ម៉ារី អាឡិន
សេចក្តីផ្តើម៖ ការចិញ្ចឹមសត្វ
ការចិញ្ចឹមសត្វតាមផ្ទះ គឺជាដំណើរការមួយដែលសត្វព្រៃត្រូវបានបង្កាត់ និងបង្កាត់ដោយមនុស្សសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នា។ វាត្រូវបានគេជឿថាការចិញ្ចឹមសត្វបានចាប់ផ្តើមប្រហែល 10,000 ឆ្នាំមុននៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើមរស់នៅក្នុងការតាំងទីលំនៅអចិន្រ្តៃយ៍ហើយចាប់ផ្តើមធ្វើកសិកម្ម។ ការចិញ្ចឹមសត្វមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងមនុស្ស និងសត្វ ព្រោះវាធានាបាននូវការផ្គត់ផ្គង់អាហារស្ថិរភាព និងស្តង់ដារនៃការរស់នៅកាន់តែប្រសើរសម្រាប់សត្វ។
ឆ្កែ៖ មិត្តល្អបំផុតរបស់មនុស្ស
សត្វឆ្កែគឺជាសត្វមួយក្នុងចំណោមសត្វដំបូងគេដែលត្រូវបានមនុស្សចិញ្ចឹម។ ដើមឡើយពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបរបាញ់ និងយាម ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅពួកគេបានក្លាយជាមិត្តល្អបំផុតរបស់មនុស្ស។ ឥឡូវនេះសត្វឆ្កែត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹម និងផ្តល់ភាពជាដៃគូដល់ម្ចាស់របស់វា។ ពួកវាក៏ត្រូវបានប្រើក្នុងវិស័យផ្សេងៗដូចជាការអនុវត្តច្បាប់ ការព្យាបាល និងប្រតិបត្តិការស្វែងរក និងជួយសង្គ្រោះ។
ឆ្មា: ពីអ្នកប្រមាញ់ទៅដៃគូ
ឆ្មាក៏ត្រូវបានគេចិញ្ចឹមដោយមនុស្សប្រហែល 10,000 ឆ្នាំមុនដែរ។ ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្វកកេរ និងសត្វល្អិតនៅក្នុងហាងលក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃការតាំងទីលំនៅរបស់មនុស្សដំបូង។ បច្ចុប្បន្ននេះ សត្វឆ្មាត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹម ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសត្វដែលលេងសើច និងស្រលាញ់។ ពួកវាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសត្វកកេរនៅក្នុងផ្ទះ និងអាជីវកម្មជាច្រើន។
សត្វគោ៖ សត្វចិញ្ចឹមដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុត
គោជាសត្វចិញ្ចឹមដែលមានផលិតភាពច្រើនបំផុត ដោយផ្តល់ទឹកដោះ សាច់ និងស្បែក។ ពួកវាត្រូវបានមនុស្សធ្វើតាមផ្ទះកាលពីប្រហែល 8,000 ឆ្នាំមុន ហើយឥឡូវត្រូវបានគេរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ប្រទេសក្នុងពិភពលោក។ នៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើន សត្វគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វពិសិដ្ឋ ហើយត្រូវបានគេគោរពបូជា។
មាន់៖ ជាអាហារសំខាន់ក្នុងរបបអាហាររបស់យើង។
មាន់ត្រូវបានគេចិញ្ចឹមសម្រាប់សាច់និងពងរបស់វាប្រហែល ៨០០០ ឆ្នាំមុន។ ឥឡូវនេះ ពួកវាជាសត្វដែលចិញ្ចឹមជាទូទៅបំផុតនៅលើពិភពលោក ហើយត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ស៊ុត សាច់ និងរោមរបស់ពួកគេ។ មាន់ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រផងដែរ។
សេះ: ពីការដឹកជញ្ជូនទៅកីឡា
សេះត្រូវបានគេចិញ្ចឹមដោយមនុស្សប្រហែល 5,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន និងការងារកសិកម្ម។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសង្គ្រាមផងដែរ។ សព្វថ្ងៃនេះ សេះត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹម ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកីឡាផ្សេងៗដូចជា ការប្រណាំងសេះ ប៉ូឡូ និងការលោតបង្ហាញ។
ចៀម៖ ប្រភពនៃរោមចៀម និងសាច់
ចៀមត្រូវបានគេចិញ្ចឹមប្រហែល 7,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់រោមចៀម ទឹកដោះគោ និងសាច់របស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះពួកវាត្រូវបានរកឃើញទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រោមចៀម សាច់ និងទឹកដោះគោរបស់ពួកគេ។ ចៀមក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រផងដែរ។
ជ្រូក៖ ប្រភពសាច់ដ៏ពេញនិយម
ជ្រូកត្រូវបានគេចិញ្ចឹមប្រហែល 8,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់សាច់របស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះ ពួកវាជាសត្វដែលចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោក ហើយត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់សាច់ ស្បែក និងខ្លាញ់។ ជ្រូកក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្តផងដែរ។
ពពែ៖ ជាបសុសត្វចម្រុះ
ពពែត្រូវបានគេចិញ្ចឹមប្រហែល 10,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់ទឹកដោះគោ សាច់ និងរោមចៀមរបស់វា។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ទឹកដោះគោ សាច់ និងរោមចៀមរបស់ពួកគេ។ ពពែក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងស្មៅ និងមានប្រជាប្រិយភាពជាសត្វចិញ្ចឹម
Llamas និង Alpacas: សត្វខ្ចប់អាមេរិកខាងត្បូង
Llamas និង alpacas ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយ Incas ប្រហែល 5,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់រោមចៀមរបស់ពួកគេ និងជាសត្វខ្ចប់។ ពួកវានៅតែត្រូវបានគេប្រើជាសត្វខ្ចប់នៅអាមេរិកខាងត្បូង ហើយត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រោមចៀម និងសាច់របស់ពួកគេផងដែរ។
Reindeer: ក្នុងស្រុកដោយជនជាតិដើមភាគតិច
សត្វរមាំងត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយជនជាតិដើមភាគតិចក្នុងតំបន់អាកទិកប្រហែល 2,000 ឆ្នាំមុនសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ទឹកដោះគោ និងសាច់។ ពួកវានៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ហើយត្រូវបានរក្សាទុកផងដែរសម្រាប់សាច់ ទឹកដោះគោ និងស្រមោច។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ សារៈសំខាន់នៃសត្វក្នុងស្រុក
សត្វក្នុងស្រុកបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងអរិយធម៌របស់មនុស្ស។ ពួកគេបានផ្តល់ឱ្យយើងនូវអាហារ សំលៀកបំពាក់ មធ្យោបាយធ្វើដំណើរ និងមិត្តភាព។ ពួកគេក៏បានជួយយើងក្នុងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ និងជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ និងប្រពៃណីផ្សេងៗគ្នា។ ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាសមិទ្ធិផលដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិ ហើយវាបានជួយឱ្យយើងរស់នៅប្រកបដោយផាសុកភាព និងនិរន្តរភាព។