پيدا ٿئي ٿو ته ڇا هن خاص قسم جو ميوو اسان جي چار پيرن وارن دوستن لاء پڻ مناسب آهي.
اڪثر پڇيا ويا سوال
ڪتو ڪيترو انار کائي سگهي ٿو؟
ڪتو ڪيترو انار کائي سگهي ٿو؟ انار جي ٻج جي وڏي مقدار ڪتن ۽ انسانن ۾ پيٽ جي درد جو سبب بڻجي سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ موجود ٽينين حساس پيٽ ۾ پيٽ جي خرابي جو سبب بڻجي سگهن ٿا. تنهن ڪري ڪتن کي صرف انار جي ٿوري مقدار کائڻ گهرجي.
منهنجو ڪتو ڪهڙو ميوو کائي سگهي ٿو؟
ناشپاتيون ۽ انب ڪتن لاءِ خاص طور تي صحتمند ميوا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي وٽامن جي وڏي مقدار ۽ پيٽن جي فائبر سان متوازن هاضمي کي يقيني بڻائين ٿا. انناس ۽ پپيتا پڻ انهن جي اينزائمز جي ڪري چڱي طرح برداشت ڪن ٿا. اڪثر ڪتن کي ڪتن پاران چڱي طرح برداشت ڪيو ويندو آهي.
ڇا هڪ ڪتو کيوي کائي سگهي ٿو؟
صاف جواب: ها، ڪتا کيوي کائي سگهن ٿا. Kiwi ڪتن لاء هڪ نسبتا غير مشڪل ميوو آهي. جيتوڻيڪ ٻين ميون وانگر، ڪيوي کي صرف علاج جي طور تي کارائڻ گهرجي، يعني وڏي مقدار ۾ نه.
ڇا هڪ ڪتو انناس کائي سگهي ٿو؟
جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کان پڇو ته ڇا ڪتا انناس کائي سگهن ٿا، توهان کي جواب حيران ٿي سگهي ٿو، ڇو ته توهان جو ڪتو به هن طاقتور ميوي مان تمام گهڻو فائدو حاصل ڪري سگهي ٿو. تازو، خشڪ، يا پائوڊر، انناس متبادل ڪتن جي علاج ۽ ڊامررز جي وچ ۾ هڪ نئون رجحان آهي.
ڇا هڪ ڪتو تربوز کائي سگهي ٿو؟
ڪتا عام طور تربوز کي برداشت ڪن ٿا. اهو پختو ميوو هجڻ گهرجي. جيئن ٻين چڱي طرح برداشت ڪيل ميون ۽ ڀاڄين سان، تربوز مقدار تي منحصر آهن: انهن جي سائيز ۽ وزن تي منحصر آهي، ڪتا تربوز جا ڪجهه ٽڪر برداشت ڪري سگهن ٿا.
appا سيب ڪتن لاءِ سا آهن؟
سيب صحت مند ترين ميوو مان آهن ۽ انسانن ۽ ڪتن ٻنهي جي خوشحالي تي مثبت اثر رکن ٿا. انب ۾ موجود پيڪٽين (Pectins)، جيڪي ڪڪڙين ۾ شامل آهن، آنت ۾ پاڻي کي بند ڪري، سوڄ کي وڌائين ٿا ۽ ڪتن ۾ اسهال جي خلاف مدد ڪن ٿا.
ڇا هڪ ڪتو صوف کائي سگهي ٿو؟
جڏهن ڪتي کي سيب کارايو، توهان کي ايپل جي ڪور ۽ خاص طور تي ڪور کان بچڻ گهرجي. توهان جو ڪتو مختلف طريقن سان سيب حاصل ڪري سگهي ٿو، مثال طور. ايپل ساس جي طور تي، ڪتي جي بسڪيٽ ۾ هڪ جزو جي طور تي، يا خشڪ ميوو وانگر.
ڇا ڪو ڪتو انب کائي سگھي ٿو؟
تنهنڪري پهرين شيون پهرين: ها، ڪتن کي آم کائڻ جي اجازت آهي. آم هڪ انتهائي نرم ميوو آهي جنهن جي تيزابيت تمام گهٽ آهي. ان ۾ پڻ ڪيترائي اهم ويتامين ۽ غذائي اجزاء شامل آهن جهڙوڪ پوسٽوسيم ۽ ميگنيشيم.
