Mary Allen
Di nav wan de qalikê daran, reh û çîp an kurm, mêş û kêzik hene. Lê beraz jî ji tiştên ku mirov bikaribe bi wan re bi kar bîne hez dike. Mesela, giya, giya, kêstir, bihişk û fêkî û sebzeyên curbecur dixwin.
Erê. Beraz dê hema her tiştê ku ji wan re were dayîn bixwin.
Ger beraz bacon bixwin çi dibe?
Xwarina berhemên goştê nepixandî berazan (an mirovek) dikare bibe sedema kolera an Trîşînozê, lê goştê berazê pijandî bi nermî baş e.
Beraz goştê beraz dixwin?
Tiştê ku dibe ku wekî çavkaniyek xwarinê ewle xuya neke dikare ji bo hogê bibe xwarinek pênc-kursan; Beraz jî dê baconê beraz jî bixwin eger ew li ber wan be. Beraz bi rastî çopê dixwin, lê laşê wan ji bo hilgirtina wê hatî çêkirin. Ev nayê vê wateyê ku hûn tenê dikarin çopê berazê heywanê xwe bidin xwarin.
Pirsên Pir tên Pirsîn
Ma beraz dikarin goşt bixwin?
Ji ber ku beraz omnivores in. Û wek ku hûn dizanin, ew her tiştî dixwin. Psîkologê heywanan Andrea Schäfer diyar dike: "Dema ku mirov li erdê mirî dimîne, beraz êdî wî wekî parêzgerê xwe nabînin." “Ji laşê sar êdî bêhna mirovî nayê, ji goştê mirî tê.
Beraz canbaz in?
Di çandiniya berazan de rûdana cannibalîzmê gelek sedem hene. Ji bilî avhewaya embarê, sewalkarî, genetîk û nexweşiyên cûrbecûr, xwarin jî xwedî bandorek girîng e. Gelek nêzîkatiyên xwarinê yên gengaz hene ku ji cannibalîzmê dûr bikevin.
Ma beraz dikare hestiyan bixwe?
Berazên ku destûr dabûn bi serbestî li cihên cotkar bigerin, piştî mirina xwediyê xwe, hema hema bi tevahî ew xwarin. Heywanan ji miriyan çend hestî û perçeyên serê serê xwe nehiştin. Çi dawiya xemgîn e!
Hemî beraz li ku derê ye?
Şorbeyên çenteyê: Bi hilberîner ve girêdayî, tevliheviyên demsalê yên di hilberên qedandî de bacon hene. Penîrê kremî: Gelatîn carinan wekî qalindek tê bikar anîn. Çîp: Tehmên ji goştê beraz tên bikaranîn, ku çêja xwe dide çipsan. Avê: Gelatîn ji bo zelalkirina ava fêkiyan, bi piranî ava multîvîtamînan tê bikar anîn.
Di ardê de goştê beraz heye?
Lêbelê, nanpêjên pîşesaziyê yên mezin bi gelemperî L-cysteine wekî kargêrek dermankirina ard bikar tînin. L-cysteine, di nav tiştên din de, ji pêlên berazan (an perrên) tê wergirtin. Ew hevîrê qijik û hêsantir dike.
Di goştê beraz de çi heye?
Beraz di serî de ji av, proteîn, rûn, vîtamîn û mîneralan pêk tê. Kompozîsyona ji bo beşên cuda cuda ye. Şnitzelek beraz a sade ji sedî 75 av, ji sedî 22 proteîn û ji sedî 2 rûn heye.
Di derbarê Porkê de ew qas nexweşî çi ye?
Goştê beraz - nemaze ya ji çandiniya fabrîkî - bi gelemperî bi antîbiyotîk û hormonên mezinbûnê tijî tê pomp kirin. Vana jî bandorê li ser şaneyên laşê me dikin û iltîhaba zêde dikin. Çandiniya fabrîkî û qirkirina perçeyan ji hêla exlaqî ve bi gumanbar e. Goştê beraz yek ji goştên rûn e.
Goştê nebaş çi ye?
Bi taybetî, nebat bi rastî gelek kolesterolê dihewîne, dema ku goştê beraz tenê tê gotin ku xwedan naveroka kolesterolê bilind e - û ev yek neheqiyê dike ji ber ku naveroka kolesterolê bi celebên din ên goşt re tê berhev kirin. Li gorî birînê ve girêdayî, goştê beraz ji goştê goşt jî çêtir çêdibe.
Beraz dikarin çi goşt bixwin?
Beraz dê her cûre goştê ku ji wan re tê pêşkêş kirin bixwin, di nav de tiştên mîna ham û bacon. Heke hûn ji bo şîvê steak çêdikin, hûn dikarin piçek an du xwar bidin berazê xwe. Ger tu mirîşkekê bişon, lingekî berazê xwe bişkîne.