ຜັກບົ້ງແມ່ນສະກຸນຂອງພືດ, ສະນັ້ນເປັນກຸ່ມໃຫຍ່. ພວກເຮົາຮູ້ດີທີ່ສຸດຂອງຜັກສວນ, ເປັນພືດຊະນິດແຍກຕ່າງຫາກ. ຜັກ favorite ຂອງພວກເຮົາແມ່ນ zucchini. ໃນສະວິດເຊີແລນ, ເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າ "Zucchetti". ພວກມັນຂຶ້ນກັບຜັກທີ່ກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ຜັກຍັກ ແລະບາງຊະນິດອື່ນໆ.
ຊາວສວນຂອງພວກເຮົາປູກຜັກອື່ນໆເພາະວ່າພວກມັນເບິ່ງງາມ. ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າ ໝາກ ເຜັດປະດັບ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນພວກມັນໄດ້ ແລະພວກມັນສາມາດເປັນພິດໄດ້. ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຂົມ. ເລັກນ້ອຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກແມ່ນ melon ແລະແຕງ.
ຜັກບົ້ງສຸກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນພວກມັນດິບໄດ້, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງປຸງແຕ່ງພວກມັນ. ແກ່ນສາມາດຕາກແຫ້ງແລະກິນຫຼືນ້ໍາມັນສາມາດກົດດັນຈາກພວກມັນ. ຜັກບົ້ງມີວິຕາມິນເອຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີຕໍ່ຕາ.
ປະຊາຊົນໄດ້ຕິດຕາຫຼືປູກຜັກເປັນເວລາດົນນານ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນຊ່ວງຕົ້ນໆແລະພວກມັນມາຮອດເອີຣົບໃນໄວທີ່ສຸດ. ແກ່ນຜັກຊະນິດທໍາອິດໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບປະມານ 7000 ປີກ່ອນໃນເມັກຊິໂກແລະພາກໃຕ້ຂອງສະຫະລັດ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຊາວອິນເດຍໄດ້ໃຊ້ຜັກບົ້ງເປັນອາຫານຫຼັກແລ້ວ. ເປືອກແຂງທີ່ເປັນຮູຂອງພວກມັນເຮັດເປັນພາຊະນະບັນຈຸນໍ້າ ຫຼື ແກ່ນ. ໃນມື້ນີ້, ສໍາລັບ Halloween, ປະຊາຊົນ hollow ອອກຜັກແລະເຮັດໂຄມໄຟອອກຈາກພວກມັນ.