Merė Alen
Gervuogės ant žiobrių krūmo. Kai kurie vaisiai jau tamsūs, tad jau galima skinti.
Gervuogė yra vaisius, kurį taip pat priskiriame prie uogų. Gervuogės mūsų turguose yra iš didelių darželių. Tačiau jie auga ir laukiniai. Po žydėjimo gervuogės pažaliuoja, vėliau paraudonuoja, galiausiai pajuoduoja. Tik tada jie sunoksta.
Gervuoges valgai tiesiog tokias, kaip desertą ar kaip uogienę. Augalo lapus galima džiovinti ir naudoti kaip arbatą. Senovėje ir vėliau buvo manoma, kad gervuogė buvo vaistinis augalas. Jie buvo vartojami, kai skauda skrandį arba kai sirgo šlapimo pūslė ar inkstai.
Kaip auga gervuogės?
Visas augalas dar vadinamas gervuogėmis. Iš pradžių jie kilę iš Rytų Europos, tačiau jų galima rasti ir Šiaurės Amerikoje bei Azijoje. Jie auga lauke, bet taip pat auginami medelynuose. Vien Europoje yra daugiau nei 2000 gervuogių rūšių. Gervuogių augalai turi spyglius, todėl vaisiai kai kur dar vadinami „rasalais“.
Gervuogės auga kaip atskiri ūgliai nuo žemės. Sijos gali užaugti kelių metrų ilgio. Jie sudaro žemėje neįveikiamą tankmę. Tačiau jie taip pat mėgsta užkopti į kitus augalus ir įsikibti į juos savo spygliais. Jie yra sulenkti į žemę ir iš tikrųjų sudaro spygliuočius. Be to, šoniniai ūgliai auga ant ūselių kaip medžio šakos.
Gervuogės žiemą numeta lapus. Pavasarį išauga nauji ūgliai. Jis formuoja baltai rausvus žiedus. Vaisiai auga iš šių gėlių ir gali būti skinami nuo liepos iki spalio. Iš sėklų gali išaugti naujos gervuogių šaknys.
Tačiau gervuogės turi dar paprastesnį dauginimo būdą: jei ūglis nusvyra ir ten paliečia žemę, susidaro naujos šaknys, o iš jų – naujas gervuogių augalas. Todėl miškuose ir miško pakraščiuose jie gali užimti vis daugiau plotų. Jūs turite juos nupjauti, kai ką tik pasodinate naujus medžius. Taip pat sode reikia labai saugotis, kad gervuogės visko neužaugtų.