Mary Allen
ເຂົ້າແມ່ນເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ສາລີ, ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ພວກມັນແມ່ນເມັດພືດບາງຊະນິດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນພວກເຂົາເປັນຫຍ້າຫວານ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຍຸກຫີນ, ປະຊາຊົນໄດ້ຊ່ວຍປະຢັດເມັດພືດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring ຕໍ່ໄປແລະນໍາໃຊ້ມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການຫວ່ານ. ອັນນີ້ຄືເຂົ້າປຸ້ນຂອງມື້ນີ້, ລວມທັງເຂົ້າ.
ຕົ້ນເຂົ້າອ່ອນຕ້ອງໄດ້ຂຸດຂຶ້ນ ແລະ ປູກໃໝ່ເທື່ອລະອັນ ໂດຍມີໄລຍະຫ່າງຫຼາຍ. ຈາກນັ້ນຕົ້ນເຂົ້າຈະສູງປະມານເຄິ່ງແມັດ ຫຼືໜຶ່ງແມັດເຄິ່ງ. ຢູ່ເທິງສຸດແມ່ນດອກກຸຫຼາບ, ຊໍ່ດອກ. ຫຼັງຈາກການໃສ່ປຸ໋ຍດ້ວຍລົມ, ເມັດພືດຈະເລີນເຕີບໂຕ. ພືດເຂົ້າໃດສາມາດໃສ່ປຸ໋ຍໄດ້ເອງ.
ໂບຮານຄະດີໄດ້ພົບເຫັນວ່າເຂົ້າໄດ້ຖືກປູກແລ້ວປະມານ 10,000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້: ໃນປະເທດຈີນ. ຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວອາດຈະເຂົ້າມາທາງທິດຕາເວັນຕົກຕື່ມອີກໂດຍຜ່ານເປີເຊຍ, ອີຣ່ານບູຮານ. ຊາວໂຣມັນບູຮານຮູ້ຈັກເຂົ້າເປັນຢາ. ຕໍ່ມາ, ຄົນທັງຫຼາຍໄດ້ນຳເຂົ້າໄປອາເມລິກາແລະອົສຕຣາລີ.
ສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະຊາຊົນທັງຫມົດ, ເຂົ້າແມ່ນອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຖືກເອີ້ນວ່າອາຫານຫຼັກ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ໃຊ້ວິທີນີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາໄສຢູ່ໃນອາຊີ. ເຂົ້າຫຼາຍແມ່ນຍັງປູກຢູ່ໃນອາຟຣິກາ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນປະເທດຕາເວັນຕົກ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍມັກກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີ. ເຖິງວ່າສາລີຈະປູກຫຼາຍກວ່າເຂົ້າ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນລ້ຽງສັດ.