ក្រួចគឺជាបក្សីតូចមួយ។ ក្រួចពេញវ័យមានប្រវែងប្រហែល 18 សង់ទីម៉ែត្រ និងទម្ងន់ប្រហែល 100 ក្រាម។ ក្រួចអាចត្រូវបានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប ក៏ដូចជាផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក និងអាស៊ី។ ជាសត្វស្លាបដែលធ្វើចំណាកស្រុក ក្រួចរបស់យើងចំណាយពេលរដូវរងានៅទ្វីបអាហ្រ្វិកដែលកាន់តែក្តៅ។
នៅក្នុងធម្មជាតិ សត្វក្រួចភាគច្រើនរស់នៅក្នុងវាលបើកចំហ និងវាលស្មៅ។ ពួកវាចិញ្ចឹមជាចម្បងលើសត្វល្អិត គ្រាប់ពូជ និងផ្នែកតូចៗនៃរុក្ខជាតិ។ អ្នកបង្កាត់ពូជខ្លះក៏រក្សាសត្វក្រួចដែរ។ ពួកគេប្រើពងរបស់ពួកគេដូចអ្នកដទៃប្រើស៊ុតរបស់មេមាន់ក្នុងស្រុក។
មនុស្សកម្រឃើញសត្វក្រួចណាស់ ព្រោះចូលចិត្តលាក់ខ្លួន។ យ៉ាងណាមិញ បទចម្រៀងដែលប្រុសៗប្រើដើម្បីទាក់ចិត្តមនុស្សស្រីអាចស្តាប់បានចម្ងាយកន្លះគីឡូម៉ែត្រ។ ជាធម្មតាមិត្តរួមសត្វក្រួចម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺក្នុងខែឧសភា ឬខែមិថុនា។ ក្រួចញីមួយពងមានចន្លោះពីប្រាំពីរទៅដប់ពីរពង។ វាបង្កាត់សត្វទាំងនេះនៅក្នុងប្រហោងក្នុងដី ដែលសត្វញីមានស្លឹកស្មៅ។
សត្រូវដ៏ធំបំផុតរបស់សត្វក្រួចគឺជាមនុស្ស ពីព្រោះគាត់កំពុងបំផ្លាញជម្រករបស់សត្វក្រួចកាន់តែច្រើនឡើង។ នេះធ្វើឡើងដោយការធ្វើស្រែចម្ការធំៗក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ សារធាតុពុលដែលកសិករជាច្រើនបាញ់ក៏ប៉ះពាល់ដល់សត្វក្រួចផងដែរ។ លើសពីនេះ ក្រួចត្រូវបានមនុស្សតាមប្រមាញ់ដោយអាវុធ។ សាច់ និងស៊ុតរបស់ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ សាច់ក៏អាចពុលដល់មនុស្សផងដែរ។ នេះគឺដោយសារតែសត្វក្រួចចិញ្ចឹមលើរុក្ខជាតិដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វក្រួច ប៉ុន្តែពុលដល់មនុស្ស។
នៅក្នុងជីវវិទ្យា សត្វក្រួចបង្កើតបានជាប្រភេទសត្វរបស់វា។ វាទាក់ទងទៅនឹងសាច់មាន់ សាច់មាន់ និងទួរគី។ រួមជាមួយនឹងប្រភេទសត្វជាច្រើនទៀត ពួកវាបង្កើតជាលំដាប់នៃ Galliformes ។ ក្រួចគឺជាបក្សីតូចបំផុតនៅក្នុងលំដាប់នេះ។ នាងក៏ជាសត្វស្លាបដែលធ្វើចំណាកស្រុកតែម្នាក់គត់ក្នុងចំណោមពួកគេ។