ਕਬੂਤਰ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢਾਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਬੂਤਰਾਂ ਦੀਆਂ 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਪੰਜ ਮੱਧ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਬੂਤਰ ਇੱਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਮਲ ਰਾਹੀਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਥੇ ਘੱਟ ਕਬੂਤਰ ਹੋਣ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਬੂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਬੂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਵਿਆਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਈਸਾਈ ਧਰਮ ਵਿੱਚ, ਘੁੱਗੀ ਪਵਿੱਤਰ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਬਾਈਬਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਬੂਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਯਿਸੂ ਨੇ ਬਪਤਿਸਮਾ ਲਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਦੇਖਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੁੱਗੀ ਉਸ ਉੱਤੇ ਉਤਰਦੀ ਸੀ। ਜਲ-ਪਰਲੋ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂਹ ਦੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਘੁੱਗੀ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਉੱਥੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਮੀਨ ਸੀ। ਅੱਜ ਜਦੋਂ ਸ਼ਾਂਤੀ ਲਈ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਘੁੱਗੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਝੰਡਿਆਂ 'ਤੇ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਘੁੱਗੀ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਉਮੀਦ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ।
ਕਬੂਤਰ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਤੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਯਾਨੀ ਮਨੁੱਖੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਾ ਆਦੀ ਸੀ। ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਬੂਤਰ ਬਰੀਡਿੰਗ ਕਲੱਬ ਹਨ। ਇੱਕ "ਕਬੂਤਰ ਪਿਤਾ" ਜਾਂ "ਕਬੂਤਰ ਦੀ ਮਾਂ" ਕਬੂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੌਂਪੜੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਘੁੱਗੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪਰਖਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਤੱਕ ਉੱਡਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਜਾਨਵਰ ਵਾਹਕ ਕਬੂਤਰ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਸੁਨੇਹੇ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਤਾਂ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਦੇਸ਼ ਜਲਦੀ ਭੇਜੇ ਜਾ ਸਕਣ। ਘੁੱਗੀ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੁਨੇਹਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਸੀ।