ម៉ារី អាឡិន
មនុស្សជាច្រើនមិនគ្រាន់តែមានឆ្កែ ឬឆ្មានោះទេ ពួកគេរក្សាទាំងពីរ តើអ្នកកាន់ប៉ាតង់ទាំងនេះអាចផ្តល់អាហារដល់ឆ្កែឆ្មារបស់អ្នកក្នុងគ្រាអាសន្នដែរឬទេ? PetReader បង្ហាញពីអ្វីដែលអ្នកត្រូវពិចារណានៅពេលនិយាយអំពីអាហារសម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មា។
ប្រហែលជាអ្នកស៊ាំនឹងស្ថានភាពនេះហើយ៖ បន្ទាប់ពីអស់មួយថ្ងៃ អ្នកឃើញថាគ្មានអាហារឆ្មាទៀតទេនៅក្នុងផ្ទះ។ តើអ្នកធ្លាប់សួរខ្លួនឯងថា តើអ្នកអាចផ្តល់អាហារឆ្កែឆ្មារបស់អ្នកជាករណីលើកលែងដែរឬទេ? ដរាបណាវានៅតែជាករណីលើកលែងដាច់ខាត ឆ្មាដែលមានសុខភាពល្អនឹងស៊ូទ្រាំនឹងវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរចិញ្ចឹមក្រញាំរបស់អ្នកជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងអាហារឆ្កែឡើយ។
ហេតុផលសម្រាប់ការនេះគឺពិតជាឡូជីខលណាស់: សត្វឆ្កែនិងឆ្មាត្រូវការសមាសធាតុសារធាតុចិញ្ចឹមខុសៗគ្នា។ ដូច្នេះ របបអាហារគួរត្រូវបានសម្របតាមតម្រូវការនៃប្រភេទសត្វរៀងៗខ្លួន។
ឆ្មាត្រូវការប្រូតេអ៊ីនសត្វ
ទាំងឆ្កែ និងឆ្មាស៊ីសាច់ ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នាមួយ៖ ឆ្មាត្រូវស៊ីសាច់ដើម្បីរស់ - ម្យ៉ាងវិញទៀត សត្វឆ្កែអាចទទួលបានដោយរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឆ្មាខ្វះអង់ស៊ីមចាំបាច់ដើម្បីរំលាយប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ ហើយពួកគេក៏ត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើនផងដែរ។ តម្រូវការសម្រាប់កូនឆ្មាគឺធំជាងកូនឆ្កែមួយដងកន្លះ ហើយឆ្មាពេញវ័យថែមទាំងត្រូវការប្រូតេអ៊ីន XNUMX ទៅ XNUMX ដងច្រើនជាងឆ្កែពេញវ័យ។
លើសពីនេះទៀតឆ្មាទទួលបានអាស៊ីតអាមីណូជាក់លាក់ពីសាច់។ ជាឧទាហរណ៍ Taurine មិនកើតឡើងនៅក្នុងរុក្ខជាតិទេប៉ុន្តែវាកើតឡើងនៅក្នុងម៉ាសសាច់ដុំសត្វ។ ឆ្មាត្រូវការ taurine ហើយកង្វះអាចបណ្តាលឱ្យពួកគេមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ រួមទាំងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងពិការភ្នែក។
ឆ្មាត្រូវការវីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់មួយចំនួន
ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលបុព្វបុរសរបស់ឆ្មា និងសត្វឆ្កែ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពួកគេមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នាទាំងស្រុង - តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នា។
ជាឧទាហរណ៍ ឆ្មាត្រូវការវីតាមីន A ច្រើនសម្រាប់ភ្នែក ក៏ដូចជាការលូតលាស់ឆ្អឹង និងសាច់ដុំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេខ្វះអង់ស៊ីមពោះវៀនដែលបំលែង B-carotene ពីរុក្ខជាតិទៅជាវីតាមីន A ។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វឆ្កែ ឆ្មាក៏ត្រូវការវីតាមីន B1 និងអាស៊ីត arachidonic បន្ថែមទៀត ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 ។ ទាំងសត្វឆ្កែ និងឆ្មាត្រូវទទួលបានវីតាមីន D នៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ ព្រោះវាមិនអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់តាមរយៈស្បែករបស់ពួកគេ។ ថ្លើម និងជាលិកាខ្លាញ់របស់សត្វព្រៃមានផ្ទុកវីតាមីន D យ៉ាងច្រើន។
អាហារឆ្មាត្រូវការសំណើមណាស់។
ជារឿយៗម្ចាស់ឆ្កែមានជម្រើសរវាងអាហារឆ្កែស្ងួត និងសើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ឆ្មាក្នុងការញ៉ាំអាហារឆ្មាដែលមានសំណើម។ ពួកគេទទួលយកទឹកស្ទើរតែទាំងអស់តាមរយៈអាហាររបស់ពួកគេ។
មូលហេតុគឺ៖ ឆ្មាមិនឆ្លើយតបនឹងការស្រេកទឹក ឬខ្សោះជាតិទឹក។ ជាលទ្ធផល ប្រសិនបើឆ្មាមិនទទួលបានជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់ពីអាហាររបស់ពួកគេ ពួកគេអាចខ្សោះជាតិទឹកបន្តិចគ្រប់ពេល។ ក្នុងរយៈពេលវែង នេះនាំឱ្យមានបញ្ហាផ្លូវទឹកនោម និងជំងឺតម្រងនោម ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចិញ្ចឹមឆ្មារបស់អ្នកដើម្បីឱ្យតម្រូវការរបស់វាត្រូវបានបំពេញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ដូច្នេះការចិញ្ចឹមឆ្កែឆ្មារបស់អ្នកជាប្រចាំមិនមែនជាដំណោះស្រាយទេ - ការលើកលែងជាធម្មតាមិនមែនជាបញ្ហាទេ។