Pengenalan: Masalah Serangga dalam Makanan
Serangga adalah pemandangan biasa di persekitaran kita, tetapi ia boleh menimbulkan ancaman besar kepada kesihatan kita, terutamanya apabila ia berkaitan dengan makanan yang kita makan. Mereka membawa bakteria dan virus yang boleh menyebabkan penyakit bawaan makanan, yang membawa kepada masalah kesihatan yang teruk. Serangga boleh mencemari makanan dalam pelbagai cara, termasuk bertelur dalam bahan makanan, memakan makanan, atau meninggalkan najis di permukaan makanan. Artikel ini akan menyerlahkan serangga yang bertanggungjawab untuk mengotorkan makanan kita dan cara untuk mencegah dan mengawal serangan mereka.
The Culprit: The Common Housefly
Lalat rumah biasa, secara saintifik dikenali sebagai Musca domestica, adalah serangga paling biasa yang mencemari makanan kita. Lalat rumah berwarna kelabu dan mempunyai empat jalur hitam pada toraksnya. Mereka biasanya ditemui dalam persekitaran yang hangat dan lembap dan tertarik kepada makanan dan najis. Lalat rumah terkenal dengan kebolehannya membiak dan membiak dengan cepat, menjadikannya masalah besar dalam kebanyakan isi rumah dan industri makanan. Mereka boleh bertelur sehingga 150 telur pada satu masa dan melengkapkan kitaran hayat mereka dalam masa dua minggu, menjadikannya ancaman berterusan kepada makanan kita.