Մերի Ալեն
Խավարծիլը թթվային է, ունի թունազերծող ազդեցություն, նպաստում է մարսողությանը և պարունակում է շատ վիտամին C: Դա գրեթե իդեալական մթերք է, այնպես չէ՞:
Սակայն, շները ավելի լավ է խավարծիլ չուտեն. Ահա թե ինչու է դա այդպես.
Կարո՞ղ են շները խավարծիլ ուտել:
Խավարծիլը թունավոր չէ շների համար։ Այնուամենայնիվ, բանջարեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ oxalic թթուներ:
Ի դեպ, ճիշտ եք կարդացել՝ խավարծիլն է բանջարեղենից մեկը. Դուք, անշուշտ, խավարծիլը որպես միրգ կհամարեիք, ինչպես ես սկզբում:
Սա սովորական ենթադրություն է, քանի որ խավարծիլն առավելապես օգտագործվում է աղանդերի մեջ. Այնուամենայնիվ, խավարծիլը բանջարեղեններից մեկն է: Խավարծիլների սեզոնը սկսվում է մայիսին։
Շներին թույլատրվում է փոքր քանակությամբ խավարծիլ ուտել
Ընդհանրապես, կարող եք կերակրեք խավարծիլով ձեր շանը փոքր քանակությամբ. Այնուամենայնիվ, նա չպետք է ուտի տերեւները:
Եթե ցանկանում եք խավարծիլ տալ ձեր շանը, լավ մաքրեք այն և շոգեխաշեք։ Այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ դուք խառնել միայն փոքր քանակությամբ կերակրման հետ:
Քանի որ խավարծիլը պարունակում է oxalic թթու: Եվ իսկապես մեծ քանակություն, որին գերազանցում են միայն թրթնջուկը, ցեխը և որոշ ընկույզը։
Մարսողության ընթացքում նյութը տհաճ հատկություն ունի. Օքսալաթթուն կանխում է շների օրգանիզմը կլանող կալցիում. Այս ազդեցությունը նույնպես հայտնի է որպես սպանախ.
100 գրամ սննդամթերքը պարունակում է
- Chard՝ 650 միլիգրամ oxalic թթու
- Թրթնջուկ՝ 500 միլիգրամ օքսալաթթու
- Ռուբախբ460 միլիգրամ օքսալաթթու
- Սպանախ՝ 440 միլիգրամ օքսալաթթու
- Բազուկ՝ 180 միլիգրամ օքսալաթթու
- Ընկույզ՝ 70-700 միլիգրամ օքսալաթթու
Հետեւաբար, դուք միշտ պետք է կերակրեք խավարծիլով կալցիումով հարուստ մթերքների հետ համատեղ. Մի քիչ կաթնաշոռ or կաթնաշոռ այստեղ իդեալական է:
Խավարծիլը բանջարեղեն է
Բանջարեղենի այս տեսակի առանձնահատկությունը չափազանց թթու համն է։ Դուք կարող եք օգտագործել խավարծիլ բազմաթիվ աղանդերի մեջ, ինչպիսիք են.
- խավարծիլ կոմպոտ
- խավարծիլով տորթ
- խավարծիլ ջեմ
Այս քաղցրավենիքները սիրված են շատերի մոտ։ Եվ այս տեսակի բանջարեղենը հեշտ է աճեցնել ձեր այգում: Խավարծիլը կարող է օգտագործվել նաև խոհանոցում տարբեր ձևերով:
Որպես շան տեր՝ երբեմն կարող եք գայթակղվել և ցանկանալ կերակրել ձեր սիրելի խավարծիլին: Բայց սա պարտադիր չէ, որ առողջ լինի ձեր չորս ոտանի ընկերոջ համար:
Արդյո՞ք խավարծիլը թունավոր է շների համար:
Պետք է իսպառ խուսափել խավարծիլ տալ երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեցող շներին, ռևմատիկ հիվանդություններով կամ արթրոզ.
Նմանապես, երիտասարդ շներին և քոթոթներին չի կարելի խավարծիլ տալ. Պետք է նաև անցնել բանջարեղենի և մրգերի այլ տեսակների շների համար, որոնք պայքարում են երկաթի նյութափոխանակության խանգարման դեմ:
Նույնիսկ առողջ շան մեջ, չափազանց շատ խավարծիլ կարող է ունենալ լուրջ հետևանքներ.
- Առաջանում են սրտխառնոց, փսխում և, որպես հետևանք, արյունոտ լուծ և ցնցումային նոպաներ։
- Ստամոքս-աղիքային տրակտը բորբոքվում է.
- Երիկամների վնասումը և նույնիսկ սրտի անբավարարությունը կարող են առաջանալ:
Խավարծիլը քիչ կալորիական է և նպաստում է մարսողությանը
Խավարծիլը հայտնի է, քանի որ այն շատ ցածր կալորիականությամբ է պարունակում: Միաժամանակ ունի բնորոշ թթու համ։ Այդ իսկ պատճառով բանջարեղենը հաճախ օգտագործվում է դետոքսիկացիոն բուժման համար։
Խավարծիլը մեկն է հանգույցային բույսեր. Այն կարելի է ճանաչել իր մեծ կանաչ տերևներով և կարմրավուն ցողուններով։ Բույսի բարձրությունը հասնում է երկու մետրի։
Կարմրավուն ցողունները ուտելի են և պետք է մաքրվեն: Խավարծիլների տերևները չեն օգտագործվում։
Խավարծիլը սկզբնապես գալիս է Հիմալայներից: 11-րդ դարում այն սկսեց արտահանվել Կենտրոնական Ասիա։ Միայն 18-րդ դարում նա վերջապես հասավ Եվրոպա, որտեղ առաջին անգամ գրավեց Անգլիան։
Բանջարեղենի այս տեսակը մարսողական է և ունի մանրէասպան ազդեցություն։
Խավարծիլը հարուստ է վիտամիններով, հատկապես վիտամին C-ով և հանքանյութերով: Պարունակվող պեկտինը ապահովում է մարսողական ազդեցությունը։ Մի քիչ խավարծիլը կարող է օգնել փորկապության դեպքում:
Խավարծիլ, եթե դուք բարֆում եք ձեր շանը
Եթե վստահ չեք, թե արդյոք ձեր շունը կարող է հանդուրժել բանջարեղենը, նախ հարցրեք ձեր անասնաբույժի կարծիքը: Դուք կարող եք նաեւ կերակրել շատ փոքր քանակությամբ և տեսեք, թե ինչպես է շունը տանում այն:
Այնուամենայնիվ, միշտ ուշադրություն դարձրեք ամբոխին: Եթե վստահ չեք, վերցրեք մրգերի և բանջարեղենի այլ տեսակներից մեկը: Նույնիսկ BARF-ի համար դա պարտադիր չէ, որ խավարծիլ լինի.