Mary Allen
ການນໍາສະເຫນີ
ໃນຖານະເປັນເຈົ້າຂອງສັດລ້ຽງ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງການຮັບປະກັນວ່າຫມູ່ເພື່ອນ furry ຂອງພວກເຮົາມີສຸຂະພາບດີແລະອາຫານດີ. ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາມີອາຫານສົດແລະໂພຊະນາການ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະຮູ້ວ່າພວກເຮົາສາມາດເກັບຮັກສາອາຫານຫມາໄດ້ດົນປານໃດກ່ອນທີ່ມັນຈະບໍ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາໄລຍະເວລາສູງສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຫມາແລະໃຫ້ທ່ານມີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຫມາຂອງທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຢູ່ສະເຫມີ.
ປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດຊັ້ນວາງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານຫມາສາມາດແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງປະເພດຂອງອາຫານ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ, ແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ອາຫານແຫ້ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນກວ່າອາຫານປຽກເພາະວ່າມັນມີຄວາມຊຸ່ມຫນ້ອຍ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເລຍ. ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກໍານົດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານຫມາ. ການສໍາຜັດກັບແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສາມາດເລັ່ງຂະບວນການ spoilage ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງອາຫານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ອາຫານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງຫຼືຖົງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຢູ່ໄດ້ດົນກວ່າອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ໃນຖັງເປີດ.
ອາຫານແຫ້ງ vs ອາຫານປຽກ
ອາຫານແຫ້ງມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນກວ່າອາຫານປຽກເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຂອງມັນຕ່ໍາ. ອາຫານແຫ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດສາມາດຍັງສົດໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງປີ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານແຫ້ງທີ່ເປີດຢູ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງສີ່ຫາຫົກອາທິດຖ້າເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານປຽກຊຸ່ມມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນກວ່າເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຂອງມັນ. ອາຫານປຽກທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດສາມາດຢູ່ໄດ້ເຖິງສອງປີຖ້າເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃນຂະນະທີ່ເປີດອາຫານປຽກຊຸ່ມຄວນບໍລິໂພກພາຍໃນສອງຫາສາມມື້ຖ້າເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ດີທີ່ສຸດກ່ອນວັນໝົດອາຍຸທຽບກັບ
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນວັນທີແລະວັນຫມົດອາຍຸໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານຫມາ. ທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນວັນທີຊີ້ໃຫ້ເຫັນໄລຍະເວລາທີ່ອາຫານຈະຮັກສາຄຸນນະພາບ, ລົດຊາດ, ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ຫຼັງຈາກທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນວັນທີ, ອາຫານອາດຈະຍັງປອດໄພທີ່ຈະບໍລິໂພກ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງມັນອາດຈະຊຸດໂຊມລົງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ວັນທີຫມົດອາຍຸ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງວັນທີຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານອາດຈະບໍ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ເປັນຫຍັງ.
ເຄັດລັບການເກັບຮັກສາອາຫານແຫ້ງ
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານແຫ້ງຍັງຄົງສົດ, ເກັບໄວ້ໃນຖັງຫຼືຖົງທີ່ມີອາກາດເຢັນ, ແຫ້ງ, ແລະບ່ອນມືດ. ຫຼີກເວັ້ນການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຖືກແສງແດດໂດຍກົງ, ຄວາມຮ້ອນ, ຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊັ່ນ: ບ່ອນຈອດລົດຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາອາຫານໃຫ້ຫ່າງຈາກສານເຄມີຫຼືຜະລິດຕະພັນທໍາຄວາມສະອາດທີ່ອາດຈະປົນເປື້ອນມັນ.
ເຄັດລັບການເກັບຮັກສາອາຫານປຽກ
ອາຫານປຽກຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ເມື່ອເປີດແລ້ວ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະບໍລິໂພກພາຍໃນສອງຫາສາມມື້. ຫຼີກເວັ້ນການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນກະປ໋ອງເພາະມັນສາມາດດູດຊຶມລົດຊາດໂລຫະຂອງກະປ໋ອງ.
ອາການຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ
ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກວດເບິ່ງອາການຂອງການເສື່ອມກ່ອນໃຫ້ ໝາ ຂອງທ່ານ. ອາການຂອງການເສື່ອມໃນອາຫານແຫ້ງປະກອບມີກິ່ນເໝັນ, ເຊື້ອເຫັດ, ຫຼືແມງໄມ້. ອາຫານປຽກປຽກເປື້ອນອາດມີກິ່ນສົ້ມ, ການປ່ຽນແປງຂອງສີຫຼືໂຄງສ້າງ, ຫຼືການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແມ່ພິມ.
ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໃຫ້ອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸ
ການໃຫ້ອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸໃຫ້ໝາຂອງເຈົ້າສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງໄດ້. ອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸແລ້ວສາມາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນພິດ, ຖອກທ້ອງ, ຮາກ, ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ. ມັນຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ເຊັ່ນ: ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະໂຣກ pancreatitis.
ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ຄວນຫລີກລ້ຽງ
ຫນຶ່ງໃນຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າຂອງສັດລ້ຽງເຮັດແມ່ນການຊື້ອາຫານຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາດຽວ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ດີກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ. ຄວາມຜິດພາດອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນການເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຊັ່ນ: ບ່ອນຈອດລົດຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ບ່ອນທີ່ມັນປະເຊີນກັບຄວາມຮ້ອນ, ແສງແດດ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໄລຍະເວລາສູງສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານຫມາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງ, ລວມທັງປະເພດຂອງອາຫານ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນວັນທີແລະວັນຫມົດອາຍຸແລະການເກັບຮັກສາອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຍັງຄົງສົດແລະປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ກວດເບິ່ງອາການຂອງການເສື່ອມເສຍກ່ອນໃຫ້ໝາຂອງເຈົ້າສະເໝີ ແລະຫຼີກເວັ້ນການໃຫ້ອາຫານທີ່ໝົດອາຍຸໃຫ້ພວກມັນ.
ຄໍາຖາມ
ຖາມ: ຂ້ອຍສາມາດແຊ່ອາຫານຫມາເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນໄດ້ບໍ?
A: ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຊ່ອາຫານຫມາແຫ້ງແລະປຽກເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າອາຫານຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງຫຼືຖົງທີ່ມີອາກາດແຫນ້ນເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer.
ຖາມ: ຂ້ອຍສາມາດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງໝົດອາຍຸໃຫ້ໝາໄດ້ບໍ?
A: ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ລ້ຽງຫມາຂອງທ່ານອາຫານແຫ້ງທີ່ຫມົດອາຍຸຍ້ອນວ່າມັນສາມາດມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆ.
ຊັບພະຍາກອນເພີ່ມເຕີມ
- ສະມາຄົມຂອງເຈົ້າຫນ້າທີ່ຄວບຄຸມອາຫານອາເມລິກາ (AAFCO)
- ສະມາຄົມການແພດສັດຕະວະແພດອາເມລິກາ (AVMA)
- ສູນຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ (CDC)