ເກືອບທຸກຄົນຮັກຫມາກກ້ຽງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫນຶ່ງຫຼືສອງຫມູ່ເພື່ອນສີ່ຂາ. ໝາກກ້ຽງເປັນໝາກນາວທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ. ສະນັ້ນໃຫ້ເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງໃກ້ໆ ໝາທົນທານຕໍ່ໝາກກ້ຽງໄດ້ດີປານໃດ.
ຫມາກກ້ຽງມີຢູ່ໃນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຕະຫຼາດ. ພວກມັນແມ່ນໃນບັນດາຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ. ແນວພັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດແມ່ນໝາກກ້ຽງສາຍບື ແລະໝາກກ້ຽງເລືອດ.
ຫມາກກ້ຽງສໍາລັບຫມາ?
ຫມາໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຫມາກກ້ຽງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຫ້ອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ໝາກ ໄມ້ສຸກແລະຫວານ. ສະເຫມີໃຫ້ພຽງແຕ່ປະລິມານຫນ້ອຍ, ເພາະວ່າຄວາມສົ້ມສາມາດນໍາໄປສູ່ການກະເພາະລໍາໄສ້. ໝາກກ້ຽງຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ.
ຫມາກກ້ຽງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຂອງເຂົາເຈົ້າ ປະລິມານວິຕາມິນ C ສູງ. ແຕ່ໝາກໄມ້ກົມຍັງມີວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ D ໃນດວງຕາເວັນ, ແລະ ວິຕາມິນ B ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B6 ແລະ B12.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກວິຕາມິນ, ໝາກ ກ້ຽງຍັງໃຫ້ຄະແນນດີໂດຍສະເພາະດ້ວຍທາດເຫຼັກ, phosphorus, magnesium, ແລະທາດການຊຽມ.
ແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນປະທັບໃຈ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜິວຫນັງສີຂາວທີ່ອ້ອມຮອບເນື້ອຫນັງກໍ່ປະກອບດ້ວຍສານ phytochemicals ທີ່ສໍາຄັນ. ເວລາສ່ວນໃຫຍ່ພວກເຮົາມັກເອົາເປືອກສີຂາວອອກ.
ແລະທາງທິດສະດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າ ເປືອກຫມາກກ້ຽງແມ່ນປອດໄພທີ່ຈະກິນ. ເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນວ່າຫມາກກ້ຽງບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິບັດດ້ວຍສານເຄມີຫຼືຂີ້ເຜີ້ງ.
ໝາກນາວຈາກອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້
ໝາກກ້ຽງທີ່ເຈົ້າຮູ້ຈັກຈາກຮ້ານສັບພະສິນຄ້າທຸກມື້ນີ້ແມ່ນເປັນໄມ້ກາງແຂນລະຫວ່າງໝາກກ້ຽງ ແລະໝາກອະງຸ່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຈາກຫມາກໄມ້ທັງສອງ.
ຕົ້ນໝາກກ້ຽງມາຈາກປະເທດຈີນ ຫຼື ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ລົງຈອດໃນເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ 11. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລານັ້ນ, ພວກມັນຍັງເປັນຫມາກກ້ຽງຂົມ, ເຊິ່ງບໍ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການບໍລິໂພກ.
ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີ 15 ແນວ ພັນ ທີ່ ຫວານ ເຮັດ ໃຫ້ ວິ ທີ ການ ຂອງ ຕົນ ໃນເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ມັນປູກຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ເຊັ່ນ: ສະເປນ. ໝາກ ກ້ຽງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ສຸດ.
