Мэри Аллен
Нохой бол хагас махчин амьтан юм. Тиймээс тэдний байгалийн хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангах, хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас зайлсхийхийн тулд хоол хүнс нь ихэвчлэн амьтны гаралтай өөх тос, уураг агуулсан байх ёстой.
Гэсэн хэдий ч Bellfor компани өөрийн хүрээгээрээ нотолсон өөр нэг хувилбар бий. Тэнд тахиа, хурга зэрэг махны оронд хар цэргийн ялааны авгалдайнаас гаргаж авсан шавжны уураг хэрэглэдэг.
Шавж бол махыг бүрэн орлуулагч мөн үү?
Шавж нь хоол хүнснээс өөр зүйл биш гэдгийг эс тооцвол Европт олон нохойны эзэд энэ ер бусын уургийн эх үүсвэр нь махыг бүрэн орлуулахад тохиромжтой эсэх талаар гайхаж магадгүй юм.
Эцсийн эцэст нохойн хоол нь дөрвөн хөлтэй найзынхаа ходоодыг дүүргэхээс гадна шаардлагатай бүх шим тэжээлийг зохих хэмжээгээр өгөх ёстой.
Гэсэн хэдий ч зарчмын хувьд энэ хүрээнд санаа зовж байгаа нь үндэслэлгүй юм. Нэг талаас, шавжны уураг нь нохойд зайлшгүй шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд нөгөө талаас тэжээлийн шингэц нь тахианы мах зэрэг нийтлэг сортуудыг амархан гүйцэж чаддаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Нохойг шавьж дээр суурилсан хоолоор тэжээх нь ямар ч сөрөг үр дагаварт хүргэхгүй тул сониуч эзэд эргэлзэлгүйгээр солих боломжтой.
Шавжны уураг нь харшил үүсгэдэггүй
Шавжны уураг нь ялангуяа тэжээллэг чанарт мэдрэмтгий нохойд ашигтай байдаг гол давуу талтай. Өнөөг хүртэл шавжнууд нохойн хоолонд бараг ямар ч үүрэг гүйцэтгээгүй тул тэднээс гаргаж авсан уураг нь харшил үүсгэдэггүй.
Иймээс шавжны уураг агуулсан нохойн хоол нь хүнсний харшилтай эсвэл хоол хүнсээ тэсвэрлэдэггүй амьтдад тохиромжтой.
Ялангуяа харшилтай хоол хүнсэнд хэрэглэдэг гидролизийн уурагтай харьцуулахад шавьжны уураг нь чанарын хувьд давуу талтай тул нохойны эзэд зайлшгүй анхаарах ёстой жинхэнэ хувилбар юм.
Шавж ба хүрээлэн буй орчин
Орчин үеийн үйлдвэрийн газар тариалан нь байгаль орчинд асар их нөлөө үзүүлж, уур амьсгалын өөрчлөлтөд хувь нэмэр оруулдаг гэсэн нэр хүндтэй болоод удаж байна. Шавжны уураг агуулсан нохойн хоолонд шилжсэнээр энэ асуудлыг бага ч болов арилгах боломжтой.
Үхэр, гахайтай харьцуулахад шавьж нь хамаагүй бага зай шаарддаг. Үүнээс гадна тэд метан ялгаруулдаггүй бөгөөд хоол хүнсэндээ маш хэмнэлттэй байдаг нь батлагдсан.
Хэрэв та нохойны хоол хүнс худалдаж авахдаа тогтвортой байдлыг эрхэмлэдэг бөгөөд дөрвөн хөлтэй найзынхаа шим тэжээлийн хангамжийг алдагдуулахыг хүсэхгүй байгаа бол шавьжны уураг нь зөв сонголт юм.
Bellfor шавж дээр суурилсан нохойн хоол
Хэдэн жилийн турш шавжийг нохойн хоолонд уураг нийлүүлэгч болгон ашиглаж ирсэн үйлдвэрлэгчдийн нэг бол гэр бүлийн бизнес болох Bellfor юм.
2016 онд хоёр төрлийн шавьжны хуурай хоолоор эхэлсэн зүйл нь аль хэдийнээ өргөн хүрээний чухал хэсэг болон хөгжсөн. Өнөөдөр Bellfor-ийн төрөлд шавжны уураг эсвэл шавьжны өөх тос агуулсан 30 орчим төрлийн бүтээгдэхүүн багтдаг.
Үүнд, бусад зүйлсийн дотор:
- Хуурай хоол, нойтон хоол;
- Шавжны уураг бүхий байгалийн нохойн зууш;
- Спортын нохойд зориулсан фитнес нунтаг;
- Эрүүл мэндийн нэмэлт тэжээл;
- Шавжны өөх тос агуулсан байгалийн хачиг үргээгч;
- Нохойн арьс арчилгааны баялаг тос.
Хэрэв та хүсвэл зөвхөн шавьжны гаралтай бүтээгдэхүүнээр нохойгоо арчлахын тулд Bellfor-ын ачаар дөрвөн хөлтэй найздаа болон хүрээлэн буй орчинд аль алинд нь сайн зүйл хийж болно.
Хэрэв та энэ сэдвийн талаар илүү ихийг олж мэдэхийг хүсч, өөртөө санаа авахыг хүсч байвал үйлдвэрлэгчийн вэбсайтаас Bellfor-аас шавьжны уураг бүхий нохойн хоолны талаархи бүх бүтээгдэхүүний тойм болон бусад сонирхолтой мэдээллийг олж авах боломжтой.