မေရီအယ်လန်
မက်မွန်သီးသည် တရုတ်နိုင်ငံနှင့် အာရှတိုက်ရှိ အခြားနိုင်ငံများတွင် ပေါက်ရောက်သော အပင်မျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။ သစ်ပင်သည် ရှစ်မီတာအထိ ကြီးထွားနိုင်သည်။ ၎င်း၏အသီးများကို apricots, plums, သို့မဟုတ် cherries ကဲ့သို့သောကျောက်အသီးများဖြစ်ကြပြီးမက်မွန်သီးဟုခေါ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အမွေးအမှင်များရှိပြီး ချိုသောအရသာကြောင့် လူကြိုက်များသောအသီးဖြစ်သည်။ မက်မွန်သီးကို "ပါရှားပန်းသီး" လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။
အသီး၏အူတိုင်သည် မာကျောသောအခွံဖြင့် ဝိုင်းရံထားသည်။ မက်မွန်သီးသည် အပြင်ဘက်တွင် အဝါရောင်ရှိပြီး အတွင်းသားမှာ အဝါရောင်ဖြစ်သည်။ မက်မွန်သီးမှည့်သောအခါ အသားသည် ပျော့ပျောင်းသော်လည်း အသီးမှည့်သည်အထိ ခဲသည်။
မက်မွန်သီးကို နှစ် 8,000 ကျော် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ဒါကြောင့် လူတွေက သဘာဝမက်မွန်သီးကို အရသာပိုကောင်းအောင် ကျောက်တုံးကနေ အခွံခွာဖို့ ကြိုးစားခဲ့ကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ယနေ့ခေတ်တွင် မက်မွန်သီး သို့မဟုတ် Nectarine ကဲ့သို့သော မျိုးကွဲအမျိုးမျိုးရှိသည်။ မက်မွန်သီးများနှင့် မတူဘဲ၊ နီထရိန်းသည် အမွေးမရှိသော ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ မက်မွန်သီးမှာ ဗီတာမင် C နဲ့ တခြား အဖိုးတန် ပစ္စည်းတွေ အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။
မက်မွန်ပင်သည် ဆောင်းရာသီတွင် အေးလွန်းသောအခါတွင် အကောင်းဆုံး ကြီးထွားသည်။ မက်မွန်သီးများသည် အနည်းဆုံး စပိန်၊ မော်ရိုကို၊ အီတလီ သို့မဟုတ် ဂရိကဲ့သို့သော နိုင်ငံများတွင် မေလတွင် စတင်မှည့်သည်။ စက်တင်ဘာလအထိ အခြားနိုင်ငံများတွင် ရောင်းချသည်။