Īru vilku suns ir bezbailīgs bārdains milzis, kurš, neskatoties uz savu milzīgo izskatu un spēku, ir draudzīgs raksturs, ir ļoti uzticīgs draugs un uzticams aizsargs. Par īru vilku suņu varoņdarbiem un varonību klīda leģendas, un tūkstošgadē tika zaudēts šķirnes izcelsmes noslēpums.
Katrai šķirnei ir savas stiprās un vājās puses, uz kuru pamata katrs īpašnieks izvēlas sev piemērotāko mājdzīvnieku.