Mary Allen
Yak gayekî por dirêj e ku ji famîleya buvalan e. Li Asyaya Navîn, bi taybetî li Himalayayan dijî. Nav ji zimanê Tîbetê tê. Ji heywanê re gayê tîbetî jî tê gotin.
Piraniya yak cotkar an jî koçer têne çandin û xwedî kirin. Çend yakên li çolê bi tunebûnê re rû bi rû ne. Bilindiya nêr li çolê ji du metreyan zêdetir e, ji erdê heta milan tê pîvandin. Yakên li ser cotkaran hema hema nîvê wê bilindahiyê ne.
Kûçikê yakê dirêj û qalind e. Ji ber ku ew li çiyayên ku lê sar e dijîn, ji bo wan rêyek pir xweş e ku germ bibin. Dewarên din bi zehmetî nikaribûn li wir bijîn.
Mirov ji bo hirî û şîrê xwe yaqan xwedî dikin. Ji hiriyê cil û konan çêdikin. Yaks dikarin barên giran hilgirin û erebeyan bikşînin. Ji ber vê yekê ew ji bo xebata zeviyê jî têne bikar anîn. Piştî serjêkirinê goşt didin, ji çerm jî çerm tê çêkirin. Her wiha mirov ji bo germkirinê an jî ji bo ku tiştekî li ser êgir bipêjin, gomê yakan dişewitînin. Dûz bi gelemperî tenê sotemeniya ku mirov li wir heye ye. Êdî li çiyayan darên bilind nînin.
Tama şîrê yak çawa ye?
Tama wê xweş e û dişibe goştê lîstikê. Ew bi taybetî ji bo hilberîna sosîsên bi kalîte û tiştên hişk û bi taybetî di gulanê de xweş e.
Yak çend şîr dide?
Yak şîr kêm çêdikin, û ji ber şert û mercên giran ên avhewa û kêmbûna xwarinê, heyama şîrdanê li gorî dewaran kurt e.
Çima şîrê yak pembe ye?
Şîrê yakê ku di şûna spî de pembe ye, di heman demê de ji bo çêkirina girseyek şîrê hişkkirî jî tê bikar anîn.
Ma şîrê yak bê laktoz e?
Şîrê A2 ji hêla heywanên kevnar ên wekî Jersey an Guernsey, lê ji hêla bizin, pez, yaks, an buffalo ve tê peyda kirin. Şîrê deve jî bê laktoz e.
Mesrefa yak çiqas e?
2 gayên zozanan têne firotin, 3 salî, VP: 1,800.00 €. Ji bihara 2015-an pê ve hin golikên yak têne firotin, VP: 1,300.00 €.
Ma hûn dikarin yekî bixwin?
Li hin welatên Asyaya Navîn, yak, ku şert û mercên klîmîkî yên tundtir tehemûl dike û dikare ji kêmbûna xwarina deştên bilind ên Asya Navîn sûd werbigire, çavkaniyek bingehîn a goşt e. Nêzîkî pêncî ji sedî goştê ku li çiyayên Tîbet û Qinghai tê vexwarin ji yaks tê.
Mesrefa goştê yak çiqas e?
Di dema lêkolînê de, kîloyek pelê goştê goşt bi navînî 39.87 euro bû. Li aliyê din kîloyek ranên mirîşkê 2.74 euro ye.
Yak li ku têne dîtin?
Ew tenê li hin deverên rojavayê Çîn û Tîbetê dijîn. Di sala 1994an de li Çînê hîn jî nêzî 20,000 heta 40,000 yakên çolê hebûn. Li derveyî Chinaînê, belkî êdî yaqên çolê tune ne. Li Nepalê ew winda ne, bûyerên li Keşmîrê xuya ne.
Yak xeternak e?
Dema ku çêlekên yak ên bêserûber carinan dibe ku xeternak bibin dema ku zarokek nû çêdibe. Lêbelê, bi gelemperî, danûstandina bi heywanan re hêsan e, ji ber ku yaks xweş û aram in.
Yak çiqas xurt e?
Digel xuyangiya xwe ya nebaş, yaks hilkişînên jêhatî ne. Çêlik rê dide wan ku rêyên pir teng jî derbas bikin û ji pileyên ji sedî 75 hilkişin.
Yak çiqas dijî?
Yak dikare çend rojan bê xwarin û av bijî û di zivistanê de ji sedî 20 giraniya xwe winda dike. Tesnîfkirin: nêçîrvan, bovî, dewar. Hêviya jiyanê: Yak heta 20 salan dijîn. Struktura civakî: Yaks xwedan tevgerek civakî ya diyar e û nêzî hev diçêrînin.
Yak çawa xuya dike?
Laş bi porê qalind e, bi maneyek dirêj bi taybetî li ser sîng û zik û li ser dûvikê çêdibe. Mêjik jî bi tevayî bi por hatiye pêçan, mizgîn li gorî dewarên din pir piçûk e. Serî dirêj û teng e, bi strûhên berbelav, di gayan de heta metreyekê dirêj e.
Yak çiqas giran e?
Dirêjiya laşê nêr ê yak mezin dibe 3.25 metre. Di heywanên nêr de bilindahiya milan pir caran digihîje du metreyan û di mê de jî digihîje 1.50 metreyan. Yên nêr ên kovî dikarin bigihîjin 1,000 kîloyan. Jin tenê bi qasî sêyeka giran in.
Piranîya yakên çolê li ku dijîn?
Tenê li dor 20,000 yarikên çolê li dûr û dirêj li deşta mezin û negihîştî ya li rojavayê çol a Chinaînê dijîn.