ໃຫ້ອາຫານຫມາກກ້ຽງສຸກ
ສໍາລັບຫມາ, ຫມາກກ້ຽງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນທົນທານໄດ້ດີແລະຍັງມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະເປັນພຽງແຕ່ ປ້ອນເມື່ອພວກມັນສຸກແລ້ວ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດບອກໄດ້ວ່າອົງການທີ່ສຸກແລ້ວຈາກພາຍນອກ. ທ່ານອາດຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບສີໃນເວລາຊື້, ຄືກັບຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່. ແຕ່ສີສົ້ມທີ່ອຸດົມສົມບູນຢູ່ເທິງຜິວ ໜັງ ເວົ້າຫຍັງກ່ຽວກັບວ່າສີສົ້ມສຸກແລ້ວ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກກ້ຽງສີຂຽວກໍ່ສາມາດສຸກໄດ້ຢ່າງມະຫັດສະຈັນ. ຫມາກກ້ຽງແມ່ນຂາຍສີຂຽວ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດອົບອຸ່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ພຽງແຕ່ປ່ຽນເປັນສີສົ້ມໃນເວລາທີ່ພວກມັນລອດຊີວິດໃນຄືນເຢັນ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຈົ້າຄວນຊີມລົດຊາດສົ້ມທຸກຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ມັນກັບຫມາຂອງເຈົ້າ. ຖ້າມັນມີນ້ໍາແລະຫວານທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີສົ້ມແມ່ນເຫມາະສົມ.
ນ້ຳໝາກກ້ຽງບໍ່ດີຕໍ່ໝາບໍ?
ການພິຈາລະນາດຽວກັນໃຊ້ກັບນ້ໍາສົ້ມເປັນ t ຫມາກກ້ຽງ. ໂດຍວິທີນັ້ນ, ພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າ, ເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດ, ນ້ໍາສົ້ມສົດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນ້ໍາສົ້ມການຄ້າປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຜະລິດຈາກນ້ໍາຫມາກໄມ້ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ນ້ ຳ ຕານແມ່ນເລື້ອຍໆ ເພີ່ມ. ແລະຈະສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງແຂ້ວແມງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາສົ້ມມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ໂດຍກົງທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນຮັບປະກັນວ່າ ເໝາະ ສົມກັບໝາຂອງເຈົ້າຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ລາຄາຖືກທີ່ມີເນື້ອໃນ ໝາກ ໄມ້ຕໍ່າ.
ຖ້າສົງໃສ, ໃຫ້ໝູ່ສີ່ຂາຂອງເຈົ້າເອົາໝາກກ້ຽງ XNUMX ໜ່ວຍ ແລະ ເອົານໍ້າຈືດໃຫ້ພໍດື່ມ. ສໍາລັບຫມາ, ນີ້ແມ່ນສຸຂະພາບດີກ່ວານ້ໍາສົ້ມ.
ຕຳ ໝາກ ໄມ້ກ່ອນໃຫ້ອາຫານ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກກ້ຽງຄວນຈະບໍລິສຸດ. ຖ້ວຍສີຂາວແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບຢູ່. ໂດຍ pureeing ສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກປົດລັອກແລະຫມາສາມາດນໍາໃຊ້ສີສົ້ມໄດ້ດີກວ່າ.
ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫມາບໍ?
ອາຫານເທົ່ານັ້ນ ຈໍານວນນ້ອຍໆໃນຕອນທໍາອິດ, ເນື່ອງຈາກວ່າກົດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ໝາກນາວຫຼາຍໂພດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ ແລະຮາກໄດ້. ເຈົ້າອາດຈະຮູ້ແລ້ວວ່າ ຈາກໝາກກ້ຽງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາຂອງເຈົ້າຈະຈັບເອົາຫມາກກ້ຽງທັງຫມົດແລະກັດຊິ້ນຫນຶ່ງ, ຢ່າກັງວົນ ຍາວ ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ.
ຫມາກກ້ຽງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບຫມາກໂປມຫຼືແຄລອດແລະປ້ອນດ້ວຍ quark ຫຼືເນີຍແຂງ cottage ເປັນອາຫານເສີມ.
ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ
ເປັນຫຍັງໝາບໍ່ສາມາດກິນໝາກນາວໄດ້?
ຫມາກກ້ຽງມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫຼາຍ. ວິຕາມິນ A, B6, B12, C, ແລະ D ໂດຍສະເພາະເຮັດໃຫ້ສົ້ມເປັນ superfood ທີ່ແທ້ຈິງ. ແຕ່ຄືກັນກັບຫມາກໄມ້ຫມາກນາວອື່ນໆ, ຫມາກກ້ຽງມີອາຊິດຫຼາຍ. ອາຊິດຫຼາຍເກີນໄປຈາກຫມາກນາວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບລໍາໄສ້ໃນຫມາ.
ໝາຂອງຂ້ອຍກິນໝາກໄມ້ຫຍັງໄດ້?
ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະ ໝາກ ໂປມແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບໝາ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຮັບປະກັນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ສົມດູນດ້ວຍອັດຕາສ່ວນສູງຂອງວິຕາມິນແລະເສັ້ນໃຍອາຫານຂອງ pectin. ໝາກນັດ ແລະ ໝາກຫຸ່ງຍັງທົນທານໄດ້ດີເນື່ອງຈາກເອນໄຊຂອງມັນ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນທົນທານດີໂດຍຫມາ.
dogາກິນbananaາກກ້ວຍໄດ້ບໍ?
ຄ້າຍຄືກັນກັບ broccoli, ຫມາກກ້ວຍມີໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແລະວິຕາມິນ C. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຫມາຂອງທ່ານ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນກິນກ້ວຍທຸກໆມື້, ເພາະວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນພະລັງງານແລະ້ໍາຕານ.
ໝາສາມາດກິນໝາກໂມໄດ້ບໍ?
ຫມາໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວທົນທານຕໍ່ຫມາກໂມ. ມັນຄວນຈະເປັນຫມາກສຸກ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກອື່ນໆທີ່ທົນທານຕໍ່ດີ, ຫມາກໂມແມ່ນຂຶ້ນກັບປະລິມານ: ອີງຕາມຂະຫນາດແລະນ້ໍາຫນັກ, ຫມາສາມາດກິນຫມາກໂມສອງສາມຕ່ອນ.
applesາກໂປມດີຕໍ່dogsາບໍ?
ໝາກແອັບເປີ້ນເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດ ແລະ ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນ ແລະ ໝາ. ສານ pectins ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໂປມ, ທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ຜູກມັດນ້ໍາໃນລໍາໄສ້, ບວມຂຶ້ນແລະຊ່ວຍຕ້ານການຖອກທ້ອງໃນຫມາ.
ຫມາສາມາດກິນຫມາກໂປມໄດ້ເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?
ອີງຕາມຂະຫນາດແລະນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາຂອງທ່ານ, ເຖິງຫນຶ່ງຫມາກໂປມຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ມີຫຼືບໍ່ມີປອກເປືອກສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໂປມທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຮັດຫນ້າທີ່ຄ້າຍຄື sponge ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜູກມັດ toxins ຈາກກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້.
ໝາຂອງຂ້ອຍກິນສະຕໍເບີຣີໄດ້ບໍ?
Strawberries ສໍາລັບຫມາຂອງພວກເຮົາຄືກັນບໍ? ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມໂດຍກົງ: ຫມາໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ strawberries. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ສີແດງມີສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍແລະສາມາດເພີ່ມເມນູປະຈໍາວັນຂອງຫມາໄດ້. ທ່ານສາມາດໃຫ້ສະຕໍເບີຣີໝາຂອງເຈົ້າໂດຍກົງເປັນໝາກໄມ້ທັງໝົດ ຫຼືປະສົມກັບອາຫານ.
ໝາກິນກີວີໄດ້ບໍ?
ຄໍາຕອບທີ່ຊັດເຈນ: ແມ່ນແລ້ວ, ຫມາສາມາດກິນ kiwi. Kiwi ເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ມີບັນຫາສໍາລັບຫມາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, kiwi ຄວນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ເປັນການປິ່ນປົວ, ie ບໍ່ແມ່ນໃນປະລິມານຫຼາຍ.