Meri Allen
He mollusks te kuku ka noho ki te wai hou me te wai tote. I roto i nga tikanga kai, ka kiia ratou i roto i nga kaimoana.
He tino pakeke te kuku, e rua nga wahanga anga. Ko enei anga kaore e taea te kai. Engari ko te tinana ngawari o roto e tika ana mo te kai.
I te iti rawa e pa ana ki a tatou te tangata. Me pehea a tatou kuri? Ka taea e to kuri te kai ika. Engari ka whakaaetia te kuku ki roto i te peihana kuri?
He kuku mo nga kuri?
He maha nga momo kuku e noho ana ki nga awa, nga roto, me nga moana. Kare e kore ko te kuku te kuku tino rongonui. Whai muri ko te pipi, te tio, me te tio. He rawe te kuku kakariki mo nga kuri. Heoi, kaore i te waatea hou, engari ano he paura kuku.
- Kuhini he pango. He porowhita ki tetahi taha, he riipiripi ki tetahi taha. Ka tipu i runga i nga pou ka kitea e koe i nga waahi tai o te moana.
- Ka mohio pea koe ki nga pipi na te ahua o te ahua o te ngakau. He rongonui ano, ka kitea tata ki te takutai. He pai ake ki a ratou te oneone onepu.
- te Tuhinga o mua Ko tetahi o nga kaimoana motuhake. Ka puta ki te moana Mediterranean me te takutai o Uropi Atlantika.
- Tuhinga o mua tio ko te kingi o te mataitai. Ehara i te mea tino ataahua mai i waho. Heoi, e kiia ana he kai reka a ratou kai. Ka kai mata koe.
He pai te kai pipi mo nga kuri
Just ano he ika, he tino hauora te kuku me te iti o te kaata. Ko te nuinga o nga kaimoana he wai. Hei tauira, ko te 100 karamu o te kuku kei roto i te 10 karamu o te pūmua me te 2 karamu o te warowaihā.
He nui nga huaora o te kuku mai i te roopu B tae atu ki nga huaora C me E. Kei roto ano hoki te rino, te konupora, te konupūmā, te pāhare pāporo, te ūkuikui, me te konutai.
Kia aroha mai, he kuku ehara i te kai kore raruraru. I runga ano i te kounga o te wai o te waahi takenga mai, ka tino pokea te maataitai ki nga paitini taiao.
Ko tetahi atu ahua patai ko te kai a te kuku. Ka kai ratou i te pukohu. I etahi wa kei roto enei matū matū ka puta nga tohu o te paihana i roto i te tangata.
Ka mate te paihana maataitai
Ko nga tohu o taua paihana ko te ngutu omoomo me te pararutiki o te kanohi. Heoi, ka arai pea ki te pararutiki o nga ringa me nga waewae, a, i te kino rawa atu, ki nga uaua manawa.
Ko te paihana kütai kaua e whakaaro noa. Ka taea e te mate te mate. Hei karo i tenei kino, ko nga kuku anake kua whakamatauria e nga taiwhanga mo nga matū paitini ka hokona.
Engari kei te whanga te kuku tetahi atu kino pea. Ka whakaarohia nga take mate pāwera. He tino rongonui tenei taonga mo te tio.
Anga mo nga kuri?
He tino hauora te kuku me te kuku mo to kuri. Na ko koe nau mai ki te whangai kuku. Heoi, me mohio koe ki te takenga mai o nga kuku.
Ka taea e te paihana maataitai te pa ki to kuri i te mea ka taea e koe. Ahakoa kei te hoko koe i nga anga mo koe, mo to kuri ranei, kia mohio kei te tika te kounga.
Me tūpato koe mena he mate mate mate to kuri. I roto i taua take, mahi i waho nga mea iti o te moana katoa. Heoi, mena karekau he awangawanga me te hiahia koe ki te manaaki i to hoa aroha ki tenei mea motuhake, me timata ma te iti.
Ki te pai to kuriki ki nga kuku, ka taea e ia kainga i ia wa i ia wa. Heoi, kia mau tonu te whangai kuku i roto i nga rohe.
Mo te kurī anake te kuku kohua
Heoi, he tapu te kuku mata. He tino tika tenei mo nga tio. Engari he kai tino motuhake tera. Me tunu koe i nga mataitai katoa i mua i te whangai i to kuri.
Ki te mahi i tenei, horoia pai nga anga kuku. Me rukea tonu nga kuku puaa. Nā te mea ko te mīti kūtai kua pahuatia kē ka tere te mate pūmua ki a koe me to hoa waewae wha. I muri i tera, ka taea e koe te kohuatia nga kuku ki te wai kia puare ra ano.
Ka puare nga anga, ka oti nga kuku, ka taea te tango mai i te anga. Inaianei ka taea e koe te whakareri i te kiko kuku mo to kuri.
Anga matomato mo nga kuri
Ko nga mea e kiia nei ko nga kuku kaakaariki no Aotearoa. Ka kiia ko te kuku ngutu kakariki. Ka whiwhihia he paura mai i tenei, ka awhina ina koa ki nga raruraru tahi.
Uiraa Ui Auau
He kino te kuku mo nga kuri?
Ka whakaaetia kia kai te kurupae, engari he kuku maoa anake, kaua he kuku mata. He thiaminase te kuku mata. Ma te Tiaminase e kore e taea e to kuri te tango i te huaora B. Ka mate pea to kuri i te mate beriberi.
He aha te kurī ka kai kūtai?
He nui nga huaora o te kuku mai i te roopu B tae atu ki nga huaora C me E. Kei roto ano hoki te rino, te konupora, te konupūmā, te pāhare pāporo, te ūkuikui, me te konutai. Heoi ano, ehara te kuku i te kai kore raru.
He aha te kuku ngutu kakariki mo nga kuri?
Kei roto i te kuku ngutu kakariki nga waikawa momona omega-3 me nga glycosaminoglycans. He pai mo nga hononga, ka taea te awhina mo te kirikiri. Ko te tikanga, ko nga hononga o nga kuri hauora kei a koe te kawenga mo te nekehanga.
E hia mg o kuku ngutu kakariki mo nga kuri?
Ko te kukuti ngutu kakariki me hoatu hei rongoa i etahi wa i te tau i roto i te 6-8 wiki i muri i te korerorero ki te taote kararehe. Tata ki te haurua karamu o te kuku ngutu kakariki me hoatu ia ra mo ia 10 kg te taumaha o te kurī.
Ka taea e te kuri te kai kaimoana?
Ko te tino ture matua mo to kuri me to ika me nga kaimoana ko: he hou, he maoa anake! Ma tenei ka karo koe i te poke ki te huakita me te whakaora ia koe i te haerenga kino ki te taote.
Ka taea e te kuri te kai tuna?
Ko te nuinga o nga ika pai: tuna, parani Atlantika, hopu, anchovies me te sardine. Ka aroha aku kurī ki te tuna (kēne māori) nui atu i ngā mea katoa. Homai he ika, he hinu ika ranei ki o kuri me a ratou kai i ia wa. Me whangai noa ranei ki te ika (kaore he koiwi, he koiwi ngohengohe rawa ranei!
Ka taea e te kurī te kai hāmana?
He pai te aramona ki te kai mo nga kuri
Ehara i te mea ko te mīti anake engari ko te ika ano hoki me noho tonu ki roto i te peihana kuri. He tino hauora te Salmon mo nga kuri na te mea kei roto he waikawa ngako omega-3 me te huaora D.
He pai te hinu parani mo nga kuri?
Ko te hinu haramona mo nga kuri he kaiwhakarato waikawa ngako nui, ina koa ka nui te nui o nga waikawa ngako omega-3 me te omega-6. Ko te hinu haramona hei awhina i to hoa waewae wha ki te aukati i a. Ko te hinu haramona mo nga kuri he rongoa mo te huruhuru puhoi, te mate makawe, te pakitea, me te patito.