ពោតគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅប្រទេសអូទ្រីសពួកគេក៏និយាយថា Kukuruz ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក្រាស់ច្រើនតែមានពណ៌លឿង ប៉ុន្តែក៏អាចមានពណ៌ផ្សេងទៀតអាស្រ័យលើពូជ។ ពួកវាមានទីតាំងនៅលើគុម្ពោតធំ និងវែងដែលដុះនៅលើគុម្ពក្រាស់ដែលមានស្លឹក។
ពោតមានដើមកំណើតមកពីអាមេរិកកណ្តាល។ រុក្ខជាតិពីទីនោះត្រូវបានគេហៅថា teosinte ។ នៅឆ្នាំ 1550 ជនជាតិអឺរ៉ុបបានយករុក្ខជាតិទាំងនេះមួយចំនួនជាមួយពួកគេទៅអឺរ៉ុបហើយដាំដុះវានៅទីនោះ។
ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ពោតត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដូចដែលយើងដឹងសព្វថ្ងៃនេះ៖ មានទំហំធំជាង និងមានខឺណែលច្រើនជាង teosinte ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ពោតមិនត្រូវបានគេដាំដុះនៅអឺរ៉ុបទេ ហើយប្រសិនបើដូច្នេះមែន នោះជាចំណីសត្វ ដោយសារតែដើមវែង។ ពោតជាច្រើនត្រូវបានដាំដុះតាំងពីពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 20 ។ សព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទូទៅបំផុតទីបីនៅក្នុងពិភពលោក។
តើពោតប្រើសម្រាប់អ្វី?
សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ ពោតជាច្រើនត្រូវបានគេដាំសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វ។ ជាការពិតណាស់អ្នកក៏អាចញ៉ាំវាបានដែរ។ សម្រាប់រឿងនេះវាត្រូវបានដំណើរការ។ នោះហើយជាកន្លែងដែល cornflakes មកពី, ឧទាហរណ៍។ "ពោត" គឺជាពាក្យអាមេរិកសម្រាប់ពោត។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2000 មក ពោតក៏ត្រូវបានគេត្រូវការសម្រាប់អ្វីផ្សេងទៀតដែរ៖ ពោតត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងរោងចក្រជីវឧស្ម័ន រួមជាមួយលាមកសត្វពីជ្រូក ឬគោក្របី។ រថយន្តខ្លះអាចដំណើរការលើជីវឧស្ម័ន។ ឬអ្នកអាចដុតវាដើម្បីបង្កើតអគ្គិសនី។