ម៉ារី អាឡិន
សេចក្តីផ្តើម៖ តើអាចបរិភោគ ឬជិះបានដែរឬទេ?
Nougat ជាបង្អែមផ្អែមដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តរាប់សតវត្សមកហើយ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់វាយនភាពទន់, ទំពារនិងរសជាតិផ្អែម, nutty ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការរំពឹងទុកមួយចំនួនថាតើ nougat អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាសម្ភារៈសម្រាប់ជិះ ឬប្រសិនបើវាមានន័យសម្រាប់ប្រើប្រាស់តែប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗនៃ nougat និងកំណត់ថាតើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានដែរឬទេ ហើយប្រសិនបើវាអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់អ្វីលើសពីគោលបំណងរបស់វា។
តើ nougat ធ្វើពីអ្វី?
Nougat គឺជាអាហារផ្អែមដែលជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករ ទឹកឃ្មុំ និងគ្រាប់។ រូបមន្តពិតប្រាកដអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើតំបន់ និងរសជាតិដែលចង់បាន។ រូបមន្ត nougat មួយចំនួនរួមមានស៊ុតពណ៌ស ឬ gelatin ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវវាយនភាពស្រាលជាងមុន។ Nougat ក៏អាចមានគ្រាប់ផ្សេងៗគ្នាដូចជា គ្រាប់អាល់ម៉ុន ភីស្តាជីអូ និងគ្រាប់ហាហ្សែលនត។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា ជាធម្មតា Nougat ត្រូវបានទុកចោលឱ្យត្រជាក់ និងរឹង មុនពេលកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗ។
ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ nougat
ប្រភពដើមនៃ Nougat គឺមិនច្បាស់លាស់បន្តិច ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតនៅមជ្ឈិមបូព៌ា។ វាត្រូវបានណែនាំទៅកាន់អឺរ៉ុបដោយពាណិជ្ជករអារ៉ាប់នៅសតវត្សទី 8 ហើយបានក្លាយទៅជាការព្យាបាលដ៏ពេញនិយមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ Nougat មានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី និងអេស្ប៉ាញ ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលឱកាសពិសេសដូចជាអាពាហ៍ពិពាហ៍ និងពិធីបុណ្យសាសនា។ សព្វថ្ងៃ nougat ត្រូវបានគេពេញនិយមពេញពិភពលោក ហើយមានរសជាតិ និងរចនាប័ទ្មខុសៗគ្នា។
តើ Nougat មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែរឬទេ?
បាទ Nougat មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចជាអាហារផ្អែមទាំងអស់ វាគួរតែត្រូវបានរីករាយក្នុងកម្រិតមធ្យម។ Nougat មានជាតិស្ករ និងកាឡូរីខ្ពស់ ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកជាការបណ្ដោយខ្លួនម្តងម្កាល ជាជាងផ្នែកធម្មតានៃរបបអាហាររបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គួរតែជៀសវាងការទទួលទាន Nougat ព្រោះវាផ្ទុកនូវគ្រាប់ផ្សេងៗ។
ពូជ Nougat និងរសជាតិ
មានពូជ និងរសជាតិផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៃ nougat ដែលអាចរកបាន។ ពូជដែលពេញនិយមបំផុតមួយចំនួនរួមមាន nougat ទន់ ដែលមានវាយនភាពទំពារ ហើយជារឿយៗត្រូវបានភ្លក់ដោយទឹកឃ្មុំ និងគ្រាប់អាល់ម៉ុន និង nougat រឹង ដែលមានវាយនភាពផុយ ហើយជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយគ្រាប់ hazelnut ។ រសជាតិដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតរួមមាន សូកូឡា ភីស្តាជីអូ និងផ្លែឈើ។
តើ Nougat អាចប្រើជាសម្ភារៈជិះបានទេ?
ទេ Nougat មិនគួរប្រើជាសម្ភារៈសម្រាប់ជិះទេ។ ខណៈពេលដែល Nougat គឺទន់ និងអាចបត់បែនបាន វាមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទ្រទ្រង់ទម្ងន់របស់មនុស្ស ឬសត្វនោះទេ។ ការព្យាយាមប្រើ Nougat ជាសម្ភារៈសម្រាប់ជិះអាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសធ្ងន់ធ្ងរ។
លក្ខណៈរចនាសម្ព័ន្ធនៃ nougat
Nougat ជាស្ករគ្រាប់ទន់ល្មើយ ដែលធ្វើឡើងដោយការស្ងោរស្ករ និងទឹកឃ្មុំចូលគ្នា រួចបន្ថែមគ្រាប់។ ស្ករគ្រាប់រឹងនៅពេលដែលវាត្រជាក់ ប៉ុន្តែវានៅតែអាចបត់បែនបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ Nougat មិនខ្លាំង ឬរឹងទេ ហើយវាមិនអាចទ្រទ្រង់ទម្ងន់របស់មនុស្ស ឬសត្វបានទេ។
ហានិភ័យនៃការប្រើប្រាស់ nougat សម្រាប់គោលបំណងជិះ
ការប្រើ nougat សម្រាប់គោលបំណងជិះនឹងមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ Nougat មិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទ្រទ្រង់ទម្ងន់របស់អ្នកជិះនោះទេ ហើយការព្យាយាមជិះលើ Nougat អាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសធ្ងន់ធ្ងរ ឬរហូតដល់ស្លាប់។
ជម្មើសជំនួសទៅ nougat សម្រាប់ជិះ
មានសម្ភារជាច្រើនដែលអាចប្រើសម្រាប់ជិះបានដូចជាក្រវិល និងខ្សែ។ សម្ភារៈទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីទ្រទ្រង់ទម្ងន់របស់អ្នកជិះ ហើយមានសុវត្ថិភាពជាងការប្រើស្ករគ្រាប់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ Nougat ជាអាហារ មិនមែនជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនទេ។
សរុបមក ខណៈពេលដែល Nougat គឺជាអាហារផ្អែមឆ្ងាញ់ វាមិនគួរប្រើជាសម្ភារៈសម្រាប់ជិះឡើយ។ Nougat មានន័យថាត្រូវបានគេរីករាយជាអាហារ ហើយការព្យាយាមប្រើវាសម្រាប់អ្វីដែលលើសពីគោលបំណងរបស់វាអាចបណ្ដាលឱ្យមានរបួសធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះ លើកក្រោយដែលអ្នកចង់បានភាពផ្អែមល្ហែម ឈានទៅរកដុំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយរីករាយជាមួយអ្វីដែលវាគឺជា - អាហារឆ្ងាញ់។