ಮೇರಿ ಅಲೆನ್
ನೆಟಲ್ಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆಟಲ್ಸ್ ಇಲ್ಲ. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಲವು ವಿಧದ ಕುಟುಕುವ ನೆಟಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕುಟುಕುವ ಗಿಡ.
ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳು ಕುಟುಕುವ ಕೂದಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ ನೋವು ಮತ್ತು ವೀಲ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಕುಟುಕುವ ನೆಟಲ್ಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಕೇವಲ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕುಟುಕುವ ಕೂದಲುಗಳು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 50 ಜಾತಿಯ ಚಿಟ್ಟೆಗಳ ಮರಿಹುಳುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಾತಿಯ ಕುಟುಕು ನೆಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.
ನೆಟಲ್ಸ್ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವರು ನೆಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕುಟುಕುವ ನೆಟಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕುಟುಕುವ ಕೂದಲುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೂ ನೆಟಲ್ಸ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೆಟಲ್ಸ್ ಇರುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
18 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳ ಕಾಂಡಗಳ ನಾರುಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಟುಕುವ ನೆಟಲ್ಸ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸಸ್ಯವು ಮೂಢನಂಬಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ನೆಟಲ್ಸ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಅಥವಾ ಬಡತನದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.