ပြောင်းဖူး - သင်သိထားသင့်သည်များ

စပါးသည် စပါးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သြစတြီးယားမှာ ကူကူရုဇ်လို့လည်း ပြောကြတယ်။ အစေ့အဆန်များသည် မကြာခဏ အဝါရောင်ရှိသော်လည်း အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ အခြားအရောင်များလည်း ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရွက်များ ထူထပ်သော အမြှေးပါးများပေါ်တွင် ကြီးမား၍ ရှည်လျားသော မြွေဟောက်များပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။

မူလက Central America မှထွက်သည်။ ထိုနေရာမှအပင်ကို တီအိုစင်တီဟုခေါ်သည်။ 1550 ခုနှစ်ဝန်းကျင်တွင် ဥရောပသားများသည် ဤအပင်အချို့ကို ဥရောပသို့ ယူဆောင်လာပြီး ထိုနေရာတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့ကြသည်။

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သိသည့်အတိုင်း ပြောင်းဖူးကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ပေါက်ပွားခဲ့သည်- တီအိုစင်တီထက် များစွာပိုကြီးပြီး ပဲစေ့များ ပိုမိုပါရှိသည်။ သို့သော် ကာလကြာရှည်စွာ ဥရောပတွင် ပြောင်းကို စိုက်ပျိုးရန် ခဲယဉ်းပြီး အကယ်၍ ရိုးတံရှည်သောကြောင့် တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် ပြောင်းကို စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ စပါးအမြောက်အမြားကို 20 ရာစုအလယ်ပိုင်းကတည်းကစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ယနေ့ ကမ္ဘာပေါ်တွင် တတိယအများဆုံး စပါးပင်ဖြစ်ပါသည်။

ပြောင်းဖူးကို ဘာအတွက်သုံးတာလဲ။

ယနေ့ခေတ်တွင်ပင် တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေးရန်အတွက် ပြောင်းများ အများအပြား စိုက်ပျိုးကြသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သင်လည်းစားနိုင်ပါတယ်။ ယင်းအတွက် စီမံဆောင်ရွက်သည်။ ဥပမာ cornflakes တွေ က လာတာ၊ "Corn" သည် ပြောင်းဖူးအတွက် အမေရိကန်စကားလုံးဖြစ်သည်။

သို့သော် 2000 ခုနှစ်ဝန်းကျင်မှစတင်၍ အခြားအရာများအတွက် ပြောင်းကိုလည်း လိုအပ်သည်- ပြောင်းကို ဝက်(သို့) ကျွဲနွားများမှ မြေဩဇာများနှင့်အတူ ဇီဝဓာတ်ငွေ့အပင်ထဲသို့ ထည့်ထားသည်။ အချို့ကားများသည် ဇီဝဓာတ်ငွေ့ဖြင့် လည်ပတ်နိုင်သည်။ ဒါမှမဟုတ် လျှပ်စစ်ထုတ်ဖို့ မီးရှို့လို့ရတယ်။