ម៉ារី អាឡិន
ការចិញ្ចឹមតាមប្រភេទសត្វ និងក៏ជាសកម្មភាពដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់សេះផងដែរ៖ នោះហើយជាអ្វីដែលបាល់គ្រើមសន្យា។ ហើយអ្នកណាជាអ្នកបង្កើតវា? ស្វីស Bernadette Bachmann-Egli មកពី Nottwil ។
វាមើលទៅដូចជាបាល់កម្រាលដែលមានទំហំធំ ពោលគឺដូចជាបាល់ផ្លាស្ទិចដែលមានរន្ធ។ ផ្ទុយទៅនឹងកីឡាក្នុងផ្ទះ អ្នកលេងបាល់ទះមិនរត់តាមវត្ថុមូលទេ ប៉ុន្តែជាសេះដែលស្វែងរកស្មៅ និងសកម្មភាពលេងសើច។ នេះគឺជាអ្វីដែលបាល់រដុបដោយ Bernadette Bachmann-Egli ត្រូវបានគេបម្រុងទុក។ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលនាងមានគំនិតចង់ធ្វើអាហាររមៀល។
Bachmann-Egli និយាយថា "កាលពីជាងប្រាំមួយឆ្នាំមុន ខ្ញុំបានគិតអំពីរបៀបដែលខ្ញុំអាចធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមកូនសេះតូច Shetland ចំនួនបួនរបស់ខ្ញុំមានប្រយោជន៍ និងផ្លាស់ប្តូរ" ។ នាងបានកំណត់ខ្លួនឯងនូវគោលដៅនៃការធ្វើឱ្យសត្វមានភាពមមាញឹក និងផ្លាស់ទីពួកវានៅពេលពួកគេកំពុងញ៉ាំ បន្ថយល្បឿននៃការញ៉ាំ ធ្វើឱ្យមានឥរិយាបថញ៉ាំតាមធម្មជាតិដូចជាពេលដកស្មៅ និងជៀសវាងការសម្រាកយូរក្នុងការញ៉ាំ។
ផងដែរសម្រាប់ជ្រូក & ចូលចិត្ត
បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តផ្សេងៗ ទីបំផុតបាល់រដុបត្រូវបានបង្កើតឡើង។ កសិករមកពី Nottwil LU បានរំឭកថា៖ «ប្រហោងខ្មៅដំបូងទាំងអស់បានមកពីផលិតកម្មលើសចំណុះ ហើយគួរតែត្រូវបោះចោល»។ "ខ្ញុំគិតថាជារឿងគួរឱ្យអាម៉ាស់ ហើយបានទិញប្រកាសទាំងមូល"។
បច្ចុប្បន្ននេះ នាងកំពុងទិញថង់ផ្លាស្ទិចដែលមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា ពោលគឺ គ្រាប់ប្លាស្ទិករឹងដែលមិនជ្រាបចូល។ បន្ទាប់មក នាងតែងតែខួងរន្ធចំនួនប្រាំបីនៅក្នុងបាល់ប្រហោង 31.5 សង់ទីម៉ែត្រ ដែលអាចផ្ទុកស្មៅបានមួយគីឡូក្រាម ហើយដែលមិនត្រឹមតែសមរម្យសម្រាប់ពូជសេះទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់សត្វលា ជ្រូក ពពែ ចៀម ឡាម៉ា អាល់ប៉ាកាស និងសូម្បីតែជ្រូកហ្គីណេផងដែរ។ ឈុត។
Bachmann-Egli នឹងរីករាយក្នុងការកែតម្រូវទំហំ និងចំនួនរន្ធតាមការស្នើសុំរបស់អតិថិជន។ ប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ចំពោះនាងដែលថាគ្មានសត្វណាអាចជាប់គាំងនៅក្នុងបាល់នោះទេ ហើយមិនត្រឹមតែស៊ីវាចេញពីរន្ធដែលធំជាងនេះបន្តិចនោះទេ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះ ឥឡូវនេះមានគម្របរអិលស្រេចចិត្តសម្រាប់សត្វតូចៗ។ ម៉្យាងវិញទៀត គ្មានអ្វីដែលអាចរារាំងក្រុមហ៊ុនធំៗពីការចាប់យកគំនិតនៃបាល់គ្រើម ហើយចូលទៅក្នុងការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំជាមួយវានោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រុមហ៊ុនទាំងនេះមិនចង់ធ្វើអ្វីជាមួយការចម្លងទេ។
គ្មានអំណាចប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុនធំ
នោះជាអ្វីដែលវានិយាយនៅពេលត្រូវបានគេសួរអំពីអ្នកផលិតគ្រាប់អាហារដ៏ធំរបស់អាឡឺម៉ង់ “Dr. Hentschel » ថាមិនមានអ្វីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាច្បាប់ចម្លងនោះទេ ដែលជាច្រើនឆ្នាំត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ ហើយថាបាល់ចំណីផ្សេងទៀតមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងរបស់ពួកគេបានទេ ដោយសារផលិតផលរបស់ពួកគេមិនធ្វើពីប្លាស្ទិករឹង ប៉ុន្តែអាចបត់បែនបាន ហើយផ្តល់ទិន្នផល។ ក្រុមហ៊ុនអង់គ្លេសមួយក៏បានចាប់ដៃជើងក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកជាមួយនឹងគ្រាប់ហៃរបស់ខ្លួនតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦។
Bachmann-Egli សោកស្ដាយដែលកាលពីដើមដំបូង នាងមិនបានគិតថាគំនិតរបស់នាងអាចជាជោគជ័យខ្លាំងហួសពីព្រំដែននៃប្រទេសស្វីសនោះទេ ប៉ុន្តែក៏ចង្អុលបង្ហាញថា ប៉ាតង់មិនអាចធ្វើទៅរួចទេ ព្រោះបាល់ខ្លាំងពេកមិនអាចចាំបាល់ជាន់ល្បីបាន។ បាល់។ ចំពោះបញ្ហានេះនាងមានឈ្មោះ "Raufutterball" ហើយការរចនារន្ធត្រូវបានការពារ។
ជនជាតិដើម Nottwil ដឹងថានាងគ្មានឱកាសប្រឆាំងនឹងវិធានការទីផ្សារដ៏ទូលំទូលាយរបស់ក្រុមហ៊ុនហិរញ្ញវត្ថុខ្លាំងនោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់នាងគឺការបង្កើតរបស់នាងបម្រើបុព្វហេតុដ៏ល្អ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យមិត្តភក្តិជើងបួនជាច្រើនប្រភេទមួយចំនួននៅក្នុងជីវិតមានស្ថេរភាពប្រចាំថ្ងៃ អាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណបន្ថែម។ ការខំប្រឹងប្រែង និងការលំបាកទាំងអស់គឺមានតម្លៃសម្រាប់តែម្នាក់នោះ។