តើឆ្កែរបស់ខ្ញុំអាចបរិភោគបេះដូងមាន់បានទេ?

របបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់សត្វឆ្កែជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសញ្ញាសួរជាច្រើន។ តើ​សត្វ​ឆ្កែ​អាច​ញ៉ាំ​អ្វី និង​អាហារ​ណា​ដែល​មិន​ស័ក្តិសម?

ឆ្កែគឺជាសត្វស៊ីសាច់ដោយធម្មជាតិ។ ចលនា BARF គឺផ្អែកលើរបបអាហារនេះ ដែលសាច់ និងសាច់សត្វត្រូវបានចុកជាចម្បង។

សំណួរកើតឡើងភ្លាមៗ៖ តើឆ្កែរបស់ខ្ញុំអាចញ៉ាំបេះដូងមាន់បានឬទេ? តើគាត់អាចញ៉ាំបានប៉ុន្មាន ហើយរៀបចំវាដោយរបៀបណា? យើង​នឹង​ឆ្លើយ​សំណួរ​ទាំង​អស់​នោះ និង​ច្រើន​ទៀត​ក្នុង​អត្ថបទ​នេះ!

សង្ខេប៖ តើឆ្កែអាចស៊ីបេះដូងមាន់បានទេ?

បាទ ឆ្កែអាចស៊ីបេះដូងមាន់បាន។ បេះដូង​មាន់​គឺ​ជា​សាច់​ដុំ​និង​សាច់​ដុំ​ក្នុង​មួយ​។ ដូច្នេះ ពួកវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅពេលខាំឆ្កែ។

បេះដូងមាន់មានសមាមាត្រខ្ពស់ជាពិសេសនៃ taurine ហើយដូច្នេះវាមានតម្លៃណាស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ។ លើសពីនេះ ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាអូមេហ្គា ៦ ជាតិដែក និងវីតាមីន B។

បេះដូងមាន់មិនត្រឹមតែស័ក្តិសមសម្រាប់សត្វឆ្កែធំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អសម្រាប់សត្វឆ្កែតូចៗផងដែរ។ ពួកគេអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារជាការព្យាបាលពិសេស ឬជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់អាហារធម្មតា។

ជាគោលការណ៍ ឆ្កែរបស់អ្នកមិនគួរបរិភោគលើសពី 3% នៃទម្ងន់ខ្លួនរបស់វានៅក្នុងបេះដូងមាន់នោះទេ ព្រោះវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ណាស់។

កូនឆ្កែ និងសត្វឆ្កែដែលសកម្មខ្លាំង តែងតែអត់ធ្មត់បន្តិច។ បេះដូងមាន់គឺជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់សត្វឆ្កែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំបេះដូងមាន់សម្រាប់សត្វឆ្កែ: ឆៅឬចម្អិន?

បេះដូងមាន់អាចត្រូវបានបរិភោគដោយសត្វឆ្កែទាំងឆៅឬឆ្អិន។ វ៉ារ្យ៉ង់ទាំងពីរគឺមានសុខភាពល្អណាស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ។ វិធីនៃការរៀបចំអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងអស្ចារ្យ។

សត្វឆ្កែខ្លះចូលចិត្តកំណែឆ្អិនព្រោះវាក៏ងាយស្រួលរំលាយផងដែរ។ វាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការសាកល្បងអ្វីដែលឆ្កែរបស់អ្នកចូលចិត្តបំផុត។

ពេល​ចិញ្ចឹម​ឆៅ អ្នក​គួរ​តែ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​បេះដូង​មាន់​ស្រស់។

តើបេះដូងមាន់ត្រូវចំអិនរយៈពេលប៉ុន្មាន?

បេះដូងមាន់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះជាអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅពេលដែលមានពេលតិចតួចក្នុងការរៀបចំអាហារបន្ថែមសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិជើងបួនរបស់អ្នក។

បេះដូង​មាន់​អាច​ដាក់​ឆៅ ឬ​កក​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ទឹក​ពុះ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវចំអិនរយៈពេល 15 នាទី។

បន្ទាប់ពីចិត្តបានត្រជាក់ចុះ ពួកគេអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលរៀបចំដោយផ្ទាល់ទេ អ្នកអាចបង្កកបេះដូងមាន់ ហើយរលាយវាប្រសិនបើចាំបាច់។

បេះដូងមាន់ស្ងួត

បំរែបំរួលដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតគឺបេះដូងមាន់ស្ងួត។ បេះដូងមាន់ស្ងួតអាចត្រូវបានទិញរួចរាល់។ នេះជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារៀបចំ។ ជម្រើសនេះគឺល្អជាពិសេសជាការព្យាបាលរវាងអាហារ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃបេះដូងមាន់ស្ងួតគឺថាសាច់ដុំទំពាររបស់ឆ្កែត្រូវបានពង្រឹង។ តាមធម្មជាតិ សត្វឆ្កែមានសភាវគតិក្នុងការទំពារ ដែលត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយផលិតផលស្ងួត។

នៅទីនេះ ឆ្កែមានអ្វីម្យ៉ាងដែលត្រូវញាប់ជាប់ក្នុងរយៈពេលយូរបន្ថែម ដែលជំរុញសាច់ដុំទំពាររបស់វា។ ការរំញោចនៅក្នុងវេននាំឱ្យមានការសម្រាកនិងស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងសត្វឆ្កែ។

តើបេះដូងមាន់អាចឆ្កែញ៉ាំបានប៉ុន្មាន?

បេះដូងមាន់មិនគួរប្រើជាអាហារសំខាន់ទេ ប៉ុន្តែជាអាហារបំប៉ន។ ពួកគេមិនគួរបង្កើតលើសពី 10% នៃរបបអាហារសរុបទេ។

ជាទូទៅ សត្វឆ្កែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់រហូតដល់ទៅ 3% នៃទម្ងន់ខ្លួនរបស់ពួកគេផ្ទាល់នៃបេះដូងមាន់។ កូនឆ្កែ ឆ្កែវ័យក្មេង និងសកម្មខ្លាំងអាចទទួលទានរហូតដល់ 6%។

នេះត្រូវតែត្រូវបានវាយតម្លៃជាលក្ខណៈបុគ្គលពីឆ្កែទៅឆ្កែ។ ក្នុងករណីមានការសង្ស័យ ពេទ្យសត្វដែលអាចទុកចិត្តបានអាចត្រូវបានពិគ្រោះ។

តាមក្បួនមេដៃបេះដូងមាន់អាចមាននៅលើម៉ឺនុយប្រហែល 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

តើបេះដូងមាន់មានសុខភាពល្អសម្រាប់ឆ្កែទេ?

បេះដូងមាន់មានសុខភាពល្អណាស់សម្រាប់សត្វឆ្កែព្រោះវាមានសារធាតុ taurine ខ្ពស់ណាស់។ Taurine មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។

នេះមានន័យថា វាកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី ហើយការពារជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ វាក៏គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកោសិកា និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។

បន្ថែមពីលើ taurine បេះដូងមាន់មានវីតាមីន B វីតាមីន A ប្រូតេអ៊ីននិងជាតិដែកជាច្រើន។ ពួកគេគ្របដណ្តប់ជួរដ៏ធំទូលាយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗរួចទៅហើយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បេះដូងមាន់មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ជាអាហារតែមួយគត់នោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតជានិច្ច ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញ។

តើមានរូបមន្តអ្វីខ្លះ?

បេះដូងមាន់អាចត្រូវបានញ៉ាំឆៅ ឆ្អិន ឬចៀន។ ដើម្បីបង្វែរបេះដូងមាន់ទៅជាអាហារដែលមានតុល្យភាព និងល្អ វាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។

នេះនឹងផ្តល់ឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលវាត្រូវការ។

បេះដូងមាន់ជាមួយអង្ករនិងបន្លែ

សត្វឆ្កែមានសមត្ថភាពផ្លាស់ទីរន្ធច្រមុះដោយឯករាជ្យ។ ដូច្នេះពួកគេអាចធុំក្លិនស្តាំ និងឆ្វេងក្នុងពេលតែមួយ។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលពួកគេអាចធ្វើតាមបទជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។

• បេះដូងមាន់ 175 ក្រាម។
• អង្ករ ១០០ ក្រាម
• ការ៉ុត ២០០ ក្រាម។
• ប្រេង linseed 1 ស្លាបព្រា

ចម្អិនអង្ករតាមការណែនាំ។ កុំអំបិលទឹក។ លាងសមាតនិងកាត់ការ៉ុតជាបំណែកតូចៗ។ ចៀនបេះដូងមាន់ក្នុងប្រេងខ្លះ។ បន្ថែមការ៉ុតហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទី។ បត់អង្ករ។ ទុក​ខ្ទះ​ឱ្យ​ត្រជាក់​បន្តិច។ លាយជាមួយប្រេង linseed មុនពេលបម្រើ។

សន្និដ្ឋាន

បេះដូងមាន់មានសុខភាពល្អណាស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ។ ដោយសារតែបរិមាណវីតាមីន និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ពួកគេទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារបំប៉ននេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាមិនគួរប្រើជាអាហារតែមួយគត់ឡើយ។

ផ្ទុយទៅវិញ ពួកវាជាអាហារបំប៉នដ៏មានតម្លៃដែលជួយឆ្កែរបស់អ្នកយ៉ាងល្អបំផុតក្នុងការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម។ វាមិនសំខាន់ទេថាតើអ្នករារាំងឆ្កែរបស់អ្នកឬចិញ្ចឹមវាតាមរបៀបបុរាណ។