ממתק כלבים זול ופופולרי שגם סופר קל להכין לבד. זכרו לבחור בפודינג דם שאינו מכיל בצל.
אתה צריך:
- פודינג דם
- תבנית ג'ינג'ר בפורמט מיני
כיווני אויר:
כוונו את התנור לכ-100 מעלות.
1. חותכים את פודינג הדם לפרוסות דקות. מחוררים את הלבבות בעזרת תבנית ג'ינג'ר קטנה שנראית כמו לב.
2. מניחים את הלבבות על צלחת עם נייר אפייה ומייבשים אותם בתנור, רצוי בתנור הסעה, כ-30-45 דקות, תלוי בעובי. הופכים את החלקים כמה פעמים במהלך זמן הייבוש.
מניחים להתקרר ומאחסנים בצנצנת עם מכסה הדוק.