Mary Allen
Denne rasen ble målrettet oppdrettet fra og med 1898. Opprinnelig antas det at rasen spredte seg fra den ukrainske halvøya Krim.
På den tiden avlet det sovjetiske militæret opp skarpe raser, som skulle tjene til å vokte de forlatte militære installasjonene. Dermed har denne rasen utviklet sin sterke uavhengighet og vilje.
Den sørrussiske Ovcharka har vært en offisielt anerkjent rase siden 1930-tallet.