Акита Ину бол Японы хойд хэсэгт (Акита муж) үржүүлдэг шпицтэй төстэй нохой юм. Тэд булчинлаг бүтэцтэй, зузаан богино үстэй. Дүр нь давамгайлсан, бие даасан, тууштай сургалт, хүндэтгэлтэй хандлагыг шаарддаг. Энэ үүлдэр нь туршлагатай нохой үржүүлэгчид, тайван, өөртөө итгэлтэй хүмүүст тохиромжтой. Хоёр мөр байдаг бөгөөд заримдаа өөр өөр үүлдэр гэж ангилдаг: Акита Ину ("жинхэнэ" дэд зүйл) ба Америкийн Акита.
Акита Ину бусад нохойд, ялангуяа өөрийн хүйст дургүй байдаг.
Зөв хүмүүжил, урт хугацааны нийгэмшүүлэх, чадварлаг сургах нь маш чухал бөгөөд эс тэгвээс амьтан түрэмгий өсөх чадвартай.
Тэд эрхэмсэг бөгөөд хязгаарлагдмал байдаг, гэхдээ зөвхөн эзнийг болзолгүй удирдагч гэж хүлээн зөвшөөрч чаддаг.