Աշունը դդմի սեզոն է։ Իր բազմաթիվ օգտագործման շնորհիվ դդումը շատ տարածված բանջարեղեն է։
Դժվար թե որևէ շուն «ոչ» ասի դեղին-նարնջագույն բանջարեղենի մի մասի համար:
Բայց ինչ վերաբերում է հանդուրժողականությանը, և շները կարո՞ղ են դդում ուտել:
Դդումը մանրացրեք շների համար
Դդումը հատկապես դրանցից է առողջ բանջարեղեն. Այն հարուստ է սննդանյութերով և մանրաթելերով։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ A, C և E վիտամիններ, մագնեզիում, կալիում, ցինկ և կարևոր մանրաթել։
Եվ ահա լավ նորությունը՝ շները կարող են դդում ուտել:
Դդումները կարելի է կերակրել հում կամ եփած վիճակում։ Քանի որ բանջարեղենը շատ հեշտ է պահվում, դդումները հասանելի են գրեթե ամբողջ տարին։
Եթե շանը հում է տրվում, այն պետք է մանր կտրատել կամ նույնիսկ խյուս անել: Այսպես չորքոտանի ընկերոջ համար ավելի հեշտ է մարսվում։
Դդումը իդեալ է բաղադրիչ շան թխվածքաբլիթների համար. Փոքրիկ դդումի խորանարդները, որոնք թեթև շոգեխաշած են, հարմար են որպես առողջ խորտիկ:
Դդմի սերմերն ու ձեթը նույնպես կարելի է կերակրել
Դդմի սերմերը մի քիչ են ինսայդերական հուշում մակաբույծների դեմ. Նրանք կարող են վտարել որդերը և, հետևաբար, համարվում են բնական հակահելմինտիկ միջոց:
Եթե ցանկանում եք բնական ճանապարհով ճիճվազրկել ձեր շանը, դուք պետք է անասնաբույժի կողմից պարբերաբար ստուգեք կղանքի նմուշը մակաբույծների համար:
Դդմի սերմերը շատ մանր կտրատել կամ մանրացնել սննդի պրոցեսորի մեջ։ Ապա խառնել դրանք ա քիչ թան.
Կերակրե՛ք նրանց օրը երկու անգամ մեկ շաբաթվա ընթացքում։ Շան յուրաքանչյուր 10 կիլոգրամ քաշի դիմաց մեկ չափաբաժնի համար անհրաժեշտ է մեկ ճաշի գդալ քերած միջուկ:
Դդմի սերմի յուղը նույնպես լավ և առողջարար հավելում է շների համար: Այն պարունակում է արժեքավոր էական ճարպաթթուներ, որոնք շատ օգտակար են շան ձեռքերի առողջության համար:
Դդումը որպես համեղ բանջարեղեն
Դդումները միամյա բույսեր են։ Որոշ տեսակներ աճում են գետնի երկայնքով, իսկ որոշները բարձրանում են: Ասում են, որ առաջին դդումները մշակվել են մ.թ.ա. մոտ 5000 թվականին:
Դդումը, որը հայտնվում է մեր խոհանոցներում, այսօր սկզբնապես գալիս է Մեքսիկայից և Հարավային Ամերիկայից: Կախված տեսակից՝ օգտագործվում է միջուկը, սերմերը, որոշ դեպքերում նույնիսկ կեղևը։
Համեղ, մրգային-քաղցր միջուկը իդեալական է քաղցր և համեղ ուտեստների համար: Շների մեծ մասը նույնպես սիրում է այս համը:
Դառը նյութերը կարող են վտանգավոր լինել
Այնուամենայնիվ, չնայած բոլոր առավելություններին, որոնք առաջարկում է դդումը, մի փոքր զգուշություն է պահանջվում։ Դդումները կարող են պարունակել կուկուրբիտացին: Կուկուրբիտացիներ դառը նյութեր են, որոնք կարելի է գտնել նաև դդումի այլ բույսերում, ինչպիսիք են ցուկկինի or վարունգ.
Որպես կանոն, այդ նյութերը չեն պարունակում այն բանջարեղենի տեսակները, որոնք սովորաբար հասանելի են։ Սրանցից խուսափելու համար խնամք է ձեռնարկվում բուծման ժամանակ:
Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք աճեցնել ձեր բանջարեղենը նոր այգում, դուք վտանգում եք աճեցնել դդում cucurbitacins-ով: Ուստի ամեն տարի համոզվեք, որ ձեր տանը աճեցված դդմի համար նոր գնված սերմեր ցանեք:
Եթե դուք օգտագործում եք սերմեր այն բույսերից, որոնք դուք ինքներդ եք աճեցրել, այդ բնօրինակ հատկությունները, ի վերջո, կարող են նորից հայտնվել: Բանջարեղենն այնուհետև դառնում է դառը և, հետևաբար, վտանգավոր:
Կուկուրբիտասինները հազվագյուտ թունավոր նյութեր են, որոնք հայտնաբերված են դդումներում
Բոլոր առկա կուկուրբիտացինները թունավոր են: Սա վերաբերում է նաև մարդկանց։
Հետևաբար, դուք պետք է անմիջապես տնօրինեք յուրաքանչյուր դդում օրգանական թափոնների մեջ եթե դդումը թեկուզ մի փոքր դառը համ ունի: Ոչ դուք, ոչ ձեր շունը չպետք է դրանից ուտեն:
Cucurbitacinscucurbitacinr լուծելի է և չի քայքայվում ջերմությունից: Թույնը մնում է եփելուց հետո։
Շների մեջ կուկուրբիտացինի թունավորման ախտանիշները ներառում են փորլուծություն, փսխում, չափից շատ թուք և ապատիա։ Եթե շունը մեծ քանակությամբ թույն է ընդունում, դա կարող է հանգեցնել շոկի և, ի վերջո, նույնիսկ մահվան:
Այսպիսով, վստահ եղեք, որ դդումը մի կերակրեք, եթե այն կատարյալ համ չունի:
Հելոուինի համար շներին արգելված է դեկորատիվ դդում ուտել
Այս համատեքստում հատուկ զգուշություն է պահանջվում նաև աշնանը։ Հատկապես Հելոուինի շուրջ, դեկորատիվ և վայրի դդում կարելի է գտնել բազմաթիվ տնային տնտեսություններում՝ դեկորատիվ նպատակներով։
Բանջարեղենի այս զարդարանքի կլոր ձևը գայթակղում է ժիր շներին նորից ու նորից կծել դրա մեջ: Բայց նույնիսկ դա կարող է հանգեցնել թունավորման տհաճ ախտանիշների:
Այսպիսով, հաջորդ աշնանը ձեր տունը զարդարելիս, համոզվեք, որ բոլոր դդումները ձեր չորս ոտանի ընկերոջ հասանելիությունից հեռու դրեք: Եթե նա դեռ դդում է ուտում, խնդրում ենք մի հապաղեք խորհրդակցել անասնաբույժի հետ։