ម៉ារី អាឡិន
Oat គឺជារុក្ខជាតិ និងជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្មៅផ្អែម។ មានជាង 20 ប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី មនុស្សភាគច្រើនតែងតែគិតពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬ oats ពិតប្រាកដ នៅពេលដែលពួកគេឮពាក្យនោះ។ វាត្រូវបានដាំដុះជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា ស្រូវសាលី អង្ករ និងផ្សេងៗទៀត។ Oats គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្ស និងសត្វ។
រុក្ខជាតិ oat គឺជាស្មៅប្រចាំឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំអ្នកត្រូវដាំវាម្តងទៀត។ សំបកគ្រាប់ពូជលូតលាស់ប្រហែលកន្លះម៉ែត្រឬកំពស់មួយម៉ែត្រកន្លះ។ ដើមកួរដ៏រឹងមាំដុះចេញពីឫស។ នៅលើវាគឺជាផ្កាកួរ ដែលជាប្រភេទមែកតូចៗ ហើយនៅខាងចុងរបស់វាមានស្នាមប្រេះ។ នៅលើវាមានផ្កាពីរឬបីដែលអាចក្លាយជាផ្លែឈើ oat ។
Oats ពិតជាមកពីអឺរ៉ុបខាងត្បូង អាហ្វ្រិកខាងជើង និងអាស៊ីខាងត្បូង។ វាមិនគួរក្តៅពេកសម្រាប់គ្រាប់ពូជ oats ព្រោះវាត្រូវភ្លៀងច្រើន។ វាមិនត្រូវការដីល្អពិសេសទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានដាំដុះនៅលើឆ្នេរសមុទ្រឬនៅជិតភ្នំ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដីល្អគឺល្អប្រើសម្រាប់ដំណាំដ៏ទៃដែលផ្តល់ផលដំណាំច្រើន។
នៅពេលដែលមានឡានតិច ឬអត់ មនុស្សត្រូវការសេះច្រើន។ ពួកគេភាគច្រើនត្រូវបានចុកជាមួយ oats ។ សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ oats ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វដូចជាគោក្របី។
ប៉ុន្តែមនុស្សតែងតែបរិភោគ oats ។ សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សដែលយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាពរបស់ពួកគេចូលចិត្តវា: មានតែសំបកខាងក្រៅនៃ oats ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដកចេញប៉ុន្តែមិនមែនសំបកខាងក្នុងទេ។ ដោយវិធីនេះ សារធាតុរ៉ែ និងសរសៃអាហារជាច្រើនត្រូវបានរក្សាទុក។ ដូច្នេះ Oats គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អបំផុតរបស់យើង។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានចុចចូលទៅក្នុង oatmeal និងបរិភោគតាមរបៀបនោះ ជាធម្មតាលាយជាមួយទឹកដោះគោ និងផ្លែឈើដើម្បីធ្វើ muesli ។