Msuzi Wabwino Kwambiri wa Galu

Barley groats ndi ma carbohydrate omwe amakwanira bwino muzakudya za agalu. Kulimbikitsidwa ndi maphikidwe athu ndikusangalatsa galu wanu ndi mphodza yabwino ya autumn.

Muyenera:

• 6 l madzi
• mbewu
• 500 magalamu, pafupifupi., Ng'ombe yopanda mafupa kapena elk nyama
• Supuni 1 ya mafuta a masamba
• Mbatata 4
• Kaloti 4
• 1 akhoza wosweka tomato
• 1/2 lita imodzi ya msuzi wa nyama
• 1/2 yaing'ono kabichi mutu

Directions:

• Wiritsani madzi, onjezerani phala la barele ndikuchepetsa kutentha ndikusiya groats kuti ayimire pansi pa chivindikiro kwa mphindi 30 kapena mpaka madzi onse awira mkati. Chotsani poto pamoto ndikuyiyika pambali.
• Dulani nyama mu cubes ang'onoang'ono, peel ndi kabati kaloti ndi peel ndi kudula mbatata.
• Kutenthetsa mafuta mu poto ndi mwachangu zidutswa za nyama mpaka zitawoneka bwino. Onjezerani tomato wosweka ndi msuzi wa nyama ndikubweretsa kwa chithupsa.
• Onjezani kaloti ndi mbatata ndikusiya mphodza
  simmer pansi pa chivindikiro kwa mphindi 10-15, oyambitsa nthawi zina. Panthawiyi, phwanya kabichi.
• Chotsani mphika kuchokera kutentha ndikugwedeza mu balere groats ndi shredded kabichi.
• Kutumikira mphodza ndi pasitala wophika kapena mpunga wophika bwino. Mpunga wa agalu uyenera kuwira kwa nthawi yayitali ndipo ndi madzi ochulukirapo kuposa masiku onse, tengani magawo asanu a madzi ku gawo limodzi la mpunga ndikuphika kwa mphindi 5.
• Casserole ndi yabwino kuzizira m'magawo angapo.