Meri Allen
Ko te Rhubarb he waikawa, he mahi whakaheke, he whakatairanga i te nakunaku, he nui te huaora C. Ko te ahua o te kai pai, kaore?
Heoi, he pai ake kia kaua nga kuri e kai rhubarb. Anei te take i penei ai.
Ka taea e nga kuri te kai te rhubarb?
Ehara te Rhubarb i te paitini ki nga kuri. Heoi, he nui nga waikawa oxalic i roto i nga huawhenua.
Ma te ara, ka panui koe i tera tika: ko te rhubarb tetahi o nga huawhenua. He pono kua kiia e koe te rhubarb he hua pera me taku i te timatanga?
He whakaaro noa tenei na te mea Ka whakamahia te rhubarb i roto i nga kai reka. Heoi, ko te rhubarb tetahi o nga huawhenua. Ka timata te wa rhubarb i Mei.
Ka tukuna nga kuri ki te kai iti te rhubarb
I te nuinga, ka taea e koe whangaia te rhubarb ki to kuri kia iti. Heoi, kaua e kainga e ia nga rau.
Ki te hiahia koe ki te hoatu rhubarb ki to kuri, tihorea kia pai, ka koromamao. Heoi, kia mohio koe iti noa te whakaranu me te kai.
Na te mea he waikawa oxalic te rhubarb. A he tino nui, he nui noa atu i te kopurepure, te kara, me etahi nati.
I te wa e nakunaku ana, he taonga kino te matū. Ko te waikawa Oxalic hei aukati i te rauropi kuri te tango konupūmā. Kei te mohiotia ano tenei paanga hei kōkihi.
100 karamu o te kai kei roto
- Chard: 650 milligrams o te waikawa oxalic
- He kopurepure: 500 milligrams o te waikawa oxalic
- Rhubarb: 460 milligrams o te waikawa oxalic
- Kōkihi: 440 milligrams o te waikawa oxalic
- Beetroot: 180 milligrams o te waikawa oxalic
- Nati: 70-700 milligrams o te waikawa oxalic
No reira, me whangai tonu koe i te rhubarb i te taha o nga kai whai konupūmā. He iti tīhi or tīhi he pai ki konei.
He huawhenua te Rhubarb
Ko te ahuatanga o tenei momo huawhenua ko tona reka tino kawa. Ka taea e koe te whakamahi rhubarb i roto i te maha o nga kai reka, penei:
- rhubarb compote
- keke rhubarb
- tāmi rhubarb
Ko enei reka he rongonui ki te tini o nga tangata. A ko tenei momo huawhenua he ngawari te tipu ki to kari. Ka taea hoki te whakamahi Rhubarb i roto i nga huarahi maha i roto i te kihini.
I te mea he rangatira kuri, ka whakawaia koe i etahi wa ka hiahia koe ki te whangai i to rhubarb aroha. Engari ehara tenei i te mea hauora mo to hoa wha-waewae.
He paitini te rhubarb ki nga kuri?
Me tino karo koe ki te hoatu rhubarb ki nga kurī he mate whatukuhu, mate rūmātiki, he Tuhinga o mua.
Waihoki, kaua e hoatu he rhubarb ki nga kuao kuri me nga kurī. Me huri ano koe ki etahi atu momo huawhenua me nga hua mo nga kurī e tohe ana ki te mate pākia rino.
Ahakoa i roto i te kuri hauora, nui rawa te rhubarb ka whai hua kino:
- Nausea, ruaki, a, ko te mutunga mai, ka puta te mate korere o te toto me te maru.
- Ka mumura te kopa gastrointestinal.
- Ko te kino o nga whatukuhu me te ngoikore o te ngakau ka puta.
He iti nga kaarai te Rhubarb me te whakatairanga i te nakunaku
He mea rongonui te Rhubarb na te mea he iti rawa nga kaarai. I te wa ano, he ahua kawa te reka. No reira ka whakamahia nga huawhenua mo nga rongoa whakaheke.
Ko Rhubarb tetahi o nga nga tipu taru. Ka taea te mohio ki ona rau kaakaariki nui me ona kakau whero. Ka tipu te tipu ki te rua mita te teitei.
Ka taea te kai nga kakau whero, me tihorea. Kaore e whakamahia nga rau rhubarb.
Ko te Rhubarb i ahu mai i te Himalayas. I te rau tau 11, ka timata te kawe atu ki Ahia Waenganui. No te rau tau 18 ka tae ia ki Uropi, i reira ka riro i a ia a Ingarangi.
Ko tenei momo huawhenua he nakunaku, he huakita huakita.
He nui nga huaora o te Rhubarb, ina koa ko te huaora C me nga kohuke. Ko te pectin kei roto ka whakapumau i te painga o te nakunaku. Ma te iti o te rhubarb ka awhina i te paopao.
Rhubarb mena kei te tarai koe i to kuri
Mena kare koe i te tino mohio ka taea e to kuri te whakamanawanui ki te huawhenua, patai ki to taakuta kararehe mo tana whakaaro i te tuatahi. Ka taea hoki e koe whangai he iti rawa ka kite pehea te kuri e mau ai.
Heoi, kia aro tonu ki te marea. Ki te kore koe e tino mohio, hopukia tetahi o etahi atu momo huarākau me nga huawhenua. Ahakoa mo te BARF, ehara i te mea he rhubarb.