Mary Allen
ການສະກົດຄໍາແມ່ນເມັດພືດແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນຂອງຫຍ້າຫວານ. ມັນເປັນຊະນິດຍ່ອຍຂອງ wheat ແລະມັກຈະຂ້າມກັບມັນ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເມື່ອ pollen ຂອງພືດຊະນິດຫນຶ່ງຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນດອກຂອງພືດອື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພືດປະສົມເກີດຂື້ນ, ຄ້າຍຄືກັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີພໍ່ແມ່ສີຂາວແລະສີດໍາ.
ການຄົ້ນພົບທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງການສະກົດຄໍາແມ່ນມາຈາກອາຊີ, ປະມານ 5,000 BC. ລາວໄດ້ໄປຮອດປະເທດສະວິດເຊີແລນປະມານ 1,700 ປີ ກ່ອນ ຄ.ສ. ການສະກົດຄໍາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ອ້ອມຮອບ Alps. ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດເຫັນວ່າການສະກົດຄໍາມີຄວາມສໍາຄັນແນວໃດໃນຊື່ຂອງເມືອງຂອງເຢຍລະມັນເຊັ່ນ Dinkelsbühl ຫຼື Dinkelscherben.
ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະອົບເຂົ້າຈີ່ທີ່ສະກົດຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ສະນັ້ນການສະກົດຄໍາແມ່ນມັກຈະເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ມັນຈະສຸກໃນເວລາທີ່ມັນຍັງມີສີຂຽວ. ຕາມການສະກົດຄຳທີ່ບໍ່ສຸກແລ້ວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແກງ, ເຂົ້າໜົມເຄັກທີ່ບໍ່ສຸກແລ້ວ, ແລະອີກຢ່າງໜຶ່ງ, ຫຼືອົບໃນໝໍ້ຈືນ. ມັນຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນປະເພດເຂົ້າຫຼືໃຊ້ເຮັດເສັ້ນໄຍ. ໃນມື້ນີ້, ການສະກົດຄໍາຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍ.