Мэри Аллен
Өөрөө амархан хийж болох уураг ихтэй, эрүүл амттанаар нохойгоо урамшуулаарай. Энд бид гурван амттай жор санал болгож байна. Тэдгээрийг маш жижиг хэсгүүдэд үйлчил. Өөрийн нохойн амттай чихэр.
Хатаасан үхрийн мах
Хэд хэдэн зүсмэл стейкийг илгэн цаастай тавган дээр тавь. Мах үнэхээр хуурай болтол 150 градусын зууханд хатаана. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хөргөгчинд хадгална.
Тахианы мах
Хоёр тахианы хөхийг хөндлөн огтолж, 0.5 см зузаантай тууз болгон хайчилж ав. Тэд үнэхээр хуурай, хатуу болтол 100 градусын зууханд илгэн цаастай таваг дээр хатаана. Энэ нь хоёр цаг орчим болно. Хөргөгчинд хадгална.
Салмон бөмбөг
200 грамм хулд загасыг буцалгана. Өндөг, нэг халбага рапс тос, хоёр цайны халбага майзенатай холино. Жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн жигд цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр 10 градусын зууханд 15-150 минутын турш жигнэх. Хөргөгчинд хадгална.
