Mary Allen
Lentils nwere spaetzle bụ otu n'ime nri ọkacha mmasị na Germany. Ikekwe ị bụkwa otu n'ime ndị na-enwe mmasị inye nkịta ha ihe na tebụl.
Ma ugbua ị na-eche, "Nkịta nwere ike iri lentil?"
Ị nwere ike chọpụta ugbu a ma ị nwere ike iguzogide arịrịọ enyi gị nwere ụkwụ anọ na ihe ị kwesịrị ịtụle mgbe ị na-azụ lentil.
Na nkenke: Nkita m nwere ike iri lentil?
Ee, nkịta gị nwere ike iri lentil, mana ọ bụ naanị n'ụdị esichara. Ahịhịa ahịhịa dị ka lentil, chickpeas na agwa na-emerụ nkịta dị ka ọ na-emerụ ahụ mmadụ.
Lentils raw nwere phasin. Ihe ahụ na-egbu egbu ma na-ejikọta mkpụrụ ndụ ọbara uhie. Ihe si na ya pụta bụ nnukwu nsogbu eriri afọ. Ọnụ ego buru ibu nwere ike ibute ọbara ọgbụgba n'ime.
lentil raw na-egbu egbu
Lentils bụ nke ọka. Ị gaghị enye nkịta gị nri lentil. Dị ka ọ dị na mkpuru ahịhịa ndị ọzọ, lentil nwere ihe phasin. O nwekwara ihe na-elu ilu nke a na-akpọ saponin. Ihe abụọ a na-ejikọta mkpụrụ ndụ ọbara uhie ọnụ.
Enwere ike ịhụ ihe mgbaàmà na ihe ịrịba ama nke ịṅụbiga mmanya ókè mgbe awa 1-3 gachara:
- Akpịrị afọ
- igbo
- ọbara afọ ọsịsa
- ahụ ọkụ
- mkpu
A na-agbaji nsị naanị site na isi nri na mgbe ahụ enyi gị nwere furry nwere ike iri lentil n'egbughị oge. Na-eche na ọ nwere ike ijikwa ya. A naghịzi achọpụta ihe ndị ahụ ka nkeji iri na ise gachara nri. Ọ dịghị mkpa ka ị gbanye lentil tupu ị esi nri. lentil na-acha uhie uhie na-adị ngwa ngwa esi nri.
Dị mkpa ịmara
Ụfọdụ nkịta na-enwe mmetụta nke ukwuu maka phasin, ndị ọzọ dị obere. Iji kpachara anya, kpọrọ enyi gị nwere ụkwụ anọ gaa n'ụlọ ọgwụ ma ọ bụrụ na o rie lentil ọhụrụ.
Ọ bụghị nkịta niile na-anabata lentil
Nkịta nwere ike ịfụ ụfụ ma ha richara nri. Mgbe ị na-azụ lentil nkịta gị maka oge mbụ, malite na obere akụkụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị kwesịrị ị na-ele ya anya ka ọ mara ma ọ ga-anagide lentil.
Ọ bụrụ na nkịta gị anabataghị agwa ma ọ bụ mkpo ndị ọzọ, ọ nwere ike ịdị iche na lentil. Lentils dị mfe ịnagide na mgbari. Naanị nwaa ya. Ọ bụrụ na nkịta gị na-anabata lentil ma nwee mmasị na ha, ọ nwere ike ịnweta ha ugboro ugboro.
Ezi ịmara:
Enwere ọbụna nri nkịta nwere lentil. Ọ bụrụ na enyi gị ga-aga na nri mkpochapụ ma ọ bụ nwee ihe nfụkasị na protein anụmanụ, lentil, na mkpo ndị ọzọ bụ ezigbo nhọrọ. Lentils dabara adaba dị ka nri nri maka nkịta.
Lentils na-ewetara nkịta uru ahụike
Lentils nwere ọtụtụ vitamin E, nke na-enwe mmetụta dị mma na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Vitamin nwekwara ike ịkwado ọrụ cell dị mma na nkịta gị.
A na-ewere vitamin E dị ka vitamin nchebe cell ma si otú a na-echebe mkpụrụ ndụ site na mmebi oxidative na free radicals.
Ọzọkwa, ihe ndị dị na lentil dị mma maka ụbụrụ na akwara optic. Anụ ahụ na-eritekwa uru na ya.
Lentils nwekwara ọtụtụ vitamin na mineral ndị ọzọ:
- vitamin A
- Vitamin B1, B2, B3, B6
- vitamin C
- vitamin D
- vitamin E
- vitamin k
- potassium
- magnesium
- calcium
- ígwè
Lentils nwere eriri na obere abụba. Ya mere ị nwekwara ike inye nkịta buru oke ibu obere akụkụ lentil esichara. Ha na-ejupụta nkịta gị ma n'otu oge ahụ ị na-emere ya ihe dị mma na legume a dị elu.
Uru ọzọ nke lentil bụ na ha anaghị ebuli ọkwa shuga n'ọbara.
Ihe ị kwesịrị ịṅa ntị mgbe ị na-eri nri lentil
Naanị lentil esiri esi ga-ejedebe na nnukwu efere nkịta. Ị nwere ike ịzụ enyi gị nwere ụkwụ anọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, aja aja, odo na lentil uhie.
Ị nwere ike sie ha n'onwe gị ma ọ bụ jiri lentil emebere nke ọma site na mkpọ. Ọ bụrụ na ịzụrụ lentil mkpọ, hụ na ha enweghị shuga agbakwunyere ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-adịghị mma. Jiri mmiri sachaa lentil ahụ nke ọma tupu ị nye enyi gị nwere ụkwụ anọ.
Ezi ịmara:
Azụla ọtụtụ lentil ozugbo. Nkịta gị nwere ike ịfụ ụfụ nke ukwuu.
Nchikota: Nkita nwere ike iri lentil?
Ee, nkịta gị nwere ike iri lentil esiri esi. Mkpụrụ ọka na-atọ ụtọ na-enye enyi gị nwere ụkwụ anọ nwere ọtụtụ protein akwụkwọ nri. N'ihi ya, ha bụ ezigbo nhọrọ ma ọ bụrụ na nkịta gị anaghị anabata protein anụmanụ ma ọ bụ nwee ihe nfụkasị ahụ na ya. Otú ọ dị, ọ bụghị nkịta ọ bụla na-anabata mkpuru osisi. Ya mere, ị ga-ebu ụzọ nye obere ego ka ị nwee ike ịmata ma enyi gị nwere ụkwụ anọ ọ na-anabata lentil.
Lentils na-egbu egbu n'ụdị ndụ ha. Nri na-eme ka mkpụrụ ndụ ọbara uhie jikọọ ọnụ. Ya mere nkịta, dị ka anyị bụ ụmụ mmadụ, na-ahapụ naanị iri lentil esichara.
Ị nwere ajụjụ ọ bụla? Mgbe ahụ hapụ ikwu okwu ugbu a!