in

ស្ករ Birch៖ ការពារឆ្កែរបស់អ្នកពីជាតិពុល Xylitol

មាតិកា បង្ហាញ

ស្ករ Birch ត្រូវបានផ្តល់ជូនជា ជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អចំពោះជាតិស្ករនៅប្រភាគនៃកាឡូរី។ ហើយ "ស្ករធម្មជាតិពីសំបក birch" សូម្បីតែការពារការពុកធ្មេញ។ ស្តាប់ទៅអស្ចារ្យណាស់។

ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំស្ករ birch: សូម្បីតែ xylitol តិចតួចក៏អាចសម្លាប់សត្វឆ្កែបានដែរ។ នៅទីនេះយើងពន្យល់ពីមូលហេតុដែលជាតិស្ករ birch នាំឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។ ហើយ​វា​ក្លាយ​ជា​ការ​គំរាម​កំហែង​ដល់​អាយុ​ជីវិត​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស។

ស្ករ Birch គឺជាស្ករជំនួសសម្រាប់គ្រប់គោលបំណង

ស្ករត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើន។ ប៉ុន្តែ​សូម្បី​តែ​កុមារ​ក៏​យើង​រៀន​ថា វា​ច្បាស់​ណាស់​ប្រភេទ​ស្ករ​នេះ​ដែល​មិន​ល្អ​សម្រាប់​យើង។

ទទួលទានដោយមិនយកចិត្តទុកដាក់ វាជំរុញឱ្យធាត់ ហើយលើសពីនេះទៅទៀតគឺ មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ធ្មេញ.

ឧស្សាហកម្មនេះមានប្រតិកម្មនឹងបញ្ហានេះអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ហើយបាននាំយកសារធាតុមកលើទីផ្សារនោះ។ ជំនួសស្ករដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់. សព្វថ្ងៃនេះ ភេសជ្ជៈកូឡា និងភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្អែម aspartame ។saccharin ឬ stevia. ហើយស្ករកៅស៊ូខ្លះគ្មានជាតិស្ករមានផ្ទុក xylitol ។

ទំនាក់ទំនងថ្មីនៃបញ្ជីនេះគឺស្ករ birch,
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា xylitol ។

នៅផ្ទះស្ករ birch អាចជា ប្រើដូចស្ករ. នេះគឺជាកន្លែងដែលគ្រោះថ្នាក់គឺដោយសារតែម្ចាស់សត្វឆ្កែជាច្រើនមិនដឹងថាថ្នាំជំនួសស្ករនេះមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មិត្តរួមផ្ទះដែលមានជើងបួនរបស់យើង។

សំបកឈើ birch xylitol

ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល រដូវកាលមកដល់អ្នកអាចឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកញ៉ាំនំប៊ីសស្ទីនម្តងម្កាល ឬឱ្យគាត់សាកល្បងនំមួយដុំ។

ប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ថាសត្វទទួលបានការព្យាបាលដោយចេតនានោះទេ។ មាន​មិត្ត​ជើង​បួន​គ្រប់​គ្រាន់​ដែល​ចូល​ចិត្ត​លួច​គេ​លួច​យក​ទៅ​ញ៉ាំ​ដោយ​ឈ្ងុយ។

នេះគឺជាកន្លែងដែលត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ ប្រសិនបើស្ករ birch ឬអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានធាតុផ្សំនេះត្រូវបានប្រើក្នុងគ្រួសារ។ ស្ករ Birch អាចត្រូវបានប្រកាសថាជា xylitol ឬ E967.

ស្ករជំនួសនេះធ្លាប់ទទួលបានពីដើមប៊ីចហ្វាំងឡង់។ ដូច្នេះឈ្មោះ។ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ជាតិ​ផ្អែម​ធម្មជាតិ​បាន​មក​ពី​សំបក​ឈើ ឬ​រុក្ខជាតិ​សរសៃ​ផ្សេង​ទៀត។

ស្ករ Birch គឺពុលដល់សត្វឆ្កែ

ស្ករ birch មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនហើយត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ សម្រាប់របបអាហារដែលដឹងខ្លួន. ផ្ទុយទៅនឹងស្ករវាមាន 75 ភាគរយ កាបូអ៊ីដ្រាតតិច និងប្រហែល 40 ភាគរយតិចជាងកាឡូរី។

ស្ករ Birch មានភាពទន់ភ្លន់ចំពោះធ្មេញ ហើយថែមទាំងអាចបន្ថយល្បឿនផងដែរ។ ការបង្កើត tartar ។ លើសពីនេះទៀតរាងកាយរបស់មនុស្សមិនត្រូវការអាំងស៊ុយលីនដើម្បីបំបែក xylitol ទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលស្ករ birch គឺជា ជាតិផ្អែមល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នៅក្នុងសត្វឆ្កែ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ xylitol អាចបង្កើនការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនទៅក្នុងឈាម។ ជា​លទ្ធផល, កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះ. ស្ថានភាពនេះអាចគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត

រោគសញ្ញាដំបូងនៃ ស៊ីលីtការពុលអូល។ អាចលេចឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទទួលទាន។ នេះអាចនាំឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយ និងការសម្របសម្រួលបញ្ហា។ ការរមួលក្រពើក៏អាចកើតមានផងដែរ។

លើសពីនេះទៀត ក្អួត សន្លឹម និងបញ្ហាឈាមរត់ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញរោគសញ្ញាទាំងនេះនៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក អ្នកគួរតែទៅជួបពេទ្យសត្វ

ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំ xylitol អ្នកត្រូវតែទៅពេទ្យសត្វជាបន្ទាន់

ប្រសិនបើសត្វមិនត្រូវបានព្យាបាលភ្លាមៗ។ ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម អាចកើតឡើង។ នេះគឺជាការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម ពោលគឺ ក កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។

ប្រសិនបើ​មិន​បាន​ព្យាបាល​ទេ វា​អាច​នាំឱ្យ​សត្វ​ស្លាប់​។

ការខ្សោយថ្លើមស្រួចស្រាវ ឬការដាច់ជាលិកាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងសត្វឆ្កែមួយចំនួន។ ការហូរឈាមក្រពះ និងពោះវៀន ក៏ដូចជាជំងឺ coagulation គឺជាផលវិបាកបន្ថែមទៀតនៃការទទួលទាន xylitol ។

មួយ​ក្នុង​ចំណោម ក្រាមនៃ xylitol ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ អាចនាំឱ្យមានស្ថានភាពគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។ ដូច្នេះ កុំទុកគ្រឿងទេសដូចជាស្ករកៅស៊ូ ឬនំកុម្មង់ទុកចោលនៅកន្លែងរស់នៅ។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរក្សាភេសជ្ជៈទាំងអស់និង xylitol ខ្លួនវាឱ្យឆ្ងាយពីដៃឆ្កែ។

ដោយសារតែស្ករ birch មានរសជាតិស្ទើរតែដូចស្ករធម្មតា វាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ប្រសិនបើឆ្កែគ្រាន់តែលិទ្ធវា។

ប្រសិនបើឆ្កែចាប់បាន xylitol រឿងតែមួយគត់ដែលនឹងជួយគឺការទៅជួបពេទ្យសត្វជាបន្ទាន់។

គាត់នឹងវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់សត្វភ្លាមៗ។ បន្ទាប់ពីនោះ សត្វឆ្កែជាធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ជាតិស្ករតាមសរសៃឈាម ដើម្បីបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមម្តងទៀត។ អ្នកកាន់តែឆាប់ប្រតិកម្ម ឱកាសដែលមិត្តជើងបួនរបស់អ្នករស់រានមានជីវិតកាន់តែខ្ពស់។

អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ពិចារណាផងដែរ។ ប្រើស្ករតិចធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សន្សំកាឡូរី។ ដូច្នេះអ្នកអាចទាំងស្រុង ធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ birch ដ៏គ្រោះថ្នាក់ នៅក្នុងផ្ទះឆ្កែ។

សំណួរដែលសួរជាញឹកញាប់

អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំស្ករ birch?

ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានទំនួលខុសត្រូវចំពោះការខូចខាតថ្លើមធ្ងន់ធ្ងររហូតដល់ និងរួមទាំងការខ្សោយថ្លើម ដែលអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់សត្វឆ្កែ។ បន្ទាប់ពីទទួលទានជាតិស្ករ birch អ្នកត្រូវតែទៅជួបពេទ្យសត្វឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានដែលនឹងព្យាបាលការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមស្រួចស្រាវជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយ infusion និងធ្វើឱ្យក្អួត។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើឆ្កែញ៉ាំ xylitol?

រួចទៅហើយ 10-60 នាទីបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានផ្ទុក xylitol ឬផលិតផលប្រើប្រាស់ ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដ៏គ្រោះថ្នាក់កើតឡើងនៅក្នុងសត្វឆ្កែ។ លើសពីនេះ xylitol បណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ ចាប់តាំងពីការជំនួសជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយជាចម្បងតាមរយៈសរីរាង្គនេះ។

តើ xylitol មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែប៉ុន្មាន?

បើគ្មានវិធានការតបតទេ ទាំងអស់នេះអាចនាំទៅដល់ការស្លាប់។ ត្រឹមតែ 0.1 ក្រាមនៃ xylitol ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ថ្លើមបរាជ័យយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរពី 0.5 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃសត្វឆ្កែ។ សម្រាប់សត្វឆ្កែដែលមានទំងន់ 20 គីឡូក្រាម ស្ករកៅស៊ូ 2 ដែលមានផ្ទុក xylitol គឺគ្រប់គ្រាន់។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកត្រូវបានបំពុលដោយ xylitol?

ប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកបានលេបថ្នាំ xylitol នោះគួរតែផ្តល់ជាតិស្ករ៖ ឧទាហរណ៍ លាបមាត់ជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬដំណោះស្រាយស្ករ។ ទៅជួបពេទ្យសត្វជាបន្ទាន់។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងការទទួលទានជាតិស្ករតាមរយៈ infusion ជាធម្មតាមិនមានផលប៉ះពាល់យឺតយ៉ាវត្រូវបានរំពឹងទុកនោះទេ។

តើឆ្កែស្លាប់ដោយ xylitol លឿនប៉ុណ្ណា?

នៅក្នុងសត្វឆ្កែ, xylitol នាំឱ្យមានការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនដ៏ធំ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតកើតឡើង 10-60 នាទីក្រោយមក។ ដោយមិនព្យាបាល នេះច្រើនតែនាំឱ្យស្លាប់។

ហេតុអ្វីបានជា erythritol ពុលដល់សត្វឆ្កែ?

Erythritol មានស្ទើរតែគ្មានកាឡូរី ហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម ឬកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ ផ្ទុយទៅវិញ xylitol មានកាឡូរីច្រើនហើយជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងសត្វឆ្កែបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ លទ្ធផលគឺការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តើថ្នាំជំនួសស្ករមួយណាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ?

មិនមែនរាល់ការជំនួសស្ករសុទ្ធតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ឆ្កែរបស់អ្នកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ xylitol ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅផងដែរថា xylitol ឬ E 967 ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។

តើ​ស្ករ​ដូង​មាន​គ្រោះថ្នាក់​សម្រាប់​ឆ្កែ​ទេ?

ជាគោលការណ៍ សត្វឆ្កែអត់ធ្មត់លើស្ករដូង ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផ្តល់ឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកច្រើនពេកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះអនុវត្តចំពោះស្ករគ្រប់ប្រភេទ មិនមែនតែស្ករផ្កាដូងទេ។ ស្ករ ជាទូទៅមិនសូវល្អសម្រាប់ឆ្កែរបស់អ្នកទេ។ ប្រយ័ត្នចំពោះ xylitol (ស្ករ birch)!

ម៉ារី អាឡិន

និពន្ធដោយ ម៉ារី អាឡិន

សួស្តី ខ្ញុំឈ្មោះម៉ារី! ខ្ញុំ​បាន​ថែទាំ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ជា​ច្រើន​ប្រភេទ​រួម​មាន ឆ្កែ ឆ្មា ជ្រូក​ហ្គីណេ ត្រី និង​នាគ​ពុក​ចង្កា។ បច្ចុប្បន្ន​នេះ​ខ្ញុំ​មាន​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ចំនួន ១០ ក្បាល​ផង​ដែរ​។ ខ្ញុំបានសរសេរប្រធានបទជាច្រើននៅក្នុងលំហនេះ រួមទាំងរបៀប អត្ថបទព័ត៌មាន ការណែនាំអំពីការថែទាំ ការណែនាំអំពីពូជ និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។

សូមផ្ដល់យោបល់

Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *