Mary Allen
ໝາກ ເລັ່ນເປັນພືດ. ເມື່ອໄດ້ຍິນຄໍາເວົ້າ, ເຈົ້າມັກຈະຄິດເຖິງຫມາກແດງ. ແຕ່ພຸ່ມໄມ້ທັງຫມົດກໍ່ຫມາຍເຖິງ, ແລະຫມາກເລັ່ນສາມາດມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໃນອອສເຕີຍ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນເອີ້ນວ່າຫມາກເລັ່ນຫຼືຫມາກໂປມສະຫວັນ, ໃນອະດີດ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຫມາກໂປມຮັກຫຼືຫມາກໂປມທອງ. ຊື່ຂອງມື້ນີ້ "ຫມາກເລັ່ນ" ມາຈາກພາສາ Aztec.
ຕົ້ນໄມ້ປ່າເດີມມາຈາກອາເມລິກາກາງແລະອາເມລິກາໃຕ້. ຊາວ Maya ປູກ ໝາກ ເລັ່ນຢູ່ທີ່ນັ້ນຫຼາຍກວ່າ 2000 ປີກ່ອນ. ໃນເວລານັ້ນ ໝາກ ໄມ້ຍັງນ້ອຍຫຼາຍ. ຜູ້ຄົ້ນພົບໄດ້ນໍາເອົາຫມາກເລັ່ນໄປເອີຣົບໃນຊຸມປີ 1550.
ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາປະມານປີ 1800 ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ 1900 ທີ່ຫມາກເລັ່ນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກກິນໃນເອີຣົບ. ມີຫຼາຍກວ່າ 3000 ແນວພັນທີ່ໄດ້ຖືກປັບປຸງ. ໃນເອີຣົບ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ກິນ. ພວກມັນຖືກກິນສົດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຂົ້ວ, ຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ketchup ຫມາກເລັ່ນ.
ໃນຊີວະວິທະຍາ, ໝາກ ເລັ່ນຖືກຖືວ່າເປັນຊະນິດພືດ. ມັນເປັນຂອງຄອບຄົວ nightshade. ສະນັ້ນ ມັນກ່ຽວພັນກັບມັນຕົ້ນ, ໝາກອຶ, ແລະແມ້ແຕ່ຢາສູບ. ແຕ່ມີພືດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດເທົ່າທຽມກັນກັບຫມາກເລັ່ນ.
ຫມາກເລັ່ນຈະເລີນເຕີບໂຕແນວໃດ?
ໝາກ ເລັ່ນເຕີບໃຫຍ່ຈາກແກ່ນ. ທຳອິດເຂົາເຈົ້າຢືນຊື່ໆ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນອນກັບພື້ນ. ໃນສວນກ້າ, ພວກເຂົາຖືກມັດດ້ວຍໄມ້ຫຼືເຊືອກທີ່ຕິດຢູ່ສູງກວ່າ.
ໜໍ່ໃຫຍ່ທີ່ມີໃບເຕີບໃຫຍ່ຈາກ ລຳ ຕົ້ນ. ດອກສີເຫຼືອງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຍອດບາງໆ. ພວກມັນຕ້ອງໃສ່ປຸ໋ຍໂດຍແມງໄມ້ເພື່ອໃຫ້ເມັດຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ແທ້ຈິງຈະເຕີບໂຕຮອບແກ່ນ. ໃນຊີວະສາດ, ພວກມັນຖືກຖືວ່າເປັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຕະຫຼາດຫຼືຮ້ານຄ້າຂອງພວກເຮົາ, ພວກມັນມັກຈະຖືກຈັດປະເພດເປັນຜັກ.
ຖ້າ ໝາກ ເລັ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມັນຕົກລົງກັບພື້ນດິນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ມີພຽງແຕ່ແກ່ນທີ່ລອດຊີວິດໃນລະດູຫນາວ. ພືດຕາຍ.
ໃນມື້ນີ້, ຫມາກເລັ່ນສ່ວນໃຫຍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເຮືອນແກ້ວ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ພາຍໃຕ້ມຸງທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວຫຼືພາດສະຕິກ. ແກ່ນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ໃສ່ໃນດິນເລີຍ, ແຕ່ຢູ່ໃນວັດສະດຸປອມ. ນ້ໍາທີ່ມີຝຸ່ນແມ່ນ trickled ເຂົ້າໄປໃນມັນ.
ໝາກເລັ່ນບໍ່ມັກໃບໄມ້ທີ່ປຽກ ຍ້ອນວ່າມັນມາຈາກຝົນ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ເຊື້ອເຫັດສາມາດເຕີບໃຫຍ່. ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຈຸດດ່າງ ດຳ ໃນໃບແລະ ໝາກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະແມ້ກະທັ້ງຕາຍ. ອັນຕະລາຍນີ້ເກືອບບໍ່ມີຢູ່ພາຍໃຕ້ການຫນຶ່ງມຸງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສີດສານເຄມີຫນ້ອຍແມ່ນຈໍາເປັນ.