ພື້ນຖານ: ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້

ພື້ນດິນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂລກດາວເຄາະ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນເປັນຊັ້ນເທິງ. ດ້ານລຸ່ມຂອງດິນແມ່ນຫີນ. ພືດມັກຈະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງພື້ນດິນ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເວົ້າວ່າດິນຫຼືດິນ, ທ່ານມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າ hummus. ນີ້​ແມ່ນ​ດິນ​ສະ​ເພາະ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ມືດ​, crumbly​, ແລະ​ຊຸ່ມ​ຊື່ນ​. ເຖິງແມ່ນວ່າ hummus ບໍ່ມີຊີວິດຢູ່, ມັນປະກອບດ້ວຍສານຈາກພືດແລະສັດ. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ຕາຍຫຼືສັດຂັບຖ່າຍອາຈົມ, ມັນທັງຫມົດສາມາດກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ hummus. ພືດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນ hummus, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານ.

ແຕ່ humus ແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງດິນ. ດິນ​ຍັງ​ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ​ອາ​ກາດ​ແລະ​ນ​້​ໍ​າ​, ເຊັ່ນ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ​ແຮ່​ທາດ​. ສັດ, ພືດ, ແລະເຊື້ອເຫັດຍັງອາໄສຢູ່ໃນດິນ.