Mary Allen
Kodi nyama ya nthiwatiwa singakhale yochuluka kwa agalu? Osatinso, chifukwa nthiwatiwa kawirikawiri amagwiritsidwa ntchito pazakudya za galu kwa nyama zomwe sizimamva chakudya komanso zosagwirizana ndi chakudya.
Poyambirira, nthiwatiwa zinkawetedwa ku Africa chifukwa cha nthenga zawo. Masiku ano chidwi chili pa nyama. Ndipo chifukwa cha kuthekera kwawo kutengera nyengo, ma retites akulu tsopano akufunidwa kuswana nyama ku Europe.
Nyama ya nthiwatiwa imatengedwa kuti ndi yapadera kwambiri. Kupatula ku Africa, nyama yambiri ya nthiwatiwa imapangidwa ku Australia, Israel, ndi USA.
Nyama ya nthiwatiwa imakhala ndi mapuloteni ambiri
Nyama ya nthiwatiwa ili ndi mafuta ochepa choncho ndi yotchuka kwambiri. Poyerekeza ndi nkhuku ndi ng'ombe, nyama ya nthiwatiwa imakhala 25 mpaka 26 peresenti yowonjezera mapuloteni, pamene mafuta ali otsika kwambiri mpaka 2.7 peresenti.
Nyama ya nthiwatiwa imapezeka m'zakudya zapamwamba kwambiri ndipo imaperekedwa mufiriji kwambiri kuti ikamenyedwe. Khosi, mapazi, matumbo, ndi minyewa ya nthiwatiwa zauma ndipo ndi zotafuna zotchuka.
Nyama ya nthiwatiwa imakhala yofiirira yofiyira. Ndizofanana ndi ng'ombe mu kusasinthasintha ndi maonekedwe. Njere ndizofanana ndi za nkhukundembo, ndipo nyama ya nthiwatiwa siichita nsangalabwi.
Mosiyana ndi nkhuku, bere ndi laling'ono kwambiri ndipo limapereka nyama iliyonse ya minofu. Zamkatimu zilibe phindu kwa anthu. Kanyama kakang'ono kokonzekera kuphedwa kamalemera pafupifupi ma kilogalamu 100. Zakudya za nyama ndi pafupifupi 45 peresenti.
Nyama ya nthiwatiwa ya agalu omvera
Ziwalo zonse kupatula mwendo ndizosangalatsa ngati chakudya cha galu. Chifukwa mwendo wa nthiwatiwa umagwiritsidwa ntchito makamaka ndi anthu chifukwa nyama yochuluka kwambiri ndi yotheka pano.
Popeza nthiwatiwa imatha kuŵetedwa m’mikhalidwe yomwe ili pafupi kwambiri ndi chilengedwe monga momwe kungathekere, kulibenso ulimi wafakitale wovulaza. Izi zimapangitsa nyama ya nthiwatiwa kukhala yosangalatsa kwambiri kwa agalu omwe amadwala kapena kusalolera.
Mafunso Ofunsidwa Kawirikawiri
Kodi nyama ya nthiwatiwa ndi yabwino kwa agalu?
Nyama ya nthiwatiwa imakhala ndi mapuloteni ambiri komanso mafuta ochepa nthawi imodzi. Ndikoyenera kwa agalu onse athanzi, amphaka, ndi ma ferrets azaka zonse ndi nyama zambiri zomvera pambuyo pokambirana ndi dokotala wanu kapena dokotala wazanyama.
Ndi nyama iti ya agalu omvera?
Nyama ndi gwero labwino kwambiri la mapuloteni kwa abwenzi amiyendo inayi chifukwa imatengedwa kuti ndi yopatsa thanzi komanso yolekerera. Monga nyama yachilendo, nyama ya nthiwatiwa ndiyoyenera makamaka kwa agalu omwe ali ndi m'mimba tcheru, chifukwa palibe zodziwika bwino kapena zosagwirizana ndi nyama ya nthiwatiwa.