မေရီအယ်လန်
မြေသည် ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် အပေါ်ဆုံးအလွှာ။ မြေပြင်အောက်တွင် ကျောက်တုံးများရှိသည်။ အပင်များသည် မြေပေါ်တွင် ပေါက်တတ်သည်။
မြေကြီး သို့မဟုတ် မြေကြီးဟု ဆိုသောအခါတွင် hummus ဟု မကြာခဏဆိုလိုသည်။ ၎င်းသည် မည်းမှောင်၊ ပြိုကျပြီး စိုစွတ်သော သီးခြားမြေအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ Hummus သည် အသက်မရှိသော်လည်း အပင်နှင့် တိရစ္ဆာန်များမှ ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပါသည်။ သစ်ပင်သေဆုံးသောအခါ သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်မစင်များ စွန့်ထုတ်သောအခါတွင် ၎င်းအားလုံးသည် hummus ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်လာနိုင်သည်။ အပင်များသည် hummus တွင်အလွန်ကောင်းစွာပေါက်သောကြောင့်စတိုးဆိုင်များတွင်သင် ၀ ယ်နိုင်သည်။
သို့သော် မြေဆွေးသည် မြေဆီလွှာ၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာဖြစ်သည်။ မြေဆီလွှာတွင် လေနှင့် ရေအပြင် သတ္တုဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။ တိရစ္ဆာန်များ၊ အပင်များနှင့် မှိုများသည် မြေကြီးထဲတွင်လည်း နေထိုင်ကြသည်။