សេចក្តីផ្តើម៖ ការយល់ដឹងអំពីសេះជិះរបស់រុស្ស៊ី
សេះជិះសេះរបស់រុស្សី គឺជាពូជដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់កម្លាំង ការស៊ូទ្រាំ និងភាពរហ័សរហួន។ ដើមឡើយពួកវាត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់គោលបំណងយោធា ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះពួកវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់វិញ្ញាសាផ្សេងៗដូចជា ការស្លៀកពាក់ ការបង្ហាញការលោត និងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗ។ ដូចទៅនឹងពូជសេះណាមួយដែរ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺចាំបាច់សម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាព និងដំណើរការរបស់ពួកគេ។
តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ៖ មូលដ្ឋានគ្រឹះ
ដូចសេះទាំងអស់ដែរ សេះជិះរុស្សី ត្រូវការរបបអាហារមានតុល្យភាព ដែលរួមមានកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ កាបូអ៊ីដ្រាតផ្តល់ថាមពល ខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងជួសជុលសាច់ដុំ។ ខ្លាញ់ជាប្រភពនៃថាមពល និងជួយថែរក្សាស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយដូចជា ការលូតលាស់ឆ្អឹង មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការរំលាយអាហារ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់សេះប្រែប្រួលអាស្រ័យលើអាយុ ទម្ងន់ កម្រិតសកម្មភាព និងស្ថានភាពសុខភាព។