Mary Allen
Nkịta na-enwekwa obi ụtọ ịjụ oyi n'ụbọchị okpomọkụ. Na mgbakwunye na ịkwa mmiri na ọdọ mmiri ma ọ bụ na ọdọ mmiri nkịta, ice cream nkịta bụkwa ezigbo nhọrọ. N'ụzọ dị mwute, ice cream adịghị mma maka ndị enyi anyị na-ewe iwe. Ọ nwere nnukwu shuga na lactose, nke afọ nkịta na-apụghị ịnagide. Kedu ihe nwere ike ịdị mma karịa iju nkịta gị anya na ice cream arụrụ n'ụlọ? N'ebe a, ị ga-ahụ ka esi eme ice cream nkịta gị!
Ihe ndị bụ isi maka Ice Cream nkịta gị
Ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị lactose ma ọ bụ obere lactose kacha mma dị ka ihe bụ isi maka ice cream nkịta arụrụ n'ụlọ. Biko hụkwa na nri mmiri ara ehi enweghị nnukwu abụba.
Ngwaahịa ndị a nwere obere lactose:
Yoghurt eke: ọtụtụ nkịta na-amasị ihe na-atọ anyị ụtọ ma na-enye anyị ume ọhụrụ.
Quark: nje bacteria lactic acid na-eme ka mmiri ara ehi ghọọ quark. Ọ nwere ọtụtụ protein na ọ nweghị lactose ọ bụla.
Mmiri ara ehi: Mgbe ị na-eme bọta, mmiri ara ehi na-ahapụ. Uru ya bụ na ọ nwere obere abụba ọ bụla, mana ọtụtụ nri na nje bacteria lactic acid. Ha na-adịkwa mma maka mgbaze anụmanụ.
Cottage Cheese: Chiiz ụlọ nwere ezigbo ihe. Enwere obere lactose na abụba dị na ya.
Na ndabere nke a, ị nwere ike ịnwale ọdịnaya dị n'ime obi gị wee mepụta ụtọ dị mma maka enyi gị. Naanị nwalee ihe kacha amasị nkịta gị. Mana ị kwesịrị ijide n'aka na ụfọdụ ihe eji eme ihe bụ ihe mgbochi maka nkịta gị!
Kedu ihe anaghị anabata na ice cream maka nkịta?
Enwere nri ndị na-adabaghị maka nkịta. Nsonaazụ nke oriri nwere ike ọbụna na-eyi ndụ egwu maka nkịta. Site na ahụ erughị ala ruo na nsi siri ike. Ụfọdụ ihe eji eme ihe nwere ike ịkpata ọnwụ nke anụmanụ. Ị gaghị eri nri ndị a na-egbu egbu:
- chocolate na koko
- mịrị na mkpụrụ vaịn
- ezi anụ ezi
- ube oyibo
- eyịm
- mkpụrụ osisi
- caffeine
- mmanya
- hop
Echiche Ntụziaka maka Dog Ice Cream
Yoghurt ice cream na mkpụrụ osisi
150 g eke yoghurt, 1 banana mfri eke, 50 g blueberries ma ọ bụ raspberries, 1 tsp mmanụ aṅụ, 1 tsp mmanụ.
Yoghurt dị ọcha na banana, mmanụ aṅụ na mmanụ. N'ogige atụrụ na tomato na njedebe. Unere na blueberries dị mma karịsịa maka nkịta. Ha bara ụba na antioxidants. Ị nwekwara ike puree na mix na mkpụrụ osisi ndị ọzọ dị ka strawberries, apụl ma ọ bụ kiwi. Mgbe ahụ, tinye ihe niile n'ime akpa, fanye osisi popsicle oriri (dịka nkịta nkịta) ma tinye ya na friza maka awa ole na ole.
Ọ bụrụ na imi ajị anụ na-enwe mmetụta maka ngwaahịa mmiri ara ehi (lactose), ntakịrị mmiri na ngwakọta bụ ezigbo nnọchi.
Liverwurst Ice ude
150 g cheese ma ọ bụ yoghurt eke, 2 tbsp liverwurst, 1 tsp mmanụ aṅụ, 1 tsp mmanụ.
Gwakọta ihe niile ejikọtara ọnụ. Nke a bụ ụzọ kacha ngwa ngwa ịgwakọta. Mgbe ahụ wụsa n'ime ebu na ifriizi. Eze ụtọ ọ bụla na-amasị ice cream a. Soseji imeju na cheese ụlọ na-eme ka ice cream bụrụ ude na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ngwọta ice cream anụmanụ!
Akara ude karọt dị ụtọ
250 g qurk, 1-2 sie mashed karọt, 2 tbsp mmanụ aṅụ, 1 tsp mmanụ.
Gwakọta ihe ndị ahụ nke ọma. Mgbe ahụ, jupụta n'ime ihe ndị a na-akpụ na ifriizi na ma ọ bụ na-enweghị ọgwụgwọ nkịta dị ka osisi popsicle. Ụdị ice cream a na-enye ume ọhụrụ maka imi ajị anụ ma ka nwere calorie ole na ole. A sị ka e kwuwe, enyi gị nwere ụkwụ anọ ekwesịghị ibu ibu n'agbanyeghị na ọ na-eri nri.
Chicken ice cream
250 ml nke efere ọkụkọ, 2 ọkụkọ ara fillet bee
Ọ bụrụ na nkịta gị bụ ụdị popsicle ma ọ bụ na ọ naghị anabata ngwaahịa mmiri ara ehi nke ọma, ị nwekwara ike sie broth ọkụkọ na ara ọkụkọ minced. Mgbe ahụ, tinye ya na iko wee tinye ya na friza. Dabere na ọnọdụ gị, ị nwekwara ike esi nri karọt ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ọ bụghị naanị na ọ na-enye ume ọhụrụ ma na-atọ ụtọ, mana ọ dịkwa mma.
Tripe Herb Ice Cream
150 g cheese, 150g beef tripe, 1 tsp mmanụ, herbs nke nhọrọ gị
N'ezie, usoro nhazi a chọrọ imi kwụsiri ike. Tripe anụ ehi na-esikarị isi ike mgbe a kwadebere ya. Ma ọ na-atọ ụtọ maka ọtụtụ nkịta! Otú ọ dị, trape beef nwere ọtụtụ vitamin na mineral dị mma. Ha dị mma karịsịa maka eriri afọ nkịta.
Ghichaa ma ọ bụ gbue ụkwụ ya ka ọ dị ntakịrị ka o kwere mee (mincer kacha mma). Mgbe ahụ, e nwere herbs. Iberibe herbs ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Dabere na mmasị nkịta, nke a nwere ike ịbụ aniseed, pasili, fennel, thyme, caraway na ọtụtụ ndị ọzọ. N'ezie nakwa na Nchikota.
Gwakọta cheese, tripe, mmanụ na herbs nke ọma na nnukwu efere. Jupụta oke ahụ n'ime iko yoghurt efu ma ọ bụ ihe egwuregwu ụmụaka na-agwọ ọrịa. Tinye bisikiiti nkịta n'ụdị osisi popsicle ma tinye ya na friza n'abali.