អារម្មណ៍សំខាន់របស់ឆ្កែគឺក្លិន។ ជារឿយៗគេនិយាយថា ក្លិនរបស់ឆ្កែគឺអស្ចារ្យជាងមនុស្ស។ ប៉ុន្តែតើវាពិតទេ?
ដោយច្រមុះរបស់គាត់ស្ទើរតែស្អិតជាប់នឹងដី ឆ្កែរុករកពិភពលោកតាមរបៀបរបស់វា តាមរយៈក្លិនរបស់វា។ ច្រមុះដ៏អស្ចារ្យរបស់ឆ្កែយកព័ត៌មានភាគច្រើនពីពិភពខាងក្រៅ។ ជាមួយនឹងការហ្វឹកហ្វឺន សត្វឆ្កែអាចរៀនផ្តោតទាំងស្រុងលើក្លិនក្រអូបតែមួយ ដែលជាធនធានមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់មនុស្សយើង នៅពេលដែលឧទាហរណ៍ ការបរបាញ់ និងស្វែងរកគ្រឿងញៀន។
នេះជារបៀបដែលច្រមុះដំណើរការ
ច្រមុះដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អរបស់សត្វឆ្កែមានមុខងារជីវសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួន។ ផ្ទៃសំណើមនៃច្រមុះជួយប្រមូល និងរំលាយភាគល្អិតក្លិន ហើយឆ្កែអាចប្រើរន្ធច្រមុះនីមួយៗ ដើម្បីសម្គាល់ប្រភពនៃក្លិនកាន់តែងាយស្រួល។ សត្វឆ្កែដកដង្ហើមចូល និងចេញតាមផ្លូវដង្ហើមពីរផ្សេងគ្នា ដែលនេះមានន័យថា ឆ្កែអាចរក្សាក្លិនបានសូម្បីតែពេលដកដង្ហើមចេញ មិនដូចមនុស្សយើងទេ ដែលក្លិនក្រអូបបាត់រហូតដល់យើងដកដង្ហើមចូលម្តងទៀត។
នៅខាងក្នុងច្រមុះរបស់សត្វឆ្កែមានប្រហោងពីរដែលបំបែកដោយឆ្អឹងខ្ចី។ នៅក្នុងបែហោងធ្មែញមានអ្វីដែលគេហៅថា mussels ដែលជារចនាសម្ព័ន្ធដូច labyrinth ដែលមានគ្រោងឆ្អឹងដែលគ្របដណ្តប់ដោយទឹករំអិល។ ទឹករំអិលនៅខាងក្នុងច្រមុះបំពេញមុខងារដូចគ្នានឹងសំណើមនៅខាងក្រៅ។ ពី mussels ច្រមុះ ក្លិនក្រអូបត្រូវបានបញ្ជូនទៅប្រព័ន្ធ olfactory ។
ប្រព័ន្ធ olfactory គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលក្លិនរបស់សត្វឆ្កែ ដែលមានអ្នកទទួលក្លិនក្រអូបរហូតដល់ 220-300 លាន។ បន្ទាប់មក អ្នកទទួលព័ត៌មានបញ្ជូនទៅកាន់ផ្នែក olfactory lobe នៃខួរក្បាលរបស់សត្វឆ្កែ ដែលមានទំហំប្រហែលបួនដងនៃមនុស្ស។
ក្លិនមាត់អាក្រក់របស់មនុស្ស ជាទេវកថាយូរមកហើយ។
ជារឿយៗគេនិយាយថា ក្លិនរបស់ឆ្កែគឺល្អជាងមនុស្ស 10,000-1,100,000 ដង។ ប៉ុន្តែអ្នកស្រាវជ្រាវខួរក្បាល John McGann ជឿថា អារម្មណ៍នៃក្លិនរបស់សត្វឆ្កែ គឺមិនអស្ចារ្យជាងអារម្មណ៍នៃក្លិនរបស់មនុស្សនោះទេ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយ (https://science.sciencemag.org/content/356/6338/eaam7263) ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយក្នុងទស្សនាវដ្ដីវិទ្យាសាស្ត្រ (https://science.sciencemag.org/) ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2017 លោក McGann អះអាងថា អារម្មណ៍មិនល្អរបស់មនុស្ស ក្លិនគឺគ្រាន់តែជាទេវកថាជាយូរមកហើយដែលបានបន្តតាំងពីសតវត្សរ៍ទី ២០។
“នៅពេលដែលអារម្មណ៍នៃក្លិនរបស់មនុស្ស និងថនិកសត្វផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រៀបធៀបនៅក្នុងការសិក្សា លទ្ធផលគឺខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់ អាស្រ័យលើក្លិនក្រអូបដែលត្រូវបានជ្រើសរើស។ ប្រហែលជាដោយសារតែសត្វផ្សេងៗគ្នាមានអ្នកទទួលក្លិនខុសៗគ្នា។ នៅក្នុងការសិក្សាដែលក្លិនក្រអូបសមស្របមួយចំនួនត្រូវបានប្រើប្រាស់ មនុស្សបានអនុវត្តបានប្រសើរជាងក្លិនជាក់លាក់ជាងសត្វកណ្ដុរ និងសត្វឆ្កែក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ ប៉ុន្តែក៏មានលទ្ធផលអាក្រក់លើក្លិនផ្សេងទៀតផងដែរ។ ដូចសត្វថនិកសត្វដទៃទៀតដែរ មនុស្សអាចបែងចែកបរិមាណក្លិនក្រអូបផ្សេងៗគ្នាមិនគួរឱ្យជឿ ហើយយើងក៏អាចតាមដានក្លិនក្រអូបនៅខាងក្រៅផងដែរ។ ”
សម្របខ្លួនសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិត
មនុស្សគឺល្អជាងសត្វឆ្កែ នៅពេលដែលមានក្លិនស្អុយពីជីវសាស្រ្ត ដូចជាក្លិនដី ទឹកនៅទ្រឹង ឬអាហារដែលរលួយ ឬរលួយ។ អ្វីដែលពួកគេមានដូចគ្នានោះគឺថាពួកវាមានសារធាតុមួយឈ្មោះ geosmin ហើយវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់យើងទាំងអស់។
“ប្រសិនបើអ្នកចាក់ geosmin មួយតំណក់ទៅក្នុងអាងហែលទឹកធម្មតា មនុស្សម្នាក់អាចធុំក្លិនវាបាន។ នៅទីនោះយើងល្អជាងឆ្កែទៅទៀត” នេះជាសំដី Johan Lundström ដែលជាអ្នកជំនាញខាងសរសៃប្រសាទ និងជាអ្នកស្រាវជ្រាវក្លិននៅវិទ្យាស្ថាន Karolinska ក្នុងទីក្រុង Stockholm។
តស៊ូ និងផ្តោតអារម្មណ៍
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វឆ្កែពិតជាល្អជាងក្នុងការបំបែកខ្លួន និងបន្តផ្តោតលើក្លិនជាក់លាក់ ហើយថែមទាំងប្រសើរជាងក្នុងការរើសក្លិនដែលមិនទាក់ទងនឹងការរស់រានមានជីវិតរបស់ប្រភេទសត្វ។ ការប្រើប្រាស់សម្រាប់ច្រមុះរបស់សត្វឆ្កែមានច្រើន ចាប់ពីការតាមដានឧក្រិដ្ឋជន ការស្វែងរកគ្រឿងញៀន និងគ្រឿងផ្ទុះ រហូតដល់ការបន្លឺសំឡេងរោទិ៍ មុនពេលការវាយប្រហាររបស់ផ្លែប៉ោម។
តាមរយៈការអនុវត្តការតាមដានហ្គេម ការស្វែងរក chanterelle ឬការងារច្រមុះ អ្នកអាចជំរុញចិត្តដែលសំខាន់បំផុតរបស់ឆ្កែរបស់អ្នក និងទទួលបានសត្វឆ្កែដែលរីករាយជាងមុន។ ប្រហែលជាអ្នកអាចឆ្លៀតយកឱកាស ហើយសាកល្បងក្លិនខ្លួនឯងក្នុងពេលតែមួយ?