Mary Allen
ໝາກເຜັດເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຜັດປ່ຽນໃບທີ່ມີໃບຄ້າຍຄືມື. ທັງໝົດມີຢ່າງໜ້ອຍ 100 ຊະນິດ. ຮ່ວມກັນພວກມັນປະກອບເປັນສະກຸນຂອງ maples. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຊີກໂລກເຫນືອຂອງໂລກ. ພວກມັນເຕີບໂຕພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ມັນບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ, ເຊັ່ນ: ທົ່ວເອີຣົບ, ອາເມລິກາແລະການາດາ, ແລະບາງສ່ວນຂອງອາຊີ.
maple ນໍເວແມ່ນຫນຶ່ງໃນຕົ້ນໄມ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງຂອງພວກເຮົາ. ໃນພາກຮຽນ spring ມັນເບີກບານກ່ອນຕົ້ນໄມ້ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍແລະໃຫ້ສີຂຽວສົດໃສ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງມັນເປັນຄັ້ງສຸດທ້າຍທີ່ຈະສູນເສຍໃບຂອງມັນ.
ຊະນິດ maple ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນເອີຣົບກາງແມ່ນ maple sycamore. ມັນສາມາດມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ເຖິງ 500 ປີແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນ Alps ໃນລະດັບຄວາມສູງຂອງ 2000 ແມັດ. ແມງໄມ້ຈໍານວນຫຼາຍ, ແມງ, ເຜິ້ງປ່າ, ແລະແມງໄມ້ອື່ນໆອາໄສຢູ່ເທິງມັນແລະໃນໄມ້ຂອງມັນ. maple ພາກສະຫນາມແມ່ນຍັງແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເອີຣົບ.
ຄຸນລັກສະນະພິເສດຂອງ ໝາກ ເຜັດແມ່ນແກ່ນ. ປີກໜຶ່ງຫ້ອຍຈາກແຕ່ລະເມັດ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບິນລົງ, ມັນຫມຸນຄືກັບໃບຄ້າຍຄືຂອງເຮລິຄອບເຕີ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກມັນບິນໄກຈາກລໍາຕົ້ນແລະສາມາດແຜ່ລາມຕົ້ນໄມ້ຕື່ມອີກ.
ໄມ້ Maple ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບເຄື່ອງເຟີນີເຈີ. ໄມ້ແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການກໍ່ສ້າງເຄື່ອງດົນຕີຫຼືເຄື່ອງຫຼິ້ນ. ຢານ້ໍາ Maple ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານຖ້ວຍ. ມັນແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກນ້ໍາຂອງຕົ້ນ maple ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງພົບເຫັນຢູ່ໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ຕົວຢ່າງໃນປະເທດການາດາ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາ, ຕັດເປືອກແລະວາງຖັງໃສ່ລໍາຕົ້ນ. ລາວຈັບ ໝາກ ເຜັດ. ມັນຈະກາຍເປັນ viscous ເມື່ອມັນຕົ້ມລົງແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ້ໍາຕານ. ບາງຄົນຍັງມັກເອົາມັນໃສ່ pancakes ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢານ້ໍາແມ່ນເອີ້ນວ່າຢານ້ໍາ maple. ປົກກະຕິແລ້ວມັນເປັນສີອໍາພັນແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໆຫຼືແຂງແຮງ, ຄ້າຍຄື caramel.