Mary Allen
Ny varimbazaha varimbazaha dia gliosida izay mifanaraka tsara amin'ny sakafon'ny alika. Nahazo aingam-panahy avy amin'ny fomba fanaonay ary manjavozavo ny alikanao amin'ny lasopy fararano tsara.
Ilainao:
- Rano 6 l
- Koba isan-karazany
- 500 grama, eo ho eo, Hen'omby tsy misy taolana na henan'omby
- 1 sotro fihinanana menaka
- Ovy 4
- Karaoty 4
- 1 afaka voatoto voatabiha
- 1/2 litatra ny ron-kena
- 1/2 loha laisoa kely
Toro-lalana:
- Ampangotrahina ny rano, ampio ny vary orza ary ampidino ny mari-pana ary avela hilona eo ambany sarony mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny vary na mandra-pangotraka ny rano rehetra.
- Hetezo ny hena ho cubes kely, hosory ary hotetehina ny karaoty ary hosory ary tetehina ny ovy.
- Afanaina ao anaty vilany ny menaka ary endasina ny hena mandra-pahazoany loko tsara. Ampio ny voatabia voatoto sy ny ron-kena ary ampangotrahina.
- Ampio karaoty sy ovy ary avela hilona
mangotraka eo ambanin`ny sarony ny 10-15 minitra, mihetsika tsindraindray. Mandritra izany fotoana izany, tapaho ny laisoa. - Esory amin'ny afo ny vilany ary arotsaho ny vary orza sy laisoa nopotehina.
- Arosoy miaraka amin'ny paty efa masaka na vary masaka tsara ny lasopy. Ny vary ho an'ny alika dia tokony hangotraka ela ary miaraka amin'ny rano bebe kokoa noho ny mahazatra, maka rano 5 ampahany amin'ny vary 1 ampahany ary avelao ho masaka mandritra ny 30 minitra farafahakeliny.
- Ny casserole dia tsara raha mangatsiaka amin'ny endrika ampahany.