Mary Allen
ພືດບາງຊະນິດເອີ້ນວ່າ ໝາກ ໂມ. ພວກມັນມີຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເປັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນນີ້, ບໍ່ແມ່ນຫມາກໂມທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດເທົ່າທຽມກັນ. ມີສອງຊະນິດ: ໝາກແຕງ ແລະ ໝາກໂມ. ແຕ່ພວກມັນຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກແລະ courgettes, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ courgettes ໃນສະວິດເຊີແລນ. ທັງຫມົດຮ່ວມກັນປະກອບເປັນຄອບຄົວຜັກ, ເຊິ່ງລວມທັງພືດອື່ນໆ.
Melons ດັ້ງເດີມເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນ, ເຊັ່ນບ່ອນທີ່ມັນຮ້ອນ. ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີການເຕີບໂຕຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ ເພາະພວກມັນໄດ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບດິນຟ້າອາກາດຜ່ານການປັບປຸງພັນ. ໝາກໂມເປັນທີ່ນິຍົມ ເພາະມີລົດຊາດດີ, ດັບຄວາມກະຫາຍ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ເຮົາສົດຊື່ນ.
ແມ່ນຫຍັງພິເສດກ່ຽວກັບຫມາກໂມ?
ໝາກໂມເປັນພືດປະຈຳປີ. ສະນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປູກພວກມັນຄືນ ໃໝ່ ທຸກໆປີ. ໃບມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວ. ໝາກ ຂອງພວກມັນສາມາດມີນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ເຖິງ 50 ກິໂລກຣາມ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນແມ່ນປະມານສອງກິໂລກຣາມຫຼືຫນັກກວ່າເລັກນ້ອຍ. ເນື້ອຫນັງສີແດງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຫວານ. ບາງຊະນິດມີແກ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດບໍ່ມີແກ່ນ.
ໝາກໂມຕ້ອງການນ້ຳໜ້ອຍ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນຖືກປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແມ່ນທົດແທນນ້ ຳ ດື່ມ. ໃນອາຟຣິກາ, ໝາກ ໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຍັງປຸງແຕ່ງ. ໃນສະຫະພາບໂຊວຽດ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຫຼົ້າ. ຊາວອິນເດຍເອົາເມັດແຫ້ງມາຈີ່ແລ້ວໃຊ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່. ໃນປະເທດຈີນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແກ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຖືກປັບປຸງແລະນ້ໍາມັນຖືກກົດດັນຈາກພວກມັນ. ແກ່ນຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນຢາໄດ້.
ແມ່ນຫຍັງພິເສດກ່ຽວກັບຫມາກໂມ Cantaloupe?
Cantaloupe ແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບແຕງຫຼາຍກວ່າຫມາກໂມ. ຕົວຢ່າງຂອງ cantaloupe ແມ່ນຫມາກໂມ honeydew. ໝາກ ໄມ້ບໍ່ມີສີຂຽວຢູ່ດ້ານນອກ, ແຕ່ມີສີເຫຼືອງ. ມັນບໍ່ໃຫຍ່ເທົ່າກັບໝາກໂມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂະໜາດຂອງຫົວຄົນ. ເນື້ອຫນັງຂອງພວກມັນມີສີຂາວຫາສີສົ້ມ. ມັນມີລົດຊາດຫວານກວ່າເນື້ອຂອງ ໝາກ ໂມ.
ໝາກເຜັດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງບັນເທົາຄວາມຫິວນໍ້າທີ່ດີເທົ່ານັ້ນ. ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍແລະສານອື່ນໆທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ຊາວອີຍິບບູຮານອາດຈະເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ປູກຜັກກາດນາ.