مريم آلن
تعارف: ڇا ڪتا کير پيئي سگھن ٿا؟
کير هڪ عام مشروب آهي جيڪو سڄي دنيا ۾ انسانن پاران استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ اڪثر اهو سمجهيو ويندو آهي ته ٻيا ٿڌڙا جانور به ان کي پي سگهن ٿا. بهرحال، سوال رهي ٿو: ڪتن کي کير پيئي بغير ڪنهن به منفي اثرات کان سواء؟ جواب هڪ سڌو نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مختلف عنصر تي منحصر آهي جهڙوڪ ڪتي جي عمر، نسل، ۽ صحت جي حالت. ڪجهه ڪتا کير برداشت ڪري سگهن ٿا اعتدال ۾، جڏهن ته ٻيا شايد منفي ردعمل جو تجربو ڪري سگھن ٿا.
ڪتن ۾ ليڪٽوز عدم رواداري جو مسئلو
ڪتن کي کير ڏيڻ سان گڏ بنيادي خدشات مان هڪ آهي ليڪٽوز عدم برداشت. ليڪٽوز هڪ کنڊ آهي جيڪو کير ۾ ملي ٿو جيڪو ڪجهه ڪتن لاء هضم ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته ڪتن ڪافي ليڪٽيس پيدا نه ڪندا آهن، ليڪٽوز کي ٽوڙڻ لاء ذميوار اينزيم. جڏهن ليڪٽوز صحيح طور تي هضم نه ٿئي ٿي، اهو معدي جي مسئلن جهڙوڪ دستن، الٽي ۽ گيس جي ڪري سگھي ٿو. سخت حالتن ۾، اهو به ڪري سگهي ٿو dehydration ۽ غذائيت.
ڇا ٿيندو جڏهن ڪتا کير پيئندا آهن؟
جڏهن ڪتا کير پيئندا آهن ته کير ۾ موجود ليڪٽوز کي گلوڪوز ۽ گليڪٽوز ۾ ورهايو ويندو آهي ليڪٽيس اينزائم ذريعي. جيڪڏهن ڪتو ڪافي ليڪٽيس پيدا نه ڪري، ليڪٽوز هضم نه ٿئي ۽ گٽ ۾ خمير ٿي سگهي ٿو، تڪليف ۽ هضمي خرابي جو سبب بڻائيندو. ان کان علاوه کير ۾ ٿلهي جي مقدار تمام گهڻي هوندي آهي، جيڪا وڌيڪ استعمال ڪرڻ جي صورت ۾ وزن ۾ اضافو ۽ ٿلهي جو سبب بڻجي سگهي ٿي. بهرحال، ڪجهه ڪتا شايد کير برداشت ڪرڻ جي قابل هوندا بغير ڪنهن خراب اثر جي، خاص طور تي جيڪڏهن اها ٿوري مقدار ۾ ڏني وڃي ۽ ڪڏهن ڪڏهن علاج جي طور تي.
ڪتن ۾ lactose عدم برداشت جي علامات
ڪتن ۾ ليڪٽوز عدم رواداري جون علامتون نرم کان سخت تائين ٿي سگهن ٿيون. سڀ کان وڌيڪ عام نشانيون شامل آهن دستن، الٽي، چمڪندڙ، گيس، ۽ پيٽ ۾ درد. ڪجهه حالتن ۾، ڪتن کي شايد سستي، گھٽ بکيو، ۽ ڊيهائيڊريشن جو تجربو پڻ ڪري سگھي ٿو. جيڪڏهن توهان پنهنجي ڪتي کي کير ڏيڻ کان پوء انهن مان ڪنهن به علامتن کي محسوس ڪيو، اهو بهتر آهي ته مستقبل ۾ ان کي ڏيڻ کان بچڻ ۽ پنهنجي جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
ڪيئن ٻڌايان ته توهان جو ڪتو lactose عدم برداشت آهي
جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته توهان جو ڪتو شايد ليڪٽوز عدم برداشت ٿي سگهي ٿو، ٻڌائڻ لاء ڪجھ طريقا آهن. هڪ اهو آهي ته کير پيئڻ کان پوءِ انهن جي رويي جو مشاهدو ڪيو وڃي. جيڪڏهن اهي مٿي ذڪر ڪيل علامتن مان ڪنهن جو تجربو ڪن ٿا، اهي شايد ليڪٽوز عدم برداشت هوندا. ٻيو طريقو اهو آهي ته توهان جي جانورن جي ڊاڪٽر کي هڪ ليڪٽوز عدم برداشت ٽيسٽ انجام ڏيو، جنهن ۾ ڪتي جي رت جي شگر جي سطح کي ماپڻ کان اڳ ۽ بعد ۾ ليڪٽوز حل استعمال ڪرڻ شامل آهي.
ڪتن لاءِ ڳئون جي کير جو متبادل
جيڪڏهن توهان جو ڪتو ليڪٽوز عدم برداشت وارو آهي يا توهان پسند نه ڪيو ته انهن کي ڳئون جو کير ڏيو، اتي ڪيترائي ٻيا اختيار موجود آهن. ڪجهه ڪتا شايد بکري جي کير يا رڍن جي کير کي برداشت ڪرڻ جي قابل هوندا، جيڪي ليڪٽوز ۾ گهٽ هوندا آهن. ٻيا شايد غير ڊئري کير جو مزو وٺي سگھن ٿا جهڙوڪ بادام کير، ناريل کير، يا سويا کير. بهرحال، اهو ضروري آهي ته اجزاء جي فهرست کي جانچڻ لاء يقيني بڻائين ته ڪو به اضافو يا مٺو نه آهي جيڪو ڪتن لاء نقصانڪار ٿي سگهي ٿو.
ڇا ڪجهه ڪتا نسل کير کي بهتر برداشت ڪري سگھن ٿا؟
ڪجهه ڪتن جي نسل ٻين جي ڀيٽ ۾ کير جي وڌيڪ رواداري ٿي سگهي ٿي. مثال طور، جن نسلن کي رڍن يا پوک ڪرڻ جي تاريخ هوندي آهي، انهن ۾ ليڪٽوز لاءِ وڌيڪ رواداري هوندي آهي ڇاڪاڻ ته انهن جي ننڍي عمر کان کير جي نمائش سبب. بهرحال، هن جو مطلب اهو ناهي ته انهن نسلن جا سڀئي ڪتا کير کي برداشت ڪرڻ جي قابل هوندا، ۽ اهو اڃا تائين انهن جي رويي ۽ علامات جي نگراني ڪرڻ ضروري آهي.
ڪتا ڪيترو کير محفوظ طور تي پيئندا آهن؟
جيڪڏهن توهان جو ڪتو کير برداشت ڪري سگهي ٿو، اهو اڃا تائين ضروري آهي ته انهن جي ذخيري کي محدود ڪرڻ. کير جو مقدار جيڪو ڪتن لاء استعمال ڪرڻ لاء محفوظ آهي انهن جي سائيز، عمر، ۽ مجموعي صحت تي منحصر آهي. عام قاعدي جي طور تي، ننڍن ڪتن کي هر ڏينهن کير جي چند چمچن کان وڌيڪ استعمال نه ڪرڻ گهرجي، جڏهن ته وڏا ڪتا هڪ پيالو تائين برداشت ڪرڻ جي قابل هوندا. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته کير توهان جي ڪتي جي غذا ۾ هڪ بنيادي نه هجڻ گهرجي ۽ صرف ڪڏهن ڪڏهن علاج جي طور تي ڏنو وڃي.
ڪتن کي کير پيارڻ جا فائدا
اعتدال ۾ ڪتن کي کير پيارڻ سان ڪجهه فائدا ٿي سگهن ٿا. کير پروٽين، ڪلسيم ۽ وٽامن جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو ڪتي جي مجموعي صحت جي مدد ڪري سگهي ٿو. اهو پڻ هڪ سوادج ۽ غذائي علاج ٿي سگهي ٿو جيڪو ڪتن کي مزو ڏئي ٿو.
ڪتن کي کير کارائڻ جا خطرا
جڏهن ته کير ڪتن لاء ڪجهه فائدا حاصل ڪري سگھن ٿا، اهو ضروري آهي ته خطرن کان واقف هجڻ ضروري آهي. جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي، ليڪٽوز عدم برداشت سبب هضمي خرابي ۽ ٻين صحت جي مسئلن جو سبب بڻجي سگهي ٿو. اضافي طور تي، کير چربی ۽ ڪيليريا ۾ تمام گهڻو آهي، جيڪو وڌيڪ استعمال ڪرڻ جي صورت ۾ موهپا ۽ ٻين صحت جي مسئلن ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
توهان جي ڪتي جي غذا ۾ کير کي ڪيئن محفوظ طور متعارف ڪرايو
جيڪڏهن توهان فيصلو ڪيو ته توهان جي ڪتي کير ڏيو، اهو ضروري آهي ته اهو محفوظ طور تي ڪيو وڃي. کير جي ننڍڙي مقدار سان شروع ڪريو ۽ پنھنجي ڪتي جي رويي ۽ علامن جي نگراني ڪريو. جيڪڏهن اهي کير کي چڱي طرح برداشت ڪن ٿا، توهان دير سان وقت سان گڏ رقم وڌائي سگهو ٿا. اهو پڻ ضروري آهي ته اعلي معيار جو کير چونڊيو جيڪو additives ۽ مٺي کان پاڪ هجي.
نتيجو: کير ۽ توهان جي ڪتي جي صحت
آخر ۾، جواب اهو آهي ته ڇا ڪتا کير پيئندا آهن بغير ڪنهن منفي اثر کان سواء هڪ سادي ناهي. جڏهن ته ڪجهه ڪتن کي معتدل ۾ کير برداشت ڪرڻ جي قابل ٿي سگھي ٿو، ٻيا شايد منفي ردعمل جو تجربو ڪري سگھن ٿا. اهو ضروري آهي ته توهان جي ڪتي جي انفرادي ضرورتن کان آگاهي ٿيڻ ۽ انهن کي کير يا ٻيو ڪو نئون کاڌو ڏيڻ کان پهريان توهان جي جانورن سان صلاح ڪرڻ لاء. ائين ڪرڻ سان، توهان پنهنجي ڪتي جي صحت ۽ خوشحالي کي ايندڙ سالن تائين يقيني بڻائڻ ۾ مدد ڪري سگهو ٿا